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供應(yīng)鏈管理下庫存分析與控制培訓

課程對象
總經(jīng)理，副總，供應(yīng)鏈總監(jiān)/經(jīng)理，PMC經(jīng)理，采購經(jīng)理、物流經(jīng)理等
課程目的
1、掌握供應(yīng)鏈管理的三個核心KPI指標，庫存周轉(zhuǎn)率與現(xiàn)金流的關(guān)系
2、掌握供應(yīng)鏈環(huán)境三個庫存問題
3、掌握庫存形成的五大起因，決定庫存水平的三個因素與需求放大的四個原因
4、掌握供應(yīng)鏈不確定性兩種形式，三個原因，及不確定性對庫存的影響
5、掌握供應(yīng)鏈庫存優(yōu)化VMI策略的評估模型，三種模式，實施四步驟與實施的12個難點
6、掌握供應(yīng)鏈庫存優(yōu)化聯(lián)合庫存管理實施策略
7、掌握供應(yīng)鏈庫存優(yōu)化多級庫存控制的兩種方法與四大策略
8、掌握供應(yīng)鏈庫存優(yōu)化其它的三種方法
9、掌握庫存控制體系中的三層KPI體系指標，庫存預測的三種方法與兩種監(jiān)管手段

課程內(nèi)容
第一講：供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存管理概述
案例討論：如果您是餐廳經(jīng)理，您會怎么做？
一、供應(yīng)鏈管理的三個核心指標
二、庫存定義，目的與作用
1、庫存定義
2、庫存的兩個觀點
3、庫存四個目的
案例討論：庫存兩種觀點中那個觀點對？
三、庫存控制的作用
1、為什么要“庫存控制”
2、庫存控制與倉庫管理有何不同？
3、庫存控制在企業(yè)經(jīng)營中與供應(yīng)鏈中的作用
四、庫存周轉(zhuǎn)率
1、什么是庫存周轉(zhuǎn)率？--庫存周轉(zhuǎn)率計算模型
2、庫存“轉(zhuǎn)”與“賺”的關(guān)系
現(xiàn)場討論：如何提高庫存周轉(zhuǎn)率
3、庫存持有結(jié)構(gòu)模型
五、供應(yīng)鏈環(huán)境下三個庫存問題
1、信息類問題
2、供應(yīng)鏈運作問題
3、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與規(guī)劃問題
沙盤模擬：啤酒游戲

第二講：供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存形成原因分析(一)
一、供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存形成原因之P-B-M-D-R庫存轉(zhuǎn)移
二、庫存形成的五大起因
1、生產(chǎn)，運輸，采購中的規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)
2、需求和供應(yīng)的不確定性
3、運輸與加工過程占用的時間
4、需求和供應(yīng)的季節(jié)性
5、促銷，停產(chǎn)，提價等活動
三、決定庫存水平三大因素
1、需求的不確定性
2、供應(yīng)商的不確定性
3、運營策略
四、供應(yīng)鏈中的需求變異放大原理與庫存波動--牛鞭效應(yīng)，數(shù)據(jù)逐步放大失真
案例分析：寶潔一次性尿布案例
五、需求放大產(chǎn)生的四種原因

第三講：供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存形成原因分析（二）
一、供應(yīng)鏈不確定性兩種形式
1、銜接不確定性
2、運作不確定性
二、供應(yīng)鏈的不確定性的三大來源
三、供應(yīng)鏈不確定性的三個原因
1、需求預測水平低造成的不確定性
2、決策信息的可獲得性，透明性與可靠性
3、決策過程的影響
四、供應(yīng)鏈不確定性對庫存的影響
1、銜接性問題---物流過程中庫存
2、運作性問題---制造過程中的庫存

第四講、供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存控制策略之VMI
一、供應(yīng)商管理庫存四原則
討論：實施VMI，對合作雙方有什么好處與壞處？有什么難點？
二、VMI實施評估模型
三、VMI實施方法
1、構(gòu)建訂單處理標準模式
2、VMI庫存狀況透明性
四、VMI實施四步驟
1、建立顧客情報信息系統(tǒng)
2、建立銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)
3、建立供應(yīng)商與分銷商的合作框架協(xié)議
4、組織機構(gòu)變革
五、實施VMI的三種模式
1、供應(yīng)商-制造商（核）
2、制造商（核）-零售商
3、第三方物流企業(yè)的參與模式
案例分析：豐田汽車VMI案例
六、VMI的支持技術(shù)—ED/ID代碼/條碼/連續(xù)補給程序
案例分析：某電商物流倉庫支持技術(shù)運用案例
七、VMI實施的12難點
案例分析：雀巢與家樂福超市案例
戴爾電腦案例

第五講、供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存控制策略之聯(lián)合庫存管理
一、供應(yīng)鏈活動過程
二、聯(lián)合庫存管理基本思想
1、聯(lián)合庫存管理定義
2、聯(lián)合庫存基本思想
3、聯(lián)合庫存管理的5優(yōu)點
三、聯(lián)合庫存管理實施策略
1、建立供需協(xié)調(diào)管理機制
2、發(fā)揮兩種資源計劃系統(tǒng)作用
3、建立快的響應(yīng)系統(tǒng)
4、發(fā)揮第三方物流系統(tǒng)的作用
案例分析：日本NTI公司案例
本田汽車案例

第六講、供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存控制策略之多級庫存控制
一、供應(yīng)鏈多級庫存控制應(yīng)考慮的幾個問題？
1、庫存優(yōu)化的目標是什么？
2、明確庫存優(yōu)化的邊界？
3、多級庫存優(yōu)化的效率？
4、明確采用的庫存控制策略？
二、多級庫存優(yōu)化的兩種方法
1、非中心化（分布式）策略
2、中心化（集中式）策略
三、多級庫存優(yōu)化的兩種方法之基于成本優(yōu)化的多級庫存優(yōu)化方法
1、供應(yīng)鏈庫存成本結(jié)構(gòu)
2、供應(yīng)鏈維持庫存費用累積
3、分段優(yōu)化分段控制
四、多級庫存優(yōu)化的兩種方法之基于時間優(yōu)化的多級庫存優(yōu)化方法
1、庫存VS交期
2、庫存VS響應(yīng)
案例分析：日本某商超案例

第七講、供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存控制策略之其它庫存控制方法
一、戰(zhàn)略庫存控制—工作流程
1、庫存管理的本質(zhì)
2、工作流程優(yōu)化
案例分析：DH服務(wù)公司案例
二、推拉集合的庫存管理
案例分析：某油漆公司案例
三、自動補貨系統(tǒng)與供應(yīng)商管理庫存
案例分析：某大型超市動補貨案例

第八講、庫存控制之庫存監(jiān)控
一、庫存控制KPI體系---三層KPI體系
案例討論:為什么要設(shè)計KPI
案例討論：如何設(shè)計庫存KPI指標
案例分析：需求與供應(yīng)鏈管理的平衡計分卡
二、庫存的預測與監(jiān)控體系
1、庫存預測的三種方法-加減法/EOQ/DOS法
案例分析：庫存預測的三種方法運用
2、庫存監(jiān)控的兩種方法
庫存風險預測與監(jiān)控法—P/O/E/S/Z分析
案例討論：某家公司為什么有11億元的“壞帳”
總結(jié)，答疑！

供應(yīng)鏈管理下庫存分析與控制培訓