課程描述INTRODUCTION
· 中層領(lǐng)導(dǎo)· 儲(chǔ)備干部· 全體員工· 高層管理者
培訓(xùn)講師：涂遠(yuǎn)偉
課程價(jià)格：￥元/人
培訓(xùn)天數(shù)：1天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
【課程精髓】 經(jīng)營(yíng)民宿，實(shí)際是在經(jīng)營(yíng)一種人生。不要把服務(wù)當(dāng)成你的商品，而是把服務(wù)作為一種品質(zhì)，帶著客人體驗(yàn)?zāi)愕纳?，就?huì)有意想不到的收獲。 探尋一處民宿，只聞花香，不談悲喜；喝茶讀書(shū)，不爭(zhēng)朝夕，做田園中的詩(shī)人，過(guò)*鄉(xiāng)野生活，這是當(dāng)今城市人向往和熱望的。 要想經(jīng)營(yíng)好你的民宿，非常重要的是服務(wù)品質(zhì)。服務(wù)品質(zhì)體現(xiàn)在服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范上。為此，提升服務(wù)品質(zhì)與規(guī)范化管理是這次培訓(xùn)的目的。
【授課大綱】
模塊一：民宿是品質(zhì)上的服務(wù)
1.品質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)在哪些地方
2.給客人一個(gè)消費(fèi)的理由
3.旅行者選擇地點(diǎn)關(guān)注的主要因素
4.不同的服務(wù)方式，相同的服務(wù)品質(zhì)
模塊二：認(rèn)識(shí)民宿
1.民宿概述
2.民宿的起源與發(fā)展
3.民宿的類(lèi)型
模塊三：民宿的設(shè)立
1.民宿的組織結(jié)構(gòu)
2.民宿的工作崗位設(shè)置及職責(zé)
民宿 的人員配備和安排
模塊四：民宿的設(shè)計(jì)和投資
1.民宿選址
2.民宿設(shè)計(jì)
3.民宿投資與運(yùn)營(yíng)
模塊五：民宿產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)
1.民宿產(chǎn)品的概念與構(gòu)成
2.民宿產(chǎn)品組合與策略的選擇
3.民宿產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)
模塊六：民宿的接待服務(wù)
1.民宿的前臺(tái)接待服務(wù)
2.民宿的客房服務(wù)
3.民宿的餐食服務(wù)
4.民宿的其他服務(wù)
案例分析與現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)
模塊七:民宿的日常管理
1.民宿清潔保養(yǎng)管理
2.民宿的物質(zhì)管理
3.民宿的勞動(dòng)管理
4.民宿的安全管理
案例分析與現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)
模塊八:民宿IP建設(shè)與傳播
1.民宿產(chǎn)品定價(jià)
2.民宿 IP建設(shè)
3.基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的民宿品牌傳播
案例討論：
模塊九：民宿的發(fā)展趨勢(shì)與未來(lái)走向
1.歐*家民宿發(fā)展及典型案例
2.日本民宿發(fā)展及典型案例
3.臺(tái)灣民宿發(fā)展及典型案例
4.大陸民宿發(fā)展及典型案例
5.民宿發(fā)展與未來(lái)趨勢(shì)
本次培訓(xùn)小結(jié)。
民宿管理與運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)課程
轉(zhuǎn)載：http://www.jkyingpanluxiangji.com/gkk_detail/297922.html
