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中國(guó)企業(yè)培訓(xùn)講師
智慧營(yíng)業(yè)廳運(yùn)營(yíng)管理與服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)能力提升
 
講師:劉雪峰 瀏覽次數(shù):2550

課程描述INTRODUCTION

· 營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)· 店長(zhǎng)督導(dǎo)· 高層管理者· 中層領(lǐng)導(dǎo)

培訓(xùn)講師:劉雪峰    課程價(jià)格:¥元/人    培訓(xùn)天數(shù):2天   

日程安排SCHEDULE



課程大綱Syllabus

智慧營(yíng)業(yè)廳運(yùn)營(yíng)管理課程
 
【課程目標(biāo)】:
針對(duì)營(yíng)業(yè)廳經(jīng)理、店長(zhǎng)量身打造的實(shí)戰(zhàn)型課程,兩大目標(biāo)是:
1、提高銷(xiāo)售管理能力:在銷(xiāo)售分析與計(jì)劃實(shí)施、促銷(xiāo)活動(dòng)策劃與組織實(shí)施、客戶(hù)關(guān)系維護(hù)與運(yùn)營(yíng)等幾個(gè)方面,提升整體店面的運(yùn)營(yíng)能力!
2、提升團(tuán)隊(duì)管理能力:在人員溝通、員工培養(yǎng)、績(jī)效管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等幾個(gè)方面有思路、有方法、能落地!
 
【課程效果】:
1、實(shí)現(xiàn)定位準(zhǔn)確:通過(guò)店長(zhǎng)在日常工作中的角色認(rèn)知來(lái)定位店長(zhǎng)的管理方向;
2、理解管理透徹:通過(guò)案例分析、學(xué)員討論和講師引導(dǎo),達(dá)到“領(lǐng)悟—理解—分析—使用”的效果。
3、實(shí)現(xiàn)知行合一:結(jié)合大量情景案例,進(jìn)行實(shí)操練習(xí),學(xué)員能夠落地執(zhí)行!
 
【課程優(yōu)勢(shì)】:
寓教于樂(lè),糅合視頻、案例分析等多種培訓(xùn)形式;
結(jié)合管理相關(guān)電影視頻,學(xué)員容易理解并記憶深刻!
以解決實(shí)際問(wèn)題為核心,可掌握回去就能立刻使用的管理工具!
 
【目標(biāo)學(xué)員】:營(yíng)業(yè)廳店長(zhǎng)/值班長(zhǎng)
 
【課程大綱】:
第一部分:店長(zhǎng)角色定位與標(biāo)準(zhǔn)化管理
一、 認(rèn)知店長(zhǎng)角色,既是商人也是領(lǐng)導(dǎo)
1、案例分析:張店長(zhǎng)的一天
2、小組討論:如果遇到這種情況,你會(huì)如何安排時(shí)間?
3、店長(zhǎng)說(shuō)自己工作找不到重點(diǎn),你對(duì)此有什么看法?
4、店長(zhǎng)的管理思路:做好四個(gè)區(qū)分
5、店長(zhǎng)做一個(gè)好商人
6、店長(zhǎng)做一個(gè)好領(lǐng)導(dǎo)
二、 作為管理者,采用問(wèn)題管理模式! 
1、先制定標(biāo)準(zhǔn),再根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)判斷問(wèn)題所在;
2、員工必須清晰知道標(biāo)準(zhǔn)要做到什么程度;
3、培養(yǎng)員工自己以行動(dòng)去向標(biāo)準(zhǔn)靠攏,解決問(wèn)題。
三、 店長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)化管理的基礎(chǔ)方法與工具
1、目標(biāo)與計(jì)劃管理的WBS分解法
什么是WBS:Work Breakdown Structure
做WBS的幾個(gè)步驟
2、小組討論:結(jié)合工作看營(yíng)業(yè)廳的WBS分解案例分析 
“營(yíng)業(yè)廳員工學(xué)習(xí)和輔導(dǎo)”工作,你會(huì)想到怎樣安排?
“圣誕節(jié)促銷(xiāo)組織實(shí)施”工作,你會(huì)想到怎樣安排?
 “門(mén)店績(jī)效管理”工作,你會(huì)想到怎樣安排?
3、講師點(diǎn)評(píng)角度與常見(jiàn)問(wèn)題:
營(yíng)業(yè)廳員工學(xué)習(xí)與輔導(dǎo),不等于簡(jiǎn)單的培訓(xùn)安排!
促銷(xiāo)組織實(shí)施,不等于促銷(xiāo)方案!
績(jī)效管理不等于績(jī)效指標(biāo)分解!
店長(zhǎng)總是陷入細(xì)節(jié),而忽略總線索
一個(gè)看似很大的工作,可以從很多小事情做起;
有效分解,才能與前面的“店長(zhǎng)四個(gè)區(qū)分”結(jié)合起來(lái),分配工作;
分解到位,結(jié)合《店長(zhǎng)授權(quán)清單》做好管理
4、優(yōu)秀店長(zhǎng)的工作分解結(jié)果分享:
營(yíng)業(yè)廳每月績(jī)效管理工作分解
營(yíng)業(yè)廳員工學(xué)習(xí)和輔導(dǎo)工作分解
營(yíng)業(yè)廳日常管理工作分解
四、 做好內(nèi)部管理,各崗位現(xiàn)場(chǎng)工作標(biāo)準(zhǔn)
1、營(yíng)業(yè)廳常用崗位分析
2、崗位分工與此工種的職責(zé)清單
3、案例分析:優(yōu)秀營(yíng)業(yè)廳的崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)
值日生崗位職責(zé)、庫(kù)管人員崗位職責(zé)、體驗(yàn)銷(xiāo)售崗位職責(zé)
 
第二模塊:營(yíng)業(yè)廳現(xiàn)場(chǎng)管理與服務(wù)水平提升
一、 店長(zhǎng)必做的巡店與早會(huì)
1、日常巡店與現(xiàn)場(chǎng)管理的關(guān)系
2、主題巡店
門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境及客戶(hù)情況——動(dòng)態(tài)靜態(tài)“串起來(lái)”
門(mén)店高峰期客戶(hù)排隊(duì)管理
讓客戶(hù)進(jìn)入程序:門(mén)店預(yù)處理關(guān)鍵職能
沒(méi)有叫號(hào)機(jī):隔離線的用法
3、現(xiàn)場(chǎng)管理中的早會(huì)
早會(huì)注意事項(xiàng)
早會(huì)六步曲
二、 門(mén)店服務(wù)管理之:滿(mǎn)意度評(píng)價(jià)
1、場(chǎng)景化服務(wù)的滿(mǎn)意度六項(xiàng)指標(biāo):店長(zhǎng)平日應(yīng)自檢
2、服務(wù)滿(mǎn)意度評(píng)價(jià)中關(guān)鍵項(xiàng)的引導(dǎo)語(yǔ)言
三、 門(mén)店服務(wù)管理之:預(yù)受理與客戶(hù)排隊(duì)
1、小組討論:門(mén)店迎賓崗位的標(biāo)準(zhǔn)化管理
2、減少客戶(hù)排隊(duì)及隔離線的用法
四、 營(yíng)業(yè)廳突發(fā)緊急狀況的處理
1、認(rèn)識(shí)突發(fā)事件的幾個(gè)性質(zhì)
2、突發(fā)事件的生命周期:預(yù)警期、爆發(fā)期、緩解期、善后期
3、營(yíng)業(yè)廳突發(fā)事件的分類(lèi)及應(yīng)對(duì)
災(zāi)害、災(zāi)難類(lèi)(自然災(zāi)害、非自然災(zāi)害)
治安事件類(lèi)(打、砸、搶、客戶(hù)沖突、群體事件)
運(yùn)營(yíng)故障類(lèi)(個(gè)人電腦故障、系統(tǒng)故障、網(wǎng)絡(luò)故障、停電等)
服務(wù)應(yīng)對(duì)類(lèi)(排隊(duì)數(shù)量激增、群體咨詢(xún)、客戶(hù)病倒、同事暈倒、客戶(hù)投訴等)
4、暗訪應(yīng)對(duì)類(lèi)(媒體采訪、暗訪應(yīng)對(duì)、調(diào)查應(yīng)對(duì)、接待迎檢等)
媒體采訪、調(diào)查、暗訪處理流程
現(xiàn)場(chǎng)接待應(yīng)用話(huà)術(shù)
媒體應(yīng)對(duì)的要點(diǎn)
五、 門(mén)店客戶(hù)投訴處理
1、投訴解決問(wèn)題五步驟
第一步安撫情緒:讓用戶(hù)發(fā)泄(閉口不言,但有所反應(yīng))
第二步獲取信息:搜集足夠的信息
第三步分析問(wèn)題:分析客戶(hù)的期望值
第四步:提供信息:給出解決方案
第五步:總結(jié)歸納
2、特殊客戶(hù)類(lèi)型如何應(yīng)對(duì)?
第一種:反復(fù)問(wèn)同一個(gè)問(wèn)題
第二種:懷疑客服代表提出的問(wèn)題,不停詢(xún)問(wèn)
第三種:?jiǎn)柋樗械膯?wèn)題
第四種:愛(ài)問(wèn)為什么的客戶(hù)
第五種:理智型、專(zhuān)業(yè)型的客戶(hù)
第六種:不問(wèn)業(yè)務(wù)問(wèn)題
第七種:怎么解釋都聽(tīng)不懂的用戶(hù)
 
第三模塊:管理問(wèn)題的分析與解決
一、 問(wèn)題分析工具:魚(yú)骨圖
1、魚(yú)骨圖分析法的基本用法
2、魚(yú)骨圖分析法的畫(huà)圖流程
3、小組討論:實(shí)際工作中的問(wèn)題分析
近三個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)廳服務(wù)投訴量突增
員工業(yè)務(wù)完成量一直難以達(dá)標(biāo)
營(yíng)業(yè)廳服務(wù)指標(biāo)考核一直未達(dá)標(biāo)
4、小組分享及講師點(diǎn)評(píng),并分析各組關(guān)鍵問(wèn)題
5、找到關(guān)鍵問(wèn)題的四個(gè)角度
出現(xiàn)頻率
影響面積
推動(dòng)執(zhí)行
主觀可控
二、 制定改進(jìn)目標(biāo)及行動(dòng)計(jì)劃
1、分析解決方案矩陣
2、小組討論:利用SMART原則提出各組解決方案的目標(biāo)
3、各組分享改進(jìn)目標(biāo)及講師點(diǎn)評(píng)
4、各組利用WBS工具分解各項(xiàng)工作
 
第四模塊:日常運(yùn)營(yíng)管理之團(tuán)隊(duì)管理
一、 銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)目標(biāo)管理
1、目標(biāo)管理的三個(gè)共同
2、目標(biāo)管理在營(yíng)業(yè)廳如何落實(shí)
《員工目標(biāo)管理表格》
績(jī)效管理與目標(biāo)管理的結(jié)合
二、 員工的溝通與激勵(lì)
破除我的心態(tài)障礙,如何看待問(wèn)題員工;與員工溝通時(shí)容易存在的問(wèn)題
讓員工自己說(shuō)出解決方案,而不是我教育他;
案例分析:小王的夢(mèng)想
六步目標(biāo)帶領(lǐng)法
三、 打造店長(zhǎng)想要的團(tuán)隊(duì)文化
1、認(rèn)識(shí):團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)的基本要素
團(tuán)隊(duì)精神就是團(tuán)隊(duì)的核心價(jià)值觀
店長(zhǎng)想要的團(tuán)隊(duì)核心價(jià)值觀是什么?
這些核心價(jià)值觀要找到什么樣的載體?
2、案例分析:這個(gè)廳店的“十六字團(tuán)隊(duì)精神如何體現(xiàn)?
3、廳店團(tuán)隊(duì)文化建設(shè):觀影片,學(xué)管理
學(xué)習(xí)《卡特教練》的團(tuán)隊(duì)文化塑造過(guò)程
團(tuán)隊(duì)文化不是假大空,而是可落地!
從身邊工作著手,找到載體,讓團(tuán)隊(duì)精神落地!               
 
智慧營(yíng)業(yè)廳運(yùn)營(yíng)管理課程

轉(zhuǎn)載:http://www.jkyingpanluxiangji.com/gkk_detail/305457.html

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    參加課程:智慧營(yíng)業(yè)廳運(yùn)營(yíng)管理與服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)能力提升

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劉雪峰
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