課程描述INTRODUCTION
運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)營(yíng)
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)營(yíng)
【課程背景】
現(xiàn)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈:品種批次越來(lái)越多,生產(chǎn)批量越來(lái)越少,顧客要求越來(lái)越高,員工管理越來(lái)越難,生存壓力越來(lái)越大。然而,所有的競(jìng)爭(zhēng)歸納總結(jié)都是“技術(shù)、管理和模式”的競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)無(wú)法沿用傳統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)管理模式去迎接嚴(yán)峻生存環(huán)境的挑戰(zhàn)。卓越、有效的運(yùn)營(yíng)管理能力,對(duì)提高我國(guó)生產(chǎn)企業(yè)的綜合效率及效益,增強(qiáng)在開(kāi)放經(jīng)濟(jì)條件下的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力、綜合創(chuàng)新能力,具有不可替代的重要作用。
運(yùn)營(yíng)管理在企業(yè)中發(fā)揮著承上啟下的作用,不僅要將企業(yè)決策層的理念和戰(zhàn)略意圖落實(shí)到生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)當(dāng)中去,而且要策劃推動(dòng)公司的業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略、流程與計(jì)劃,打造高效的企業(yè)價(jià)值鏈,并組織協(xié)調(diào)公司各部門(mén)執(zhí)行、實(shí)現(xiàn)公司的運(yùn)營(yíng)目標(biāo)。因此,系統(tǒng)學(xué)習(xí)現(xiàn)代運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)和工業(yè)工程技術(shù);掌握先進(jìn)的管理思維和方法;借鑒國(guó)際企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),已是勢(shì)在必行。
本課程旨在幫助制造企業(yè)了解*生產(chǎn)管理模式,找到變革、改進(jìn)自己的企業(yè)方式、方法,有效實(shí)現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo),成就卓越績(jī)效。
【課程原則】
1、適用性原則:針企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理特點(diǎn)和管理存在的問(wèn)題點(diǎn)設(shè)計(jì);
2、實(shí)戰(zhàn)性原則:課程采用理論講解+案例解讀+模擬實(shí)操的方式進(jìn)行;
3、工具化原則:課程的每一個(gè)模塊都會(huì)有針對(duì)性的工具提供給企業(yè),真正做到學(xué)以致用;
4、問(wèn)題解決原則:學(xué)習(xí)的最終目的是為了解決問(wèn)題、提升績(jī)效,這是我們的追求。
【課程收益】
1、系統(tǒng)學(xué)習(xí)生產(chǎn)管理的課程,掌握各種運(yùn)營(yíng)管理的方法和工具,提升運(yùn)營(yíng)管理技能;
2、幫助學(xué)員不斷反思與總結(jié),發(fā)現(xiàn)自身存在的短板、誤區(qū)和盲點(diǎn),使其在管理實(shí)踐中持續(xù)改進(jìn);
3、借鑒標(biāo)桿企業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)管理實(shí)踐的成功經(jīng)驗(yàn),加快企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范管理的進(jìn)程;
4、整合現(xiàn)代生產(chǎn)管理的全新理念和思維,加快管理者的整體技能提升;
5、通過(guò)管理者技能的提升和管理思維的改善,提升企業(yè)的整體獲利水平。
【課程對(duì)象】總經(jīng)理、常務(wù)副總、廠長(zhǎng)、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)及負(fù)責(zé)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的高級(jí)經(jīng)理等。
【課程時(shí)長(zhǎng)】2-4天(6小時(shí)/天)
【課程大綱】
第一章:卓越運(yùn)營(yíng)--概論
第一講:作為競(jìng)爭(zhēng)武器的運(yùn)營(yíng)
1、什么是流程
2、價(jià)值鏈
3、運(yùn)營(yíng)管理的趨勢(shì)及其面臨的挑戰(zhàn)
4、競(jìng)爭(zhēng)性運(yùn)營(yíng)路線(xiàn)圖
5、跨組織的運(yùn)營(yíng)管理
案例分享:聯(lián)邦快遞公司
ZARA成功的秘密
案例研討:chad創(chuàng)意概念公司
海爾定制冰箱
第二講:運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略
1、公司戰(zhàn)略管理
2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)先級(jí)與競(jìng)爭(zhēng)能力
3、運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略
4、制造業(yè)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略框架
5、運(yùn)營(yíng)績(jī)效評(píng)價(jià)
案例分享:某公司利用運(yùn)營(yíng)產(chǎn)生利潤(rùn)
一家航空公司的案例
宜家如何打造誘人的價(jià)格
案例研討:披薩之戰(zhàn)
格力電器
第三講:流程設(shè)計(jì)策略
1、什么是流程設(shè)計(jì)
2、服務(wù)業(yè)/制造業(yè)的流程結(jié)構(gòu)
3、服務(wù)/制造流程決策模式
4、變革戰(zhàn)略:流程再造與改造
案例分享:某電力公司的案例
案例研討:定制模具有限公司
第四講:產(chǎn)品和服務(wù)的設(shè)計(jì)
1、產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程
2、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程
3、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)分析
4、面向顧客的設(shè)計(jì)
5、面向制造與裝配的設(shè)計(jì)
6、服務(wù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)
7、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的績(jī)效評(píng)估
案例分享:某公司設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)流程
某公司質(zhì)量屋
案例研討:宜家:設(shè)計(jì)和定價(jià)
第二章:卓越運(yùn)營(yíng)--流程設(shè)計(jì)與改造
第五講:流程能力
1、能力規(guī)劃
2、規(guī)模經(jīng)濟(jì)在能力規(guī)劃中的運(yùn)用
3、能力擴(kuò)大的時(shí)間與規(guī)模
4、能力決策的系統(tǒng)系統(tǒng)化方法
5、能力規(guī)劃工具
6、學(xué)習(xí)曲線(xiàn)
案例分享:學(xué)習(xí)曲線(xiàn)的應(yīng)用
黑客計(jì)算機(jī)商店的5年計(jì)劃
案例演練:決策樹(shù)
學(xué)習(xí)曲線(xiàn)的應(yīng)用
第六講:流程分析
1、流程分析概述
2、流程圖
3、流程的類(lèi)型
4、流程績(jī)效的衡量
5、生產(chǎn)流程圖和利特爾法則
6、縮短流程時(shí)間
7、如何制定生產(chǎn)流程
8、盈虧平衡分析
9、生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)
10、制造流程設(shè)計(jì)
案例分享:面包制作流程分析
餐廳的運(yùn)營(yíng)
某電子廠流程改善案例
某相機(jī)廠流程改善案例
某公司流程標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)
某公司裝配圖表
某公司加工路徑圖
案例研討:電路板制造公司
第七講:流程布局
1、什么是布局規(guī)劃
2、布局的戰(zhàn)略性問(wèn)題
3、工作中心
4、裝配線(xiàn)
5、單元式布局
6、項(xiàng)目式布局
案例分享:某物流設(shè)備公司布局規(guī)劃(視頻)
波音公司線(xiàn)邊規(guī)劃
一人多機(jī)的布局
流水線(xiàn)平衡案例
案例演練:披薩連鎖店
第八講:流程性能與質(zhì)量
1、流程性能與質(zhì)量不良成本
2、全面質(zhì)量管理
3、統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制
4、過(guò)程能力分析與應(yīng)用
5、六西格瑪法
實(shí)驗(yàn)練習(xí):撲克牌的統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制
第九講:項(xiàng)目管理
1、什么是項(xiàng)目管理
2、項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)
3、工作分解結(jié)構(gòu)
4、項(xiàng)目控制圖
5、網(wǎng)路計(jì)劃模型
6、項(xiàng)目資源管理
案例分享:*國(guó)家航空和航天局的“星座計(jì)劃”
美鐵項(xiàng)目計(jì)劃延遲帶來(lái)的損失
華為的項(xiàng)目管理
案例演練:項(xiàng)目PERT圖、關(guān)鍵路徑、項(xiàng)目準(zhǔn)時(shí)完成概率計(jì)算
案例討論:手機(jī)設(shè)計(jì)項(xiàng)目
第三章:卓越運(yùn)營(yíng)--價(jià)值鏈設(shè)計(jì)
第十講:供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)
1、服務(wù)型/制造型供應(yīng)鏈
2、供應(yīng)鏈的動(dòng)態(tài)特性
3、整合供應(yīng)鏈的行程
4、客戶(hù)關(guān)系流程設(shè)計(jì)
5、訂單履行流程設(shè)計(jì)
6、供應(yīng)商關(guān)系流程設(shè)計(jì)
7、供應(yīng)鏈績(jī)效指標(biāo)
案例分享:戴爾計(jì)算機(jī)公司
青島啤酒供應(yīng)鏈案例分享
迪美空調(diào)的供應(yīng)商關(guān)系
豐田供應(yīng)鏈案例
因供應(yīng)鏈管理不當(dāng)帶來(lái)的困惑
案例討論:Wolf汽車(chē)公司
第十一講:選址、物流和配送
1、物流
2、物流相關(guān)的決策
3、設(shè)施選址問(wèn)題
4、工廠選址問(wèn)題
案例分享:領(lǐng)料vs配送
空壓機(jī)車(chē)間的選址
第十二講:精益與可持續(xù)供應(yīng)鏈
1、精益生產(chǎn)
2、精益哲理
3、豐田生產(chǎn)系統(tǒng)
4、精益供應(yīng)鏈
5、價(jià)值流圖
6、精益供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)原則
案例分享:豐田體系的真諦
丹納赫精益體系
通用精益體系
如何架構(gòu)自己的精益體系
XYZ公司的價(jià)值流
案例練習(xí):TWI的價(jià)值流程圖
品質(zhì)零配件公司
第四章:卓越運(yùn)營(yíng)--價(jià)值鏈運(yùn)作
第十三講:需求管理與預(yù)測(cè)
1、需求管理
2、預(yù)測(cè)的種類(lèi)
3、需求的組成
4、時(shí)間序列分析
5、因果關(guān)系預(yù)測(cè)
6、預(yù)測(cè)中的定性方法
7、基于網(wǎng)絡(luò)的預(yù)測(cè):協(xié)作計(jì)劃、預(yù)測(cè)及補(bǔ)給
案例分享:沃爾瑪利用CPRF及互聯(lián)網(wǎng)提高預(yù)測(cè)績(jī)效
廣州某超市預(yù)測(cè)失效
案例練習(xí):PC紙杯公司的市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)
第十四講:綜合計(jì)劃
1、綜合計(jì)劃的目的
2、綜合計(jì)劃在管理中的重要性
3、計(jì)劃制定過(guò)程
4、總生產(chǎn)計(jì)劃技術(shù)
5、平準(zhǔn)化
6、收益管理
案例分享:綜合計(jì)劃給某公司帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
平準(zhǔn)化案例
豐田的平準(zhǔn)化策略
案例練習(xí):紅番茄公司的綜合計(jì)劃
第十五講:庫(kù)存管理
1、庫(kù)存的定義和目的
2、庫(kù)存成本
3、庫(kù)存系統(tǒng)
4、定量訂貨模型
5、定期訂貨模型
6、庫(kù)存控制
7、ABC庫(kù)存計(jì)劃
8、庫(kù)存精度與周期盤(pán)點(diǎn)
案例分享:豐田庫(kù)存管理體系
亞馬遜公司的庫(kù)存管理
供應(yīng)商管理庫(kù)存
案例練習(xí):ABC公司庫(kù)存管理
第十六講:物料需求計(jì)劃
1、主生產(chǎn)計(jì)劃
2、物料需求計(jì)劃系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)
3、MRP應(yīng)用實(shí)例
4、MRP系統(tǒng)中的批量的確定
案例分享:需求預(yù)測(cè)
物料清單(產(chǎn)品結(jié)構(gòu))
庫(kù)存記錄文件
案例練習(xí):MRP案例演練
第十七講:制造業(yè)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃與控制
1、作業(yè)計(jì)劃問(wèn)題
2、流水車(chē)間作業(yè)計(jì)劃
3、單件車(chē)間作業(yè)進(jìn)行
4、生產(chǎn)計(jì)劃控制
案例分享:.項(xiàng)作業(yè)的單機(jī)調(diào)度
.項(xiàng)作業(yè)的雙機(jī)調(diào)度
.項(xiàng)作業(yè)的.機(jī)調(diào)度
.項(xiàng)作業(yè)的m機(jī)調(diào)度
第五章:卓越運(yùn)營(yíng)--持續(xù)改進(jìn)
第十八講:改善成就卓越
1、改善哲學(xué)
2、架構(gòu)改善體系
3、改善人才育成
案例分享:偉創(chuàng)力的改善之路
.IKE的.OS學(xué)院(改善學(xué)院)
義厚成的改善體系
運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)營(yíng)
轉(zhuǎn)載:http://www.jkyingpanluxiangji.com/gkk_detail/41987.html
已開(kāi)課時(shí)間Have start time
- 史玉杰
預(yù)約1小時(shí)微咨詢(xún)式培訓(xùn)
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- 《從骨干到管理—新晉管理者 梁蕊琳
- 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代領(lǐng)導(dǎo)干部隊(duì)伍能力 孫海榮
- 中層管理干部八項(xiàng)修煉能力 孫海榮
- 《教學(xué)管理人員業(yè)務(wù)能力提升 梁蕊琳