易鐘簡介 About us
北京中易視野酒店管理有限公司總經(jīng)理,中國餐飲人俱樂部創(chuàng)辦人,23課堂名師內(nèi)訓(xùn)團高級講師。2006中國培訓(xùn)師競爭力排行榜評為中國十大餐飲管理專家,北京時代光華教育發(fā)展有限公司特聘高級講師,多家培訓(xùn)公司特聘高級講師,并擔(dān)任多家酒店的高級管理顧問。曾就職于全國十大酒店管理集團之一——開元旅業(yè)集團等兩家四星級酒店,一直從事酒店及服務(wù)行業(yè)的籌備、策劃、管理及培訓(xùn)工作,在管理及培訓(xùn)工作中積累了豐富的經(jīng)驗和獨特的理念,多次在全國服務(wù)業(yè)管理論壇與公開課中發(fā)表專家演講與授課。 畢業(yè)于酒店經(jīng)營管理專業(yè),并就讀于劍橋商務(wù)管理專業(yè),IS...
培訓(xùn)課程 Training course
《餐飲酒店企業(yè)文化建設(shè)》、《打造高效的執(zhí)行型管理團隊》、《班組長的職業(yè)化塑造》《提高飯店服務(wù)質(zhì)量管理四步曲》、《鍛造餐飲酒店服務(wù)明星四步曲》
曾培訓(xùn)過的代表性客戶 Case
從基層服務(wù)員做起一直到企業(yè)的總經(jīng)理,對酒店服務(wù)和管理有著豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗與獨到的操作心得。曾培訓(xùn)、輔導(dǎo)過的酒店/餐飲企業(yè)包括:徐州開元名都大酒店、北京亞太花園酒店、首旅集團北京西苑飯店、北京京海大廈、北京山東海霸飯店、北京太熟悉餐飲公司、北京青年餐飲公司、北京首都機場飲食服務(wù)公司、北京浙南海鮮城、小尾羊火鍋、北京田源雞餐飲公司、北京大鴨梨餐飲公司、北京010御家廚房商務(wù)會館、北京上島咖啡、北京花舍咖啡等上百家企業(yè)。