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中國企業(yè)培訓講師
卓越門店管理技巧培訓課程
 
講師:劉曉亮 瀏覽次數(shù):2547

課程描述INTRODUCTION

卓越門店管理技巧培訓課程

· 店長督導

培訓講師:劉曉亮    課程價格:¥元/人    培訓天數(shù):2天   

日程安排SCHEDULE



課程大綱Syllabus

卓越門店管理技巧培訓課程

【培訓對象】董事長、總經理、采購部、運營部、企劃部、拓展部、商品部、物流部、人事行政部、財務部等中層管理干部;為獲得*的落地效果,產生*績效,特別建議黃金團隊組合:總經理+各部門主管一起參加效果最好!
一、請問:門店管理需要動腦筋嗎?
1、營業(yè)額那么低,就是想不出方法去解決
2、公司問題一大堆,總經理不協(xié)調,就一直擱在那里
3、門店客流下滑、各部門方法不一致,店長不知道聽誰的
4、銷量下滑、員工離職、VIP顧客流失等,店長不會變通,總憑經驗辦事
5、有了好的方案,但是不會跨部門一起去合作商量,究竟如何協(xié)同解決問題?

以上情況是新問題嗎?或是復雜問題嗎?還是后果嚴重的問題呢?但當部門主管真的需要動腦筋、有意識地面對這些問題的時候,卻突然發(fā)現(xiàn)自己正在燒腦。因為這不是我們習慣面對的事情,因為老板很少訓練他們怎么去分析和思考問題。特別是當部門主管需要跟員工一起坐下來討論門店問題的時候,會更加盲目,猶如老虎吃天,沒法下爪。這時才發(fā)現(xiàn)過去經歷的所謂“解決問題”的課程其實主要是業(yè)務能力的訓練、專業(yè)經驗的帶教,卻很少是思維能力的訓練。如何協(xié)同解決問題,減輕總經理負擔? 
商學院院長劉曉亮教授根據(jù)自己20多年企業(yè)培訓與輔導經驗,研發(fā)出了跨部門協(xié)同解決問題的“天龍八步法”模型,教會你28種思維技術與工具的運用,快速突破分店業(yè)績。劉教授全程主導,課程品質*保證。“你可以等待100年獲得頓悟,也可以利用這些思維技術15分鐘解決問題”!

二、參加這個課程,我們能解決你什么能力問題呢?
1、解放老板,解放總經理
2、提供系統(tǒng)性問題思考方式與解決策略
3、培養(yǎng)部門主管分析和解決問題的能力與技巧
4、掌握頭腦風暴技巧,形成有效的團隊創(chuàng)意解決活動
5、提高決策的科學性和準確性,避免隨意性或主觀性
6、結合企業(yè)實際,發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題,最終改善執(zhí)行力死角
7、練就獨擋一面的能力,更加有效地部門協(xié)同解決問題,提升分店業(yè)績
8、部門主管帶頭在公司培養(yǎng)協(xié)同型解決問題的機制與文化,形成企業(yè)長效競爭力
三、我們提供的2天培訓解決方案:(14小時)

課程大綱:
第一單元:如何界定問題?

一、什么是問題?
1、什么是問題定義?
2、問題三分類:異常型問題、改善型問題、預防型問題
3、案例分析:××珠寶門店顧客無理退貨,這是什么類型問題?
二、界定問題五步驟
S1、從疑問到問題
S2、描述好問題是第一步
S3、分析情境找問題
S4、陳述問題
S5、問題選擇和界定
三、問題解決的“天龍八步法”流程
1、八步法:界定→分解→設定→把握→決策→實施→評價→鞏固
2、怎么界定與解決問題?
 【本單元落地工具】:界定問題五步驟、解決問題天龍八步法、門店解決問題模型

第二單元:如何培養(yǎng)問題意識與發(fā)現(xiàn)問題的眼光?
一、培養(yǎng)門店問題的意識
1、對待問題的常見套路
2、從資歷到經驗:對待問題的正確態(tài)度
3、從頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳到關閉問題的水龍頭
4、名醫(yī)扁鵲與魏文王的對話;問題解決的“三早原則”
5、案例分析:××母嬰門店各區(qū)導購整貨時各自為政,怎么辦?
二、發(fā)現(xiàn)門店問題的時機
1、當毛利率出現(xiàn)低于目標的時候
2、當VIP顧客不斷抱怨與流失的時候
3、當日常經營中發(fā)現(xiàn)問題,包括進店率、成交率、客單價、回頭率、離職率等
4、由進銷存報表或數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)異常,并分析銷售流程時
5、由相關者提出的意見反饋,顧客、上司、員工、神秘顧客、運營總部等
6、有特定主題的促銷活動時
7、門店業(yè)績突然下滑時 
三、發(fā)現(xiàn)門店問題的方法
1、發(fā)現(xiàn)問題的態(tài)度:責任感與成本意識。如何培養(yǎng)?
2、發(fā)現(xiàn)問題的原則:如何進行問題篩選,問題排序3C原則應用
2、發(fā)現(xiàn)問題的工具:5W2H法:人物、事件、地點、時間、理由、狀況與程度
3、案例練習:××服飾門店換季庫存積壓嚴重,處理庫存無頭緒,任務指標壓力大,怎么辦? 
【本單元落地工具】:發(fā)現(xiàn)問題三早原則、5W2H法 問題排序3C原則

第三單元 如何系統(tǒng)地分析問題?
一、分析和確認問題四原則
1、正確地界定問題
2、多角度地思考問題
3、全面的觀點
4、正確思考問題的方向 
二、分析和確認問題的方法工具
1、5W2H法,如何運用? 
2、魚骨圖,如何運用? 
3、柏拉圖,如何運用? 
4、散點圖,如何運用? 
5、直方圖,如何運用? 
6、問題樹法,如何運用?
7、鐵三角思維法,如何運用? 
三、解決問題四部曲與問題決策六步驟
案例分析:麥當勞客流不斷下滑的經營難題,如何決策?
四、如何帶領團隊在合作中解決問題?
1、解決問題中的個人障礙和群體障礙
2、團隊與團隊精神
3、有效團隊合作思維模式
4、群體有效解決問題的途徑
五、問題演練:針對本公司門店業(yè)績下滑問題魚骨圖剖析 
六、案例分析:××餐飲連鎖公司后廚成本居高不下,經常挨批,問題如何分析?
【本單元落地工具】:魚骨圖、柏拉圖、散點圖、直方圖、問題樹法、分析問題四部曲、問題決策六步驟、鐵三角思維法

第四單元:如何發(fā)揮各部門創(chuàng)造力,協(xié)同解決問題?
一、破除創(chuàng)造性協(xié)同解決問題的人為枷鎖
1、“創(chuàng)新改變命運,能力決定未來”
2、創(chuàng)新同學歷無關
3、創(chuàng)新同資歷無關
二、跨部門溝通與協(xié)作解決問題六原則
原則1、溝通前先做好準備
1、你希望對方幫你做什么事?
2、你認為他會要求你做什么?
3、如果對方不同意你提出來的做法,有沒有其他選擇的AB方案?
原則2、換位思考
1、如果我是他,會接受這種做法嗎?
2、站在別人角度設身處地想問題,能將誤解和溝通頻率不搭的幾率降到*
原則3、開誠布公是最好的對策
1、錯的不要解釋
2、務必不要爭執(zhí)
3、不打斷對方說話
4、微笑再微笑
原則4、不要害怕沖突
1、工作上有什么不同意見大膽的提出
2、不容易當面解決的會后也要大膽的提出來
3、方與圓的處事哲學
原則5、創(chuàng)造共同目標一起協(xié)作
1、協(xié)作的關鍵在于擁有共同的目標
2、一切的工作都是為了最終的目的
3、人和人之間比的就是心胸,比的就是擔當
4、部門領導人的“公共精神”是必須具備的
原則6、在盡可能的情況下,將跨部門的協(xié)作置于較高的優(yōu)先級
1、 增加跨部門協(xié)作,并置于相對較高的優(yōu)先級,是對自己部門有好處的
2、 切記:你今天幫其他部門的同事完成了配合工作,改天你一定能夠獲得同樣積極的協(xié)作反饋
三、建立公司內部“動態(tài)工作小組”機制,協(xié)同作戰(zhàn)
1、非得要總經理來協(xié)調嗎?
2、建立公司內部動態(tài)工作小組機制,快速解決問題
3、小組研討與發(fā)表:如何在自己公司建立動態(tài)工作組機制,協(xié)同解決問題?
【本單元落地工具】:跨部門協(xié)作六原則、部門協(xié)作優(yōu)先級技術、方與圓的處事技術、換位思考技術、同理心溝通技術、AB方案技術、動態(tài)工作小組技術

第五單元:如何評估跨部門協(xié)同解決問題的成果?
一、確認問題解決結果
1、用數(shù)據(jù)說話證明問題得到了解決
2、解決了問題,分析做得好與不好的原因 
3、案例:××建材連鎖分店的執(zhí)行力問題查不出原因
二、如何決定下一個目標
1、一個問題解決后,并不意味著情景中就沒有問題了
2、標準化需要注意的問題
3、穩(wěn)步定推進解決方案 
三、如何制定跨部門認可的《行動計劃表》?
1、制定行動計劃與評估進展
2、案例分析:××汽車美容連鎖的《問題改善行動計劃表》為什么在有的部門推動不力?
【本單元落地工具】:評估問題的流程圖、行動計劃表

卓越門店管理技巧培訓課程


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