課程描述INTRODUCTION
金牌店長培訓(xùn)
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
【培訓(xùn)目標(biāo)】
你知道最優(yōu)秀的店長與普通的店長之間到底有什么不同特質(zhì)嗎?你是否聽說過一個(gè)門店更換店長后,三個(gè)月內(nèi)業(yè)績就達(dá)到原來的3倍。產(chǎn)品一樣,價(jià)格一樣,店員一樣,什么都一樣,只是換了一個(gè)店長而已。為什么?因?yàn)樗麄兊乃季S不一樣,管理方法不一樣,員工激勵(lì)模式不一樣,其他都一樣。我們知道,店長是門店的靈魂,直接影響到店面形象、運(yùn)作管理、銷售業(yè)績、店面氛圍、團(tuán)隊(duì)士氣。擁有一個(gè)稱職的優(yōu)秀的店長,是門店產(chǎn)生良好銷售業(yè)績的首要條件!本課程根據(jù)世界500強(qiáng)品牌連鎖專賣店工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)研發(fā)而成,是零售業(yè)中高層管理人員的必修課程。
“聚焦店長日常管理中27個(gè)頭痛的問題”,“19個(gè)實(shí)用管理工具,回去就能用,行動就見效”是本課程的*賣點(diǎn)?!督鹋频觊L三步曲》二天15個(gè)小時(shí)的實(shí) 戰(zhàn)課程,將為你的店長經(jīng)營管理技能的系統(tǒng)提升提供全面解決方案。
【培訓(xùn)對象】店長(鞋服、化妝品、家裝建材零售門店、餐飲、KTV、酒吧門店)
【培訓(xùn)收益】
1、牢記開店的目的:“盈利才是硬道理”!
2、明確店長的角色定位,服務(wù)意識及系統(tǒng)管理能力。
3、掌握高效率門店領(lǐng)導(dǎo)與管理的方法,迅速提升員工效率。
4、樹立品牌在門店落地生根信念,學(xué)會品牌店內(nèi)塑造宣傳的方法。
5、掌握門店日常營運(yùn)管理七大核心“武器”,確保門店業(yè)績的持續(xù)成長。
6、學(xué)習(xí)有效激勵(lì)與管理員工和新員工輔導(dǎo)的技巧,迅速提升店長領(lǐng)導(dǎo)才能。
7、加強(qiáng)VIP顧客管理,用創(chuàng)新服務(wù)拉動銷量;贏得忠誠顧客,確保門店持續(xù)經(jīng)營。
8、學(xué)會銷售數(shù)據(jù)的管理與分析,掌握貨品在門店快速流轉(zhuǎn)的銷售策略。
9、由“銷售型店長”到“管理型店長”再到“經(jīng)營型店長”三級跳。系統(tǒng)掌握門店贏利模式,成為門店經(jīng)營管理與績效改善的高手。
第一天上午
破冰和團(tuán)建
課程單元 重點(diǎn)內(nèi)容 備注
團(tuán)隊(duì)組建 團(tuán)隊(duì)破冰 體驗(yàn)項(xiàng)目
團(tuán)隊(duì)組建,團(tuán)隊(duì)風(fēng)采展示
課程模塊
課程單元 重點(diǎn)內(nèi)容 備注
第一節(jié) 門店管理的問題及解決之道? 誰擋了你的財(cái)路-六大陷阱 精彩演講
案例分析
決定業(yè)績高低的三個(gè)致命暗礁
問題1-業(yè)績至上無綜合標(biāo)準(zhǔn),關(guān)注事不關(guān)注人
問題2:只下指標(biāo)不跟進(jìn),只下命令不溝通
問題3:只招業(yè)務(wù)不培訓(xùn),只發(fā)脾氣無方略
管理自己-開創(chuàng)業(yè)績
第一階段:金牌店長必修篇---銷售型店長 第一單元:“賣手”的特質(zhì)
一、自我心理修煉
1、“溫水煮青蛙”的無壓力催眠術(shù)
2、門店“超級賣手”的七大特質(zhì)是什么?
二、快速贏得顧客信任的策略
1、“引君入甕”――15/5/1接近法則
2、“策略關(guān)懷”——快速讓顧客喜歡你、信任你的55%:38%:7%的黃金影響術(shù) 精彩演講
案例分析
小組討論
第二單元:3.0時(shí)代的顧客促成策略
一、門店四類顧客的特征與對策:
1、 全確定型顧客的特征與應(yīng)對:
要折扣、與網(wǎng)店比價(jià)、與同品牌其他門店比價(jià),三招搞定客人
2、半確定型顧客的特征與應(yīng)對:
巧妙打擊對手、讓客人從此不再貨比三家的“圍點(diǎn)打援”術(shù)
3、不確定型顧客的特征與應(yīng)對:
用“531策略”一網(wǎng)打盡“外行”客人
4、隨意型顧客的特征與應(yīng)對:
讓導(dǎo)購變成品牌代言人,讓單店變成廣告?zhèn)鞑ブ行?nbsp;
二、“見人說人話,見鬼說鬼話”的FABE中的“B”策略
三、如何熟練運(yùn)用FABE策略來快速提高連帶銷售率與客單價(jià)?
課程單元 重點(diǎn)內(nèi)容 備注
門店?duì)I銷練習(xí) 技能練習(xí):FABE話術(shù)訓(xùn)練
第一天中午 午餐、午休
第一天下午
課程單元 重點(diǎn)內(nèi)容 授課方式
第二階段:金牌店長核心篇---管理型店長 第一單元:“猴子穿衣不算人”
一、店長的苦惱:“猴子穿衣不算人” 我怎么啦?
二、作為門店領(lǐng)頭羊的“四好”角色:
1、好“太太”—做好本職樹榜樣
2、好“媳婦”—上司職務(wù)代理人
3、好“妯娌”—部門協(xié)作創(chuàng)績效
4、好“媽媽”—帶人帶心還帶性
三、由“超級導(dǎo)購”到“團(tuán)隊(duì)教練”的四個(gè)職能轉(zhuǎn)換:
1、首要任務(wù) 2、工作關(guān)系 3、角色轉(zhuǎn)變 4、工作范圍
四、明確店面營運(yùn)的四大目標(biāo)
1、銷售目標(biāo) 2、盈利目標(biāo) 3、員工滿意目標(biāo) 4、客戶滿意目標(biāo)
五、你知道店長每天開門7件事嗎?
1、快樂的奶牛產(chǎn)奶多:店長的自我情緒與壓力管理方法
2、你屬于哪一幅:《店長的18張通病畫像》 精彩演講
案例分析
小組討論
第二單元:“帶人帶心,帶心帶性”的領(lǐng)導(dǎo)力
一、為什么我叫不動員工?
二、店長服眾威信的來源:
1、樹立店長權(quán)威的123工程:
①一顆公心 ②兩手專業(yè) ③三身榜樣
2、店長服眾由弱到強(qiáng)的五種權(quán)力來源
①頭銜權(quán) ②利益權(quán) ③人事權(quán)④專業(yè)權(quán) ⑤典范權(quán)
三、分派工作技巧與培訓(xùn)方法
1、分派工作三原則
2、OJT教導(dǎo)四步法:我說你聽-我做你看-你做我看-我檢查你
3、門店最有效的培訓(xùn)方法:角色扮演與個(gè)案分享會的操作
4、導(dǎo)購留人妙招:三洗五會培訓(xùn)法(洗腦/洗手/洗腳)
四、有效的領(lǐng)導(dǎo)激勵(lì)方法
1、以人為本的四性溝通法
2、細(xì)節(jié)夸獎(jiǎng)的藝術(shù)與先麻醉后開刀的批評方法
3、店面現(xiàn)場人事問題處理的PSP思路與方法
4、激勵(lì)員工工作積極性的“10臺發(fā)動機(jī)”
5、十種“刺頭”店員的管理藝術(shù)
6、IQ高EQ低90后店員的管理方法
五、快速提升門店執(zhí)行力
1、《我說你做》游戲的啟示
2、為什么我的部屬執(zhí)行力總不到位?五大原因分析
3、有效解決部屬執(zhí)行力的五大策略與工具
4、門店執(zhí)行力問題案例分析 精彩演講
案例分析
小組討論
第三單元:打造狼性團(tuán)隊(duì)的“136部隊(duì)”
門店團(tuán)隊(duì)認(rèn)知:明星隊(duì)與*隊(duì),你選誰?
二、團(tuán)隊(duì)協(xié)作的困難分析
1、“三個(gè)和尚”扛水過橋啟示錄
2、“漏水木桶”啟示錄
三、狼性門店團(tuán)隊(duì)與凝聚力塑造的“136部隊(duì)”
1、一個(gè)觀點(diǎn)
2、三個(gè)階段
3、六個(gè)指標(biāo)
四、打造狼性門店“136部隊(duì)”的六項(xiàng)溝通與協(xié)作原則
團(tuán)隊(duì)游戲:《報(bào)數(shù)》與《明鏡高懸》的深刻啟示
課程單元 重點(diǎn)內(nèi)容 備注
管理練習(xí) 《店長的18張通病畫像》
《我說你做》游戲 課題練習(xí)
第二天上午
課程單元 重點(diǎn)內(nèi)容 授課方式
第二階段:金牌店長核心篇---管理型店長
第四單元:門店高效運(yùn)營的七大“核心武器”
一、七種武器之一:《激情四射的早會經(jīng)營表》
1、晨會內(nèi)容-決定銷售目標(biāo)的關(guān)鍵
2、晨會流程-5分鐘晨會推動銷售的技巧
3、晨會主持“推土機(jī)”:一做士氣,二做品牌,三做服務(wù)
二、七種武器之二:《店面客戶滿意評價(jià)表》操作
1、怎樣衡量顧客的滿意度?
2、讓顧客滿意的兩個(gè)條件
三、七種武器之三:《員工崗位規(guī)范檢查表》操作
四、七種武器之四:《貨品陳列的AIDCA原則》操作:
1、陳列的要求:人的運(yùn)動化、貨品生動化、場地的節(jié)日化
2、十五項(xiàng)原則教會你陳列
五、七種武器之五:《工作待辦單》操作
1、工作繁忙,怎么辦?
2、最有效的時(shí)間管理工具:《工作待辦單》
六、七種武器之六:《周目標(biāo)糾偏檢查表》操作
1、為什么要做目標(biāo)管理?
2、店鋪目標(biāo)管理方法
①目標(biāo)分解落實(shí)
②學(xué)會用目標(biāo)激勵(lì)部屬達(dá)標(biāo)
3、門店目標(biāo)管理中應(yīng)注意幾個(gè)問題
4、激勵(lì)部屬達(dá)成業(yè)績目標(biāo)的123方法:
案例分析:白云國際機(jī)場xx皮具專賣店AB兩班目標(biāo)PK,創(chuàng)造銷量奇跡。
七、七種武器之七:《VIP客戶信息包》拉動銷量的操作
1、VIP顧客發(fā)展方案
2、《客戶信息包》的檔案內(nèi)容建立
3、活用VIP顧客關(guān)系管理十大策略,持續(xù)拉動門店銷量
案例分析:××著名咖啡連鎖店的VIP顧客關(guān)系管理法使生意源源不斷。
第五單元:樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)的經(jīng)營理念
一、服務(wù)的理念
1、誰是我們的顧客?
2、顧客的分類
二、優(yōu)質(zhì)顧客的價(jià)值
1、失去一個(gè)顧客的代價(jià)
2、不滿意的顧客怎么做?
3、滿意顧客帶來的價(jià)值
三、顧客在購買什么?
1、顧客對價(jià)格質(zhì)疑的根本原因在哪里?
2、哪些行為在為品牌加分?哪些行為在為品牌減分?
四、店面服務(wù)中的四類明星與四大惡人
五、電話、上門顧客抱怨處理的“五步消氣法”演練
課程單元 重點(diǎn)內(nèi)容 備注
管理練習(xí) 活用VIP顧客關(guān)系管理十大策略練習(xí) 課堂測試
第二天中午 午餐、午休
第二天下午
課程單元 重點(diǎn)內(nèi)容 授課方式
第三階段:金牌店長高階篇---經(jīng)營型店長 第一單元:明白:老板要銷量,更要毛利
一、不要總以折扣吸引客人,要從門店毛利為出發(fā)點(diǎn)
二、牢記開源節(jié)流:利潤=收入-支出
1、學(xué)會成本控制意識:“干毛巾再扭扭看”
2、掌握砍掉門店不必要開支的10把利劍 精彩演講
案例分析
小組討論
第二單元:如何對門店進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,快速形成有效銷售對策?
一、數(shù)字是店鋪的溫度計(jì)-快速診斷店鋪問題的關(guān)鍵
1、店鋪的基本數(shù)字:營業(yè)額、庫存、訂貨額、毛利、貨品回轉(zhuǎn)周數(shù)、坪效率、人效率、入店率、搭配率、市場占有率、SKU數(shù)
2、如何根據(jù)門店數(shù)據(jù)表現(xiàn),找到改善銷售的對策
二、如何根據(jù)門店數(shù)據(jù)分析,有效進(jìn)行貨品調(diào)整,降低庫存?
1、不要怕庫存:有效庫存與無效庫存的分析
2、究竟保持多少庫存為好:科學(xué)訂貨的五大原則
3、要有量身定做的進(jìn)銷存軟件
三、案例分析:根據(jù)門店的10個(gè)主要表現(xiàn)指標(biāo),分析問題病因,形成改善庫存積壓的方案?
第三單元:培訓(xùn)后“落地”工具說明與應(yīng)用
1、工具一:《短信復(fù)習(xí)法》操作
2、工具二:《531行動表》培訓(xùn)跟進(jìn)
3、工具三:《門店問題改善提案書》應(yīng)用 小組討論
課程單元 重點(diǎn)內(nèi)容 備注
管理練習(xí) 培訓(xùn)落地行動計(jì)劃制定 課題練習(xí)
轉(zhuǎn)載:http://www.jkyingpanluxiangji.com/gkk_detail/26417.html
已開課時(shí)間Have start time
- 陳攀斌