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采購與供應(yīng)商管理

課程背景：
   在世界上300多年的產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中（這在中國(guó)濃縮到了改革開放的30年之內(nèi)），一個(gè)成熟的企業(yè)都經(jīng)歷了供不應(yīng)求時(shí)代、供需平衡時(shí)代以及當(dāng)今的供大于求的時(shí)代。在供需關(guān)系演變的每個(gè)時(shí)代，企業(yè)也都調(diào)整著自己的策略，以適應(yīng)這個(gè)大的變革趨勢(shì)。他們也都經(jīng)歷了只重視提高生產(chǎn)效率、重視產(chǎn)品質(zhì)量、努力開拓市場(chǎng)等等階段，在每一個(gè)階段，企業(yè)管理都能夠找到和采用適合各類發(fā)展階段的好策略，并形成相應(yīng)的理論，例如：企業(yè)管理、企業(yè)營(yíng)銷、品牌建設(shè)、物流管理等等。
   但是在21世紀(jì)來臨的時(shí)候，企業(yè)面對(duì)的新的挑戰(zhàn)越來越強(qiáng)大，如、利潤(rùn)越來越薄、成本越來越大等等，在這種情況下，企業(yè)如果還是先與對(duì)本企業(yè)內(nèi)部的因素來解決問題已經(jīng)變得效果越來越差，所以，大多數(shù)企業(yè)已經(jīng)開始從供應(yīng)鏈管理的角度來思考，并試圖找到解決問題的新手段。也就是大家所熟悉的一種說法，那就是：今天企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不是在單個(gè)企業(yè)之間進(jìn)行，而是企業(yè)所在的供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。那么企業(yè)中哪個(gè)部門才能使企業(yè)與企業(yè)之間供應(yīng)鏈被無縫連接起來，生產(chǎn)部門？銷售部門？物流部門？……顯然這些部門都不可能成為這樣一個(gè)粘結(jié)供應(yīng) 鏈的部門，而只有采購才能夠勝任這個(gè)工作。但是，還有很多企業(yè)不是這樣看問題，一直按照以往的觀點(diǎn)來看待企業(yè)的采購部門，認(rèn)為采購部門是企業(yè)的花費(fèi)所在，采購人員只是被動(dòng)執(zhí)行其它部門的指令而已，他們不能也不應(yīng)該成為供應(yīng)鏈的領(lǐng)導(dǎo)者和粘合劑，這是極其錯(cuò)誤的，因此企業(yè) 亟待轉(zhuǎn)變理念，重新定位采購部門作用，進(jìn)一步調(diào)整自己的做法，以適應(yīng)21世紀(jì)企業(yè)管理的新趨勢(shì)對(duì)我們的影響。
   本課程就是為了解決企業(yè)新時(shí)代面對(duì)的新問題而開設(shè)的。目的是轉(zhuǎn)變企業(yè)管理思維方式，對(duì)采購重新定位，并找到行之有效適合企業(yè)特點(diǎn)的管理方法和手段。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目的，本課程將從以下幾個(gè)方面展開：

培訓(xùn)對(duì)象：
企業(yè)總經(jīng)理、供應(yīng)鏈總監(jiān)/經(jīng)理、采購總監(jiān)/經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、工廠廠長(zhǎng)、IT 總監(jiān)等

課程大綱：
第一篇 世紀(jì)采購職能在企業(yè)中地位
第一單元 企業(yè)發(fā)展歷程簡(jiǎn)介
（本部分內(nèi)容帶領(lǐng)學(xué)員回顧歷史，讓學(xué)員理解企業(yè)管理是一個(gè)演變的過程，在這個(gè)過程中企業(yè)管理的重心發(fā)生了怎樣的轉(zhuǎn)變，每個(gè)企業(yè)的采購又是怎樣行使自己的職責(zé)的）
－被動(dòng)執(zhí)行的時(shí)代——采購僅僅是文員
－價(jià)格為王的時(shí)代——采購?fù)ㄟ^貨比三家需求*價(jià)格，供應(yīng)商關(guān)系疏遠(yuǎn)
－產(chǎn)品的*質(zhì)量時(shí)代——依然延續(xù)貨比三家，供應(yīng)商關(guān)系疏遠(yuǎn)。
－產(chǎn)品的相對(duì)質(zhì)量時(shí)代——伙伴供應(yīng)商初步顯現(xiàn)，關(guān)注的是采購價(jià)值
－供應(yīng)鏈時(shí)代——采購逐步變成了企業(yè)戰(zhàn)略部門，能夠?yàn)樘嵘髽I(yè)競(jìng)爭(zhēng)力做出重大貢獻(xiàn)，成為供應(yīng)鏈管理的主導(dǎo)著，供應(yīng)商體現(xiàn)為伙伴關(guān)系，數(shù)量減少。
－采購中信息技術(shù)的采用
以上的企業(yè)發(fā)展進(jìn)程改變了企業(yè)中采購的職能以及地位，同時(shí)也對(duì)采購人員的知識(shí)、技能以及其它方面的能力提出了新的要求。
這些簡(jiǎn)要可以歸納為兩點(diǎn)：成本降低的方面以及技術(shù)創(chuàng)新方面，采購部門都發(fā)揮著不可替代的重要作用，采購部門已經(jīng)成為了企業(yè)利潤(rùn)創(chuàng)造的新動(dòng)力，同時(shí)也是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升的重要資源。
第二單元：采購成本與質(zhì)量保證
－采購成本降低的杠杠作用是如何體現(xiàn)的？
－采購是怎樣繼銷售之后成為企業(yè)的創(chuàng)利部門的？
－采購是如何為企業(yè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力的提升發(fā)揮作用的？
－新職能前提下采購人員應(yīng)該具備怎樣的知識(shí)、能力才能夠勝任？
第三單元 企業(yè)如何確保采購部門新職能的有效發(fā)揮
－不同行業(yè)的采購特點(diǎn)與采購職能劃分（裝備制造業(yè)、組裝業(yè)、項(xiàng)目施工業(yè)、連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)、電子商務(wù)業(yè)以及政府采購等等）
－發(fā)揮采購作用的組織保障——組織結(jié)構(gòu)形式與職能劃分
－確定企業(yè)采購部門地位以及分工的幾個(gè)重要因素——成本節(jié)約因素、質(zhì)量保障與創(chuàng)新方面、集權(quán)與分權(quán)、戰(zhàn)略采購和戰(zhàn)術(shù)采購
－對(duì)采購人員的新要求——他們的知識(shí)技能等具體要求

第二篇：采購流程實(shí)務(wù)
在理解采購部門新工作職責(zé)的基礎(chǔ)上，我們要深入探討采購與供應(yīng)業(yè)務(wù)的總體流程，更為詳細(xì)的把我們采購管理的*理念呈現(xiàn)給大家，確保聽眾不僅能夠通曉采購職能發(fā)生的轉(zhuǎn)變，更為重要的是理解為什么我們要這樣做的深層次的內(nèi)容
第一單元 采購與供應(yīng)的總體流程都包括了什么?
需求明確、市場(chǎng)分析、制定策略、供應(yīng)商評(píng)價(jià)、詢價(jià)與報(bào)價(jià)、談判與合同簽署
第二單元 需求的明確以及表述
－采購的本質(zhì)是價(jià)值的采購。什么是價(jià)值？?jī)r(jià)值分析和價(jià)值工程（VA/VE）對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)，企業(yè)如何開展VA/VE動(dòng)作，采購部門此時(shí)應(yīng)該發(fā)揮怎樣的作用
－為什么內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化是企業(yè)采購成本節(jié)約的戰(zhàn)略性手段，內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)點(diǎn)
－表述需求的七種方式以及合理的應(yīng)用（品牌與商標(biāo)、供應(yīng)商以及行業(yè)編碼、樣品、技術(shù)規(guī)格、構(gòu)成規(guī)格、功能與性能、外部標(biāo)準(zhǔn)）
－需求說明不合理會(huì)給企業(yè)帶來哪些危害？應(yīng)該如何合理使用說明以促進(jìn)供應(yīng)商對(duì)企業(yè)的價(jià)值貢獻(xiàn)
第三單元 什么時(shí)候以及如何進(jìn)行市場(chǎng)分析
－是不是所有的采購都要進(jìn)行市場(chǎng)分析？
－市場(chǎng)分析的目的：機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)的判定
－分析市場(chǎng)的階段分類以及具體分析內(nèi)容
－市場(chǎng)中價(jià)格是由哪些因素決定的，該如何判斷
－市場(chǎng)分析過程中的實(shí)用模型（POCKET）介紹以及相關(guān)的案例分析
－市場(chǎng)分析過程中信息的獲取與整理
－市場(chǎng)分析結(jié)果整理（供應(yīng)定位模型的形成）
第四單元 怎樣制定采購策略
－采購策略設(shè)計(jì)的內(nèi)容（供應(yīng)商數(shù)量、合同種類、庫存管理以及其他）
－采購合同的三類六種介紹以及應(yīng)用（現(xiàn)貨合同、長(zhǎng)期合同、伙伴合同）
－伙伴關(guān)系的特點(diǎn)、構(gòu)建、維護(hù)以及失敗的全面探討
－轉(zhuǎn)換成本對(duì)更換供應(yīng)商的重要影響（什么是轉(zhuǎn)換成本，將給我們帶來哪些影響）
第五單元 如何對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行管理
－如何根據(jù)采購策略制定管理商管理原則
－供應(yīng)商管理的范圍（供應(yīng)商評(píng)價(jià)、選擇與培養(yǎng)的含義）
－供應(yīng)商評(píng)價(jià)的兩個(gè)基本要素（能力與意愿）
－能力評(píng)價(jià)手段和方法（QCDS指標(biāo)），加權(quán)評(píng)分法的應(yīng)用
－如何為供應(yīng)商“意愿”打分？
－意愿評(píng)價(jià)模型：供應(yīng)商感知模型中的兩個(gè)要素采購價(jià)值與吸引力
－吸引力的五個(gè)方面詳解
－供應(yīng)商評(píng)價(jià)過程中的信息收集（一手信息、二手信息、問卷、現(xiàn)場(chǎng)考察以及側(cè)面調(diào)查手段）
－供應(yīng)商評(píng)價(jià)后的級(jí)別分類
－不理想的供應(yīng)商的培養(yǎng)以及手段
第六單元 怎樣詢價(jià)與報(bào)價(jià)
－詢價(jià)與報(bào)價(jià)的三個(gè)重要方面（詢報(bào)價(jià)方法、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)商數(shù)量）
－詢報(bào)價(jià)方法：招標(biāo)與談判的選擇，招標(biāo)與談判的特點(diǎn)優(yōu)缺點(diǎn)以及實(shí)用情況
－招標(biāo)的三種形式：公開招標(biāo)、邀標(biāo)和兩階段招標(biāo)的合理使用
－報(bào)價(jià)評(píng)價(jià)的四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
－*價(jià)格方法、*總成本法、能力與積極性判斷法（加權(quán)評(píng)分與價(jià)值評(píng)估）
－邀請(qǐng)供應(yīng)商數(shù)量對(duì)報(bào)價(jià)的影響
第七單元 商務(wù)談判簡(jiǎn)述
－商務(wù)談判的作用
－談判的三個(gè)階段（準(zhǔn)備階段、談判階段和總結(jié)階段）
－準(zhǔn)備階段的具體內(nèi)容（單贏與雙贏定位、目標(biāo)與變量組合、立場(chǎng)與利益）
－談判團(tuán)隊(duì)組建
－談判過程中的五個(gè)階段（開場(chǎng)、驗(yàn)證、建議、討價(jià)還價(jià)、達(dá)成協(xié)議）
－談判技巧：討價(jià)還價(jià)、折中、情感的利用、邏輯論證、重復(fù)、好壞人戰(zhàn)術(shù)、影子上級(jí)戰(zhàn)術(shù)等
－談判中僵局以及困境的擺脫
第八單元 如何進(jìn)行合同的管理以及風(fēng)險(xiǎn)控制
－影響合同管理的因素——采購性質(zhì)、合同類型、與供應(yīng)商的關(guān)系
－項(xiàng)目類合同管理、運(yùn)行型合同詳細(xì)介紹
－合同風(fēng)險(xiǎn)管控——合同變更以及原則
第九單元 績(jī)效考核的基本概念
考核目的、思想、手段以及工具
第十單元 企業(yè)信息化
－企業(yè)IT架構(gòu)（EA架構(gòu)）
－基于企業(yè)價(jià)值鏈打造業(yè)務(wù)協(xié)同流水線
－XXXX集團(tuán)信息平臺(tái)技術(shù)架構(gòu)
－業(yè)務(wù)系統(tǒng)整合SOA方式示意圖
－XXXX EA企業(yè)級(jí)平臺(tái)分層架構(gòu)
－微服務(wù)架構(gòu)的應(yīng)用分割解決方案
－扁平化的應(yīng)用前端解決方案
－信息系統(tǒng)整合方案
－基于打造端到端流程的流程管理架構(gòu)
－EA架構(gòu)平臺(tái)示例
－XXXX信息系統(tǒng)整合技術(shù)方案概覽
－企業(yè)信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)交換整合方案
第十一單元 基于企業(yè)信息系統(tǒng)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型
－企業(yè)實(shí)施數(shù)字化轉(zhuǎn)型所面臨的挑戰(zhàn)
－企業(yè)實(shí)施數(shù)字化轉(zhuǎn)型所面臨的障礙
－企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要跨越的4個(gè)欄桿
－*伊頓集團(tuán)數(shù)字化管理轉(zhuǎn)型案例
－大數(shù)據(jù)分析在采購管理中的應(yīng)用
1、支出分析
2、成本驅(qū)動(dòng)因素分析
3、采購成本分析
4、戰(zhàn)略采購
－英國(guó)TI 汽車集團(tuán)采購成本數(shù)據(jù)分析案例

采購與供應(yīng)商管理