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管理人員執(zhí)行力課程

【課程綱要】
第一部分  酒店管理的行業(yè)環(huán)境
酒店?duì)I運(yùn)流程圖
一、酒店管理現(xiàn)狀
1、案例1：酒店020行業(yè)迎來新時(shí)代
1、酒店、餐飲管理的問題分析
2、酒店管理的問題分析
二、酒店管理與創(chuàng)新策略措施
1、餐飲業(yè)態(tài)劃分
三、酒店、餐飲管理信息化與互聯(lián)網(wǎng)思維
案例2：雕爺牛腩網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷：用戶體驗(yàn)至上
四、酒店、餐飲管理的發(fā)展趨勢(shì)
五、酒店、餐飲管理的發(fā)展趨勢(shì)

第二部分  酒店中高層管理技能
一、我們的價(jià)值在哪里
1、如何在工作中成就自己？
2、顧客是誰(shuí)？我們是誰(shuí)?
3、顧客是誰(shuí)？我們是誰(shuí)?
4、學(xué)員互動(dòng)：想一想，我們是誰(shuí)？
5、我們的管理目標(biāo)是什么？
6、我們心目中的管理者？
7、管理者的六大角色
8、管理者的六大角色之一
1）管理溝通者
二、管理者的六大角色之二
1、士氣激勵(lì)者
2、士氣激勵(lì)者
三、管理者的六大角色之三
員工培訓(xùn)者
四、管理人的六大角色之四
目標(biāo)實(shí)現(xiàn)者
五、管理人的六大角色之五
標(biāo)準(zhǔn)督導(dǎo)者
六、管理人的六大角色之六
1、經(jīng)營(yíng)分析者
2、人力資源管理
3、員工管理的態(tài)度是什么？
4、核心團(tuán)隊(duì)的核心是什么？
5、管理人員被誰(shuí)需要？
6、我們都有困惑
7、訓(xùn)練：工作中的結(jié)果和任務(wù)
8、學(xué)員思考題：為你的部門設(shè)計(jì)一次比賽

第三部分  目標(biāo)管理與績(jī)效考核
一、發(fā)展導(dǎo)向的績(jī)效管理-目標(biāo)管理
二、目標(biāo)管理的構(gòu)成
三、制定目標(biāo)的“聰明”原則
四、明確具體的
五、可衡量的
六、現(xiàn)實(shí)的
七、學(xué)員練習(xí)

第四部分  管理人員執(zhí)行力提升
一、個(gè)人成長(zhǎng)發(fā)展管道
一、中基層管理者的技能需求
二、執(zhí)行力管理的定義
三、執(zhí)行力管理的功能
四、什么是有效的執(zhí)行力管理
五、執(zhí)行力管理均從時(shí)間管理開始
六、分析時(shí)間的運(yùn)用
七、有效利用時(shí)間的方法
八、定期檢查可以產(chǎn)生良性循環(huán)
九、自我管理的三要素
十、時(shí)間——人生有限的資源
十一、結(jié)語(yǔ)  有效執(zhí)行力管理的修煉

管理人員執(zhí)行力課程