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茶文化欣賞

課程背景：
中國的經(jīng)濟發(fā)展日益強大，中國越來越國際化，商務(wù)人士國際交往不斷增多。對于品味人士而言，如何能更好的從文化的角度去提升自我的品位，是品味人士的必修課。
而中國新興的中高產(chǎn)階級認為，紅酒、茶具有深厚的文化底蘊，能夠代表他們成功的標(biāo)志與身份。當(dāng)人們遵循著文化，既尊重他們，又能體現(xiàn)出我們文化和涵養(yǎng)。
對于中國的品味人士而言，如何能更好的從文化的角度去認識、鑒賞文化同時，提升自我的審美品位、如何選擇符合自我風(fēng)格定位及其獨特氣質(zhì)、如何更加愉悅的享受生活樂趣。
中國的茶道文化源遠流長，當(dāng)今社會越是有品位的人士越喜歡茶道給人帶來的寧靜舒適的情懷與感覺。

課程收益：
1、通過培訓(xùn)使學(xué)員了解茶文化與常識，提升個人品味、魅力；
2、通過培訓(xùn)使學(xué)員感受茶文化帶給人的清新、謐靜、舒適的感覺；

授課對象：所有人

授課風(fēng)格：
專家老師著有《金牌禮儀課》書籍，廣受讀者喜愛。
專家老師擅長紅酒文化及茶道文化，有多年國際飛行經(jīng)驗，常常往返于各國之間，擅長各國文化及各國習(xí)俗，課程從紅酒文化、茶文化的特點、起源、經(jīng)典品牌的歷史傳承、品牌文化、逸聞趣事、品牌識別、風(fēng)格定位、經(jīng)典產(chǎn)品等等方面著手為大家奉上一場高端藝術(shù)欣賞的品味文化盛宴。

授課方法：
1．講授、案例分享、學(xué)員討論、總結(jié)
2．授課特色：以先進互動教學(xué)的授課方式，授課方式獨特、高效

課程大綱：
第一講：茶文化欣賞
一、茶道的含義
1.喝茶、品茶、茶藝與最高境界——茶道
喝茶：將茶當(dāng)飲料解渴。
品茶：注重茶的色香味，講究水質(zhì)茶具，喝的時候又能細細品味。
茶藝：講究環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關(guān)系等。
2. 最高境界——茶道：在茶事活動中融入哲理、倫理、道德，通過品茗來修身養(yǎng)性、品味人生，達到精神上的享受

第二講：茶文化禮儀
一、茶的基本禮儀
1．飲茶方法
茶具要清潔
茶水要適量
端茶要得法
添茶要及時
二、喝茶流程禮儀
1．喝茶前
2．喝茶中
3．喝茶禮儀要點
以茶代禮的風(fēng)俗
品茗著裝很重要
敬茶要注意
男女訂婚的茶文化

第三講：茶與佛
一、茶道與佛教
1．禪茶一味
2．其二曰"靜"
3．其三曰"凡"
4．佛教對茶道發(fā)展的貢獻
5．茶聯(lián)四幅
二、“凡人茶道”
1．水與茶的比例
2．泡茶的水溫
3．浸泡的時間長短
4．杯子的用法

第四講：茶與健康
一、知茶
1．茶的種類、功能、鑒別
2．不同種類的茶適宜的人群?
二、茶與健康
1．茶與癌癥
2．茶與減肥
3．茶與養(yǎng)生
教學(xué)用具：
1.一套茶具
2.茶
3.適量蘭花

茶文化欣賞