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品項管控培訓(xùn)

課程目標(biāo):
了解全品項銷售重要性
熟悉各通路必售必賣品項
進(jìn)行各通路品類品項管理
品類品項管理的作用

課程對象:
管理業(yè)代、特通/MA業(yè)代、總部業(yè)代 城區(qū)組長、外埠組長、直營組長、客戶經(jīng)理

課程大綱:
案例引言
品類品項管理現(xiàn)狀
重視度不高
執(zhí)行力不強(qiáng)
技巧性不夠
1.什么是品類品項管理
品類、品項圖解
什么是品類品項管理？
品類管理
品項管理
為什么要做品類品項管理
從經(jīng)銷商來看
從零售商來看
2.經(jīng)銷通路品類品項管理
經(jīng)銷商品類品項管理
訂單全品項出貨管控
-保證進(jìn)貨品項齊全
-經(jīng)銷商必賣品項不斷貨
-提升產(chǎn)銷精準(zhǔn)度
必賣品項銷售管控
-區(qū)域必賣品項
安全庫存品項管控
-EDMS系統(tǒng)管控
-定期庫存盤點
-B、C品項庫存管理
一階通路品類品項管理
必售必賣品項管控
目標(biāo)分配品項管控
-從客戶別區(qū)分銷售品項
-從包裝別、口味別進(jìn)行客戶銷售品項拓展
-重點品項細(xì)分到各客戶
-鋪貨品項進(jìn)度追蹤
受訂單品項管控
-根據(jù)客戶檢核接單品項合理性
-根據(jù)經(jīng)銷商庫存接受訂單
-每日檢核重點品項接單數(shù)量
庫存及貨架品項管控
-設(shè)定單店當(dāng)季安全庫存
-保證庫存品項全部上架
-設(shè)定本品排面數(shù)占比（在所有飲料中）
-依各類客戶飲料貨架數(shù)確定SKU排面數(shù)
演練
大家來找茬！
3.直營通路品類品項管理
議入品項檢核
確定各門店公司議入品項
確定議入品項定價方式
已議入未上架品項追蹤跟進(jìn)
新品上市追蹤
上架品項檢核
正常品項管理
價格管理
-確定報議品項價格是否執(zhí)行
庫存管理
-確定客戶訂單周期
-缺貨品項提前下單
貨架管理
-議入品項全部上架
-各SKU排面管理
促銷品項管理
價格管理
-促銷售價確定
-品項促銷執(zhí)行時間
庫存管理
-前半檔增加庫存
-后半檔控制庫存
貨架（特陳）管理
-促銷品項陳陳方式
-促銷品項特陳位置
4.總結(jié)
課程總結(jié)
行動計劃
考試（選擇、判斷、問答）
【培訓(xùn)方式】 講授+現(xiàn)場演練+講師點

品項管控培訓(xùn)