門店店長管理技巧培訓(xùn)
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課程描述INTRODUCTION
門店店長管理技巧培訓(xùn)
培訓(xùn)講師:楊柳
課程價格:¥元/人
培訓(xùn)天數(shù):2天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
門店店長管理技巧培訓(xùn)
課程背景:
店長(或稱店經(jīng)理)是店鋪的經(jīng)營管理者,店長不僅是整個店鋪活動、運營的負責人,還是員工的帶教老師,店鋪的精神領(lǐng)袖,發(fā)揮著火車頭的作用,在經(jīng)營和管理中起著承上啟下的作用。企業(yè)發(fā)展得越快,對店長的要求也就越高。
通過十多年對化妝品連鎖店的輔導(dǎo)與培訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗,目前店長都是“銷而優(yōu)則管理”由的途徑晉升上來。由于自身受教育程度和除個人銷售外的,綜合能力較低,缺乏現(xiàn)代化的店鋪經(jīng)營管理經(jīng)驗和必要的崗位培訓(xùn)。因而,無法在復(fù)雜的店鋪經(jīng)營環(huán)境中發(fā)揮應(yīng)有的作用,難以勝任合格店長的工作。專業(yè)店長培訓(xùn)教材、課程與職業(yè)店長培訓(xùn)教師更是嚴重缺乏,而作為企業(yè)高級主管(總經(jīng)理)本身也應(yīng)該不停地充電、提升能力,更利于連鎖的運用、管理。
本課程通過對零售店鋪的深入研究,并總結(jié)多年的培訓(xùn)及門店實戰(zhàn)經(jīng)驗,專為提升店長的迅速成長而量身定制的系列課程。
課程收益:
. 通過學(xué)習獲得店長的崗位職責及職業(yè)素養(yǎng)方面的知識;
. 獲得店面管理能力的提升,快速熟悉和掌握轉(zhuǎn)型后應(yīng)具備的管理技能與專業(yè)能力。
. 通過學(xué)習掌握解決門店各種問題的方法,有效增加顧客的進店率、停留時間、試穿率、成交率、復(fù)購率、忠誠度等
. 通過了解店鋪運營的的管理知識,提升店長對于門店運營管理的思路,提高門店形象、商品管理,進而達成銷售提升的目的。
. 通過多個實戰(zhàn)演練實現(xiàn)單店業(yè)績快速增長,掌握激勵店員的多種方式和技巧,才能極大地提升店工作激情和銷售業(yè)績。
課程時間:2天,6小時/天
課程對象:全體門店店長、儲備店長、店助、區(qū)域業(yè)務(wù)經(jīng)理、運營總監(jiān)、門店老板等。
課程方式:講授式、小組討論、游戲、案例研討、沙盤模擬、現(xiàn)場演練、課后作業(yè)、小組PK等,可根據(jù)學(xué)員、行業(yè)特點設(shè)置的學(xué)習風格來做相應(yīng)的調(diào)整;
課程大綱
第一部分:職業(yè)素養(yǎng)篇
第一講:何謂店長
開篇:店長角色測試分析
一、店長是門店的靈魂
1. 店長定義
2. 店長定位
頭腦風暴:五星店長自畫像
二、店長扮演的角色
1. 商販
2. 管家
3. 外交官
4. 老師
5. 教練
6. 店長8大角色對應(yīng)的義務(wù)和責任
情景演練:角色=人格=能力
測試評價:店長具備的角色,你擁有那些?
三、店長肩負的使命
1. 貫徹落實營銷策略,創(chuàng)造可觀的銷售業(yè)績。
2. 領(lǐng)導(dǎo)、布置、管理和指導(dǎo)門店各部分的日常工作,激發(fā)員工的積
3. 對門店日常工作經(jīng)常自檢自省,努力維護企業(yè)(門店)品牌,極性和創(chuàng)造性,促使團隊高效工作。顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
4. 維護企業(yè)精神,塑造企業(yè)文化,捍衛(wèi)門店形象,忠于企業(yè)和集的利益。
落地工具:店鋪問題診斷與對策分析表
落地工具:《思維導(dǎo)圖》
落地工具:《每日店鋪檢查表》
第二講:店長的職責
一、四種權(quán)責不清的店長
1. 形同虛設(shè)
2. 避重就輕
3. 沉溺權(quán)謀
4. 個人英雄
二、基本崗位職責
1. 硬件工作
2. 軟件工作
3. 增效創(chuàng)收工作
落地工具:《店長崗位職責手冊》
落地工具:《店長工作日志》
三、日常工作的重點
1. 營業(yè)前
2. 營業(yè)中
3. 營業(yè)后
1)當日銷售情況統(tǒng)計
2)核對報表相關(guān)賬目
3)貨品補充
4)次日工作計劃
5)店鋪安全檢查
落地工具:《店長每日工作計劃表》
落地工具:《每周工作計劃表》
落地工具:《每月工作計劃表》
四、金牌店長的工作權(quán)限
1. 財產(chǎn)管理
2. 商品管理
3. 人力資源管理
4. 形象景觀
5. 銷售管理
6. 財務(wù)管理
落地工具:《每日店鋪檢查表》
五、店長在門店開業(yè)前期的主要工作流程
1. 籌備工作
2. 人員招聘與培訓(xùn)
3. 商品收儲及陳列
落地工具:《人員招聘計劃表》
落地工具:《倉庫作業(yè)規(guī)范》
落地工具:《商品陳列規(guī)范》
第三講:金牌店長的職業(yè)素養(yǎng)
一、理論素質(zhì)是“雞肋”嗎
1. 泰勒基礎(chǔ)管理理論核心
2. 法約爾的管理過程五要素
1)第一要素是計劃
2)第二要素是組織
3)第三要素是指揮
4)第四要素是協(xié)調(diào)
5)第五要素是控制
3. 金牌店長津津樂道的幾個實用管理理論
1)蘑菇管理理論
2)*原理
3)木桶理論
4)手表原理
二、性格優(yōu)劣定成敗
1. 金牌店長具備的性格
2. 如何培養(yǎng)良好的性格
三、先做人,后管理
1. 責任感
2. 忠誠度
3. 誠信度
四、管理才能和領(lǐng)導(dǎo)氣質(zhì)缺一不可
1. 店長在管理中的七大弊端
2. 金牌店長應(yīng)該具有全面的管理才能
3. 金牌店長的領(lǐng)導(dǎo)氣質(zhì)
五、溝通交流技巧是重要的能力
六、做善于思考的金牌店長
七、提高職業(yè)素養(yǎng)的主要途徑
1. 在門店經(jīng)營中提升自己
2. 在失誤中提升自己
落地工具:《店長個人能力提升學(xué)習計劃表》
第二部分:轉(zhuǎn)型成長篇
第一講:迅速轉(zhuǎn)型,扮好店長角色
一、正確處理上下關(guān)系
二、AS3C沖突解決法
1. 沖突溝通(Conflict communication)
2. 分析判斷(Analysis and judgment)
3. 解決方案(solution)
4. 達成共識(Consensus)
5. 持續(xù)改善(Continuous improvement)
三、公私分明讓員工心服口服
四、以身作則做榜樣
五、用老板思維做事,以創(chuàng)業(yè)思維工作
實戰(zhàn)演練:新任店長情景回放A版
實戰(zhàn)演練:新任店長情景回放B版
第二講:輔導(dǎo)店員,培養(yǎng)導(dǎo)購高手
一、提升進店率我有招
二、增加客戶停留時間提升成交率
三、提升顧客是穿率4K法
1. 進貨skill
2. 商品成列skill
3. 導(dǎo)購skill
4. 試衣間skill
四、提高成交率技巧
五、FAB導(dǎo)購技巧
1. 產(chǎn)品特點(Feature)
2. 產(chǎn)品優(yōu)點(advantage)
3. 產(chǎn)品價值(value)
六、高成交率的基礎(chǔ)上提高客單價
七、科學(xué)制訂銷售目標
八、用目標分解激勵店員
案例分析:店長目標定制
實戰(zhàn)演練:顧客進店率的思考與改善意見
第三講:調(diào)整心態(tài),勵志前行
一、積極樂觀的心態(tài)
1. 樂觀是基本的心理素質(zhì)
2. 樂觀對于店長的五大益處
3. 店長何以培養(yǎng)樂觀的情緒
4. 金牌店長的默感
5. 金牌店長的*心境
視頻欣賞:可愛的跳跳羊
二、主動學(xué)習的心態(tài)
三、感恩和包容的心態(tài)
1. 起心動念利他,一切方法自來
2. 感恩和珍惜生命的際遇
3. 站在對方的立場換位思考
4. 找到幸福的源泉
心理測驗:你看到了什么?
四、金牌店長的*心境
頭腦風暴:哪些不好的心理素質(zhì)影響店長的發(fā)展?
第三部分:門店形象篇
第一講:塑造金牌門店形象
一、如何讓櫥窗吸引眼球
1. 什么樣的櫥窗才能吸引眼球
2. 櫥窗的表現(xiàn)手法
3. 櫥窗設(shè)計各顯神通
案例分析:案例中影響兩家門店客流量的因素有哪些?
二、合理設(shè)計門店出入口
1. 避免出口的尷尬
2. 出口的主要類型
3. 出入口設(shè)計技巧禁忌
4. NSQBM店鋪動線設(shè)計法
1)N型路線
2)S型路線
3)Q型路線
4)B型路線
5)M型路線
頭腦風暴:出入口設(shè)計考慮因素有那些?
三、“有聲有色”的店內(nèi)廣告
1. 店內(nèi)色彩選擇
2. 店內(nèi)音樂選擇
四、品牌形象維護
1. 實現(xiàn)門店服務(wù)的標準化作業(yè)
2. 讓導(dǎo)購感受和推廣品牌的價值
3. 正確處理紛爭維護品牌形象
4. 新店開業(yè)“打響頭一炮”
五、形象景觀
1. 門店賣場布局、主要通道的景觀管理和購物導(dǎo)向設(shè)置管理;
2. 檢查門店衛(wèi)生環(huán)境
3. 管理門店的音響、燈光等購物環(huán)境;
4. 檢查指示牌和POP廣告的布局;
5. 檢查店員儀表形象和語言規(guī)范。
實戰(zhàn)演練:店鋪動線設(shè)計實操
第二講:金牌店長讓商品說話
一、商品陳列講原則
1. 商品陳列的基本要求
2. 商品陳列的基本原則
二、商品陳列的差異化
1. 目標
2. 階段
三、商品陳列方法多
1. 系列商品陳列法
2. 對比商品陳列法
3. 對象商品陳列法
4. 場景陳列法
5. 重復(fù)商品陳列法
6. 層次商品陳列法
7. 補充商品陳列法
案例分析:屈臣氏商品陳列
四、HLSI商品成列法
1. 重點突出(Highlights)
2. 布局和諧(Layout harmony)
3. 層次分明(Structured)
4. 融入情景(Integration scenario)
五、終端陳列的五大誤區(qū)
1. 只圖美觀,不重實質(zhì)
2. 品牌定位與成列風格不相符
3. 成列沒有產(chǎn)品生命規(guī)律
4. 無全局觀
5. 創(chuàng)意無新意
落地工具:出入庫登記表
落地工具:商品成列規(guī)劃
落地工具:倉庫盤點表盤
門店店長管理技巧培訓(xùn)
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