課程描述INTRODUCTION
· 采購經(jīng)理· 采購專員· 中層領(lǐng)導(dǎo)
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
【課程背景】
隨著我國經(jīng)濟(jì)、制造、貿(mào)易、物流大國地位的確立,以及全球貿(mào)易壁壘的加劇、產(chǎn)業(yè)鏈的升級加速,企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與供應(yīng)鏈管理水平將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標(biāo)之一。企業(yè)需要根據(jù)自身情況制定出合適的供應(yīng)鏈體系,計(jì)劃體系,采購體系,物流體系來取得競爭優(yōu)勢。為此,吳誠博士(曾任:華為,采購總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān);富士康,物流與供應(yīng)鏈高層領(lǐng)導(dǎo);康佳集團(tuán),副總裁;現(xiàn)任:北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)等高??偛冒?特聘教授),基于對物流及供應(yīng)鏈的研究,并結(jié)合曾經(jīng)在多家知名企業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)及輔導(dǎo)經(jīng)歷,特推出該《供應(yīng)鏈規(guī)劃設(shè)計(jì)與協(xié)同運(yùn)營》課程。
【課程特點(diǎn)及受益】
本課程詳細(xì)介紹了供應(yīng)鏈構(gòu)建與運(yùn)營理論、核心框架及流程,結(jié)合中國企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營情況,融合教學(xué)、研究、實(shí)踐、實(shí)務(wù)為一體,能令越來越多的中國企業(yè)關(guān)注供應(yīng)鏈管理的經(jīng)營戰(zhàn)略,并得以從中受益:
1.了解價(jià)值鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈的特點(diǎn)及模式,掌握供應(yīng)鏈體系建立與管理的方法;
2.了解并掌握供應(yīng)鏈的流程、戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、工具及方法,并能熟悉分析與運(yùn)用;
3.了解并掌握供應(yīng)鏈模式下的計(jì)劃、采購、物流管理戰(zhàn)略、流程及方法與技巧;
4.了解并掌握供應(yīng)鏈績效體系及業(yè)務(wù)流程優(yōu)化方法與工具。
【授課方式與特點(diǎn)】
1.豐富性與針對性。信息量大,專業(yè)性及針對性強(qiáng),案例多,能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點(diǎn)與現(xiàn)狀,有針對性地制定大綱及培訓(xùn);
2.指導(dǎo)性與實(shí)用性。不作空洞無物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進(jìn)行優(yōu)、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現(xiàn)場研討具體工作問題;
3.操作性與實(shí)效性。除了專業(yè)地進(jìn)行講解,將現(xiàn)場分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地;
4.通俗易懂,參與性強(qiáng)。深入淺出,通俗易懂,專業(yè)問題通俗化,復(fù)雜問題簡單化,混亂問題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵(lì)提問質(zhì)疑,現(xiàn)場分析解答;
5.氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時(shí)、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛,風(fēng)趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
《課程大綱》
第一部分 供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營及行業(yè)實(shí)踐概述(ISC)
1. 價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈理論及應(yīng)用介紹
產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈理論的提出與發(fā)展
供應(yīng)鏈的類型、特征與形式
供應(yīng)鏈的主要內(nèi)容、目標(biāo)、要求及挑戰(zhàn)
供應(yīng)鏈規(guī)劃的四大支點(diǎn)
◇ 供應(yīng)鏈管理的八大原理
◇ 供應(yīng)鏈與信息系統(tǒng)的關(guān)系介紹
供應(yīng)鏈管理流程再造BPR(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒)
2. 供應(yīng)鏈模型介紹(SOCR)
SCOR模型與流程介紹
SCOR的五個(gè)基本功能
SCOR四級流程體系分析
SCOR的績效體系說明
供應(yīng)鏈績效指標(biāo)與原理
3. 供應(yīng)鏈核心流程與內(nèi)容
◇ 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理
◇ 銷售預(yù)測與計(jì)劃管理流程
◇ 采購策略與供應(yīng)商管理流程
◇ 物流配送與倉儲管理流程
◇ 運(yùn)營績效與變革管理流程……
4. 供應(yīng)鏈運(yùn)營之戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理(Tools)
◇ 價(jià)值鏈分析工具介紹
◇ 產(chǎn)業(yè)鏈的形成模式分析
◇ 外包資源:ODM\OEM\OUTSOURCING
◇ 內(nèi)包資源:控股\內(nèi)部創(chuàng)業(yè)\合伙人
◇ 外部資源:戰(zhàn)略\伙伴\合作\競合
◇ 集成供應(yīng)鏈管理(如何實(shí)現(xiàn)ISC?)
◇ 供應(yīng)鏈一體化管理(如何實(shí)現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化?)
◇ 生產(chǎn)模式分析與流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒)
◇ 推式與拉式生產(chǎn)規(guī)劃與管理
◇ 延遲制造\快速反應(yīng)\柔性計(jì)劃\均衡生產(chǎn)的原理分析
◇ JIT、VMI、JMT技術(shù)
◇ 協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測與補(bǔ)貨(CPFR)技術(shù)
◇ 供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持(ERP\MES\APS)
◇ 供應(yīng)鏈績效管理監(jiān)控體系與智能分析工具
案例:現(xiàn)代企業(yè):“華為”、“富士康”、“海爾”供應(yīng)鏈運(yùn)營體系介紹與比較;
案例:傳統(tǒng)行業(yè):“中聯(lián)重科”“三一重工”供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)作模式研討;
案例:互聯(lián)網(wǎng)企業(yè):“戴爾”、“小米”價(jià)值鏈分析與供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)作模式探討;
第二部分 供應(yīng)鏈規(guī)劃設(shè)計(jì)與協(xié)同運(yùn)營之----需求預(yù)測與計(jì)劃協(xié)同管理(S&OP)
現(xiàn)代生產(chǎn)模式與計(jì)劃模式的選擇
生產(chǎn)模式介紹(流程式、裝配式、單元式…)
傳統(tǒng)生產(chǎn)模式的特征與不足分析
生產(chǎn)模式的特征及形式詳述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
如何選擇最優(yōu)的生產(chǎn)計(jì)劃模式?計(jì)劃與庫存控制業(yè)務(wù)的組織與分工
計(jì)劃與庫存控制人員的工作理念和行為準(zhǔn)則(華為)
需求預(yù)測的維度(6種維度)
需求預(yù)測的方式(3種方式)
需求預(yù)測制定方法(6種方法)
◇ 一線人員意見法
◇ 專家意見法(情景分析法、德爾菲法)
◇ 市場測試法
◇ 定量分析法
◇ 基于計(jì)算機(jī)的物料計(jì)劃系統(tǒng)(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……
物料計(jì)劃制定方法
◇ 一般計(jì)劃方法
◇ 物料需求計(jì)劃(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
◇ 訂貨點(diǎn)法(最小\*庫存計(jì)劃方法)
◇ TOC計(jì)劃分析(邏輯及方法)……
計(jì)劃的管理策略及其策略制定(均衡生產(chǎn)、柔性控制)
如何保證計(jì)劃的嚴(yán)肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
如何管理與評估訂單變更?如何應(yīng)對訂單變更帶來的風(fēng)險(xiǎn)與成本損失?
如何制定各種計(jì)劃管理監(jiān)控報(bào)表及報(bào)告?
案例:S&OP理論介紹,及“華為(S&OP)”(銷售與運(yùn)營計(jì)劃體系)探討;
案例:企業(yè)經(jīng)營計(jì)劃準(zhǔn)確率的設(shè)計(jì)與研討(分組研討);
第三部分 供應(yīng)鏈規(guī)劃設(shè)計(jì)與協(xié)同運(yùn)營之----物資交付與訂單協(xié)同管理(S&OP)
如何從組織\流程上保證及時(shí)齊套供貨?
如何實(shí)現(xiàn)計(jì)劃與調(diào)度的合理分工、協(xié)作與管理?
什么是欠料(欠料的標(biāo)準(zhǔn)與定義)?
什么是物料及時(shí)供應(yīng)管理(“齊套”的標(biāo)準(zhǔn)與定義)?
如何從策略上保證物料及時(shí)齊套供應(yīng)?
◇ 相關(guān)需求\獨(dú)立需求的管理
◇ L/T管理機(jī)制
◇ 計(jì)劃批量的設(shè)置
◇ 如何設(shè)定安全庫存?
◇ *\最小庫存的管理
◇ 經(jīng)濟(jì)訂貨批量的管理
◇ 長周期物料、高價(jià)值物料的計(jì)劃方法分析……
如何從技術(shù)上保證物料及時(shí)齊套供應(yīng)?
◇ 生產(chǎn)調(diào)度例會管理機(jī)制
◇ TOC理論研討
◇ 物料基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的監(jiān)控與管理
◇ IT工具的運(yùn)用管理(ERP、APS及其它輔助工具)
◇ 庫存告警機(jī)制的建設(shè)(RYG管理、預(yù)缺料管理)
◇ 如何有效跟單與追料?
◇ 物料供應(yīng)管理的其它辦法及工具……
需求分析與產(chǎn)能規(guī)劃管理
◇ 供應(yīng)平衡的基本業(yè)務(wù)內(nèi)容
◇ 需求規(guī)劃的類別、產(chǎn)能的構(gòu)成分析
◇ 產(chǎn)能規(guī)劃的步驟
◇ 產(chǎn)能的衡量標(biāo)準(zhǔn)與體系
◇ 如何合理規(guī)劃與改善產(chǎn)能?
◇ 效率改善的基礎(chǔ)與改善方向
案例:“愛立信”“預(yù)/缺料”管理機(jī)制、“富士康”“RYG”欠料管理機(jī)制的對比分析與探討;
案例:“預(yù)/缺料”信息系統(tǒng)及調(diào)度管理平臺(IT)的設(shè)計(jì)原理分析與分享;
第四部分 供應(yīng)鏈規(guī)劃設(shè)計(jì)與協(xié)同運(yùn)營之----庫存控制與結(jié)構(gòu)分析(S&OP)
庫存構(gòu)成及特點(diǎn)分析
◇ 庫存控制系統(tǒng)的構(gòu)成
◇ 需求特性(獨(dú)立需求與相關(guān)需求)
◇ 供應(yīng)特性(提前期/起訂點(diǎn)/折扣……)
◇ 進(jìn)貨方式(定量訂貨方式/定期訂貨方式)
◇ 庫存控制系統(tǒng)中的成本(訂貨成本/庫存存儲成本/缺貨成本)
供應(yīng)鏈管理與運(yùn)營環(huán)境下的庫存控制方法
◇ 定期\定量庫存控制
◇ 經(jīng)濟(jì)訂貨批量
◇ 庫存分類管理
◇ 產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率的控制方法(產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用)
◇ VMI、JIT、“糖果人”等模式
◇ 集約化……
其它庫存控制方法與策略
◇ L/T管理
◇ 寄售法
◇ 一攬子訂單
◇ 批量控制法
◇ 3PL……
如何有效監(jiān)控與管理庫存?
◇ 庫存的構(gòu)成、分類與分析概述
◇ 低周轉(zhuǎn)、呆滯、死料、廢料的定義與原因分析
◇ 如何監(jiān)控與處理呆滯物料(處理的原則、要求、途經(jīng)…)
◇ 如何及時(shí)處理呆滯物料(替代、消耗、變買…)
◇ 如何實(shí)現(xiàn)庫存的動(dòng)態(tài)監(jiān)控?
◇ 如何進(jìn)行庫存分析?如何制作《庫存分析報(bào)告》?
研討PK:庫存產(chǎn)生的途徑與原因分析及控制策略PK;
第五部分 供應(yīng)鏈規(guī)劃設(shè)計(jì)與協(xié)同運(yùn)營之----采購組織與供應(yīng)商協(xié)同管理(SRM)
如何界定采購組織與業(yè)務(wù)的職能?
◇ 采購業(yè)務(wù)組織的搭建
◇ 采購業(yè)務(wù)績效的衡量
◇ 采購流程與制度的建立與保證
◇ 采購風(fēng)險(xiǎn)管理……
如何設(shè)計(jì)與優(yōu)化采購流程?
◇ 采購全流程設(shè)計(jì)
◇ 流程1、管理產(chǎn)品技術(shù)需求--確定新物料選用
◇ 流程2、甄別與評定供應(yīng)商資格
◇ 流程3、選擇合格供應(yīng)商及簽訂合同
◇ 流程4、執(zhí)行采購
◇ 流程5、供應(yīng)商績效管理流程(QCDS…)
◇ 流程6、供應(yīng)商選擇方式及因素……
供應(yīng)商關(guān)系分析、維護(hù)與協(xié)同管理
◇ 從CRM到SRM,再到SCM
◇ 傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理方法
◇ 供應(yīng)商關(guān)系圖譜與合作策略分析
◇ 供應(yīng)定位模型與合作策略分析
◇ 供應(yīng)商感知模型與合作策略分析
◇ 供應(yīng)商能力模型與合作策略分析
◇ 供應(yīng)商開發(fā)、評估、選擇及績效考核……
采購戰(zhàn)略設(shè)計(jì)與管理
◇ 戰(zhàn)略1:集中認(rèn)證,分散采購
◇ 戰(zhàn)略2:“WIN-WIN”
◇ 戰(zhàn)略3:與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系
◇ 戰(zhàn)略4:采取多種采購方式,并與供應(yīng)商共享采購預(yù)測
◇ 戰(zhàn)略5:全球采購……
物資品類分析與采購合作策略制定
◇ 戰(zhàn)術(shù)1:一般性物資的采購合作策略制定
◇ 戰(zhàn)術(shù)2:低附加值物資的采購合作策略制定
◇ 戰(zhàn)術(shù)3:高技術(shù)物資的采購合作策略制定
◇ 戰(zhàn)術(shù)4:壟斷及準(zhǔn)壟斷物資的采購合作策略制定
◇ 戰(zhàn)術(shù)5:價(jià)格頻繁波動(dòng)物資的采購合作策略制定
◇ 戰(zhàn)術(shù)6:配套物資的采購合作策略制定
◇ 戰(zhàn)術(shù)7:服務(wù)類的采購合作策略制定
◇ 戰(zhàn)術(shù)8:工程類物資的采購合作策略制定
◇ 戰(zhàn)術(shù)9:設(shè)備類物資的采購合作策略制定
◇ 戰(zhàn)術(shù)10:備品備件類產(chǎn)品的采購合作策略制定……
采購模式的選擇與協(xié)同管理
◇ 供應(yīng)模式的分析與選擇
◇ 標(biāo)準(zhǔn)采購訂單
◇ 一攬子采購訂單與長單供應(yīng)模式
◇ 看板模式\JIT模式\VMI\CMI\JMI\Milk-Run\“糖果人”供應(yīng)模式
◇ 風(fēng)險(xiǎn)采購與戰(zhàn)略儲備模式
◇ ODM與OEM供貨模式……
案例:“華為”的采購組織、采購流程、采購策略、采購運(yùn)作模式詳細(xì)介紹與分析;
案例:供應(yīng)商關(guān)系(SRM)分析、分類、評級、維護(hù)與管理介紹與分析;
第六部分 供應(yīng)鏈規(guī)劃設(shè)計(jì)與協(xié)同運(yùn)營之----采購成本之VA/VE協(xié)同控制(SRM)
1. 采購成本控制的方法與技術(shù)簡介
◇ 傳統(tǒng)的控制采購成本的方法介紹
◇ 如何通過設(shè)計(jì)控制來降成本?
◇ 如何通過性能控制來降成本?
◇ 如何通過質(zhì)量管理來降成本?
◇ 如何通過采購控制來降成本?
2. 降低采購成本的十大手法(系列經(jīng)典案例分析與研討)
◇ VA/VE(下章節(jié)專門講解)
◇ 目標(biāo)成本法
◇ 杠桿采購
◇ 價(jià)格與成本分析法
◇ 標(biāo)準(zhǔn)化與歸一化
◇ 長單與一攬子訂單
◇ 電子采購與第三方采購……
3. VA/VE(價(jià)值分析/價(jià)值工程)理念與實(shí)施策略
◇ VA/VE理念與原則
◇ 提高價(jià)值的基本途徑分析
◇ VA/VE的實(shí)施八大步驟
◇ 新方案變更與跟催措施
◇ VA/VE對象的選擇技巧
◇ VA/VE的十大方向與創(chuàng)新
◇ 價(jià)值工程活動(dòng)成果評價(jià)體系與激勵(lì)機(jī)制
案例:系列“3C”企業(yè)價(jià)值分析與成本控制體系的成功經(jīng)驗(yàn)分享(IPD/ESI/EPI...);
案例:“IBM”采購成本與研發(fā)、PM、質(zhì)量、工藝的協(xié)同成本控制體系分析與探討。
第七部分 供應(yīng)鏈規(guī)劃設(shè)計(jì)與協(xié)同運(yùn)營之----物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與配送協(xié)同管理(L&D)
物流與配送管理
物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與設(shè)計(jì)的原理、及與成本的關(guān)系
物流中心、配送中心、保管倉儲的概念、種類、功能介紹
物流園區(qū)、配送中心的規(guī)劃、設(shè)計(jì)與運(yùn)營管理
配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)
配送中心的工藝及運(yùn)作管理
配送中心的信息化與流程管理
各種運(yùn)輸模式比較和選擇
物流合理理化的原則與原理分析
第三方物流管理策略分析(及第四方物流管理)
第一方物流、第二方物流模式的優(yōu)、劣勢分析
什么是3PL、4PL?采用第三方物流服務(wù)模式的意義與風(fēng)險(xiǎn)分析
物流外包與自營物流的決定模型及要素分析
第三方物?的發(fā)展戰(zhàn)?、運(yùn)作模式、核心能力與服務(wù)內(nèi)容分析
物流贏利與物流模式創(chuàng)新的方向分析
第三方物流的運(yùn)營模式
物流一體化運(yùn)作模式……
物流成本分析與控制
物流成本構(gòu)成與控制介紹
倉儲、運(yùn)輸、配送成本分析與控制
包裝、裝卸、搬運(yùn)成本分析與控制
流通加工成本分析與控制
物流信息成本分析與控制
其他物流成本分析與控制……
案例:物流分銷外包體系、第三方物流策略分析(為什么說物流成本是“沉沒成本”?);
案例:深圳某倉儲配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)案例分享(“3D”視頻)。
第八部分:供應(yīng)鏈規(guī)劃設(shè)計(jì)與協(xié)同運(yùn)營之----供應(yīng)鏈信息化規(guī)劃、設(shè)計(jì)與協(xié)同(IT)
供應(yīng)鏈信息化概述
供應(yīng)鏈信息化的基本概念
供應(yīng)鏈信息化的價(jià)值
CRM系統(tǒng)
MRP系統(tǒng)(ERP)
EMS系統(tǒng)
DRP系統(tǒng)
SRM系統(tǒng)
案例:“華為”供應(yīng)鏈主要信息化技術(shù)、電子商務(wù)平臺、內(nèi)部業(yè)務(wù)平臺間的協(xié)同關(guān)系介紹;
案例:制造業(yè)供應(yīng)鏈IT信息系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)及系統(tǒng)功能介紹,及案例分析。
第九部分 供應(yīng)鏈規(guī)劃設(shè)計(jì)與協(xié)同運(yùn)營之----供應(yīng)鏈運(yùn)營KPI體系及改善(KPI & BPR)
供應(yīng)鏈成熟度的評估原理與模型介紹
供應(yīng)鏈“計(jì)劃業(yè)務(wù)”指標(biāo)體系分析
◇ 合同及時(shí)齊套發(fā)貨率(%)
◇ 訂單平均運(yùn)作周期(天)
◇ 存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)
◇ 低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例(%)
◇ 庫存準(zhǔn)確率(%)
◇ 缺貨率……
供應(yīng)鏈“采購業(yè)務(wù)”考核與績效體系設(shè)計(jì)
QCT
QCDS
TQRDCSS
5R……
供應(yīng)鏈“供應(yīng)商管理”體系及績效分析
◇ 準(zhǔn)時(shí)交貨率
◇ 價(jià)格趨勢
◇ 材料合格率(PPM)
◇ 整體配合度
◇ 如何實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商分級管理與訂單比例分配?如何維護(hù)與供應(yīng)商的關(guān)系?……
供應(yīng)鏈“物流管理”體系及績效分析
◇ 運(yùn)輸計(jì)劃完成率
◇ 裝卸計(jì)劃完成率
◇ 公司內(nèi)物資噸貨儲運(yùn)費(fèi)用控制率
◇ 物資盤點(diǎn)準(zhǔn)確率……
供應(yīng)鏈績效改進(jìn)策略分析
供應(yīng)鏈績效改進(jìn)方法\工具介紹
如何適時(shí)協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈績效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配
案例:“供應(yīng)鏈管理變革”之組織結(jié)構(gòu)與業(yè)務(wù)流程再造(BPR)項(xiàng)目管理模式介紹;
案例:系列標(biāo)桿企業(yè)供應(yīng)鏈績效評價(jià)體系、協(xié)調(diào)機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制探討;
經(jīng)驗(yàn)分享:現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗(yàn)交流。
轉(zhuǎn)載:http://www.jkyingpanluxiangji.com/gkk_detail/240405.html
已開課時(shí)間Have start time
- 吳誠
預(yù)約1小時(shí)微咨詢式培訓(xùn)
供應(yīng)鏈管理內(nèi)訓(xùn)
- 供應(yīng)鏈運(yùn)營實(shí)戰(zhàn)與沙盤研討 吳誠
- 《供應(yīng)鏈倉儲管理》 侯俊
- 國際供應(yīng)商管理課程大綱 鄭文強(qiáng)
- 采購流程優(yōu)化與供應(yīng)商開發(fā)、 吳誠
- 《供應(yīng)鏈計(jì)劃管理》 侯俊
- 《打造企業(yè)精益供應(yīng)鏈》 侯俊
- 《供應(yīng)鏈管理能力提升》 侯俊
- 供應(yīng)鏈金融創(chuàng)新、風(fēng)控與營銷 陳裕
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