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店面管理培訓課程

為獲得*的落地效果，產(chǎn)生*績效，特別建議黃金團隊組合：總經(jīng)理+運營管理者+培訓經(jīng)理+督導＋5名精英店長！ 
課程目的： 
1、移動互聯(lián)網(wǎng)時代，三大轉(zhuǎn)型幫助實體店持續(xù)領(lǐng)先商圈。 
2、微營銷時代，客流量明顯減少，提升集客進店能力。 
3、學會目標科學分解，做好進銷存數(shù)據(jù)分析與追蹤目標能力。 
4、90后員工不好管理，員工流程執(zhí)行力低，學會提升團隊領(lǐng)導力。 
5、如何做好員工情緒管理，有效激勵員工斗志，學會天天給員工打雞血。 
6、由“銷售型店長”到“管理型店長”再到“經(jīng)營型店長”三級跳。學會系統(tǒng)診斷門店贏利模式，成為門店經(jīng)營管理與盈利改善的高手。
課程內(nèi)容
模塊一：實體店如何轉(zhuǎn)型找到新的“增長點”？
一、O2O時代，，要成為商圈領(lǐng)頭羊究竟要如何轉(zhuǎn)型？
1、門店贏利模式轉(zhuǎn)型：由“產(chǎn)品圈”向“生態(tài)圈”轉(zhuǎn)變
2、門店運營系統(tǒng)轉(zhuǎn)型：由“粗放式”向“規(guī)范化”向“精細化”轉(zhuǎn)變
3、門店管理技能轉(zhuǎn)型：由“銷售型”向“管理型”向“經(jīng)營型”轉(zhuǎn)變
二、現(xiàn)場診斷：對照自己門店的現(xiàn)狀，你會診斷Q7模型中哪里需要轉(zhuǎn)型了嗎？
【本單元原創(chuàng)落地工具】：三級轉(zhuǎn)型圖、閉環(huán)PDCA圈、Q7店長技能模型、百年老店四高指標圖、顧客滿意度調(diào)查表設計、員工滿意度調(diào)查“三每法”、員工離職有效管理五部曲。
模塊二：店長如何掌握*門店七項“核心技能”？
第一項技能：如何做好引客進店？
一、互聯(lián)網(wǎng)時代，門店客源都少了，如何經(jīng)營轉(zhuǎn)型？
1、分析自己的商圈特征與競爭環(huán)境
2、明確誰是我的目標人群
二、破解門店生意興隆秘訣：“四客循環(huán)系統(tǒng)”徹底打通單店任督二脈！
1、四客循環(huán)系統(tǒng)=吸客×留客×鎖客×養(yǎng)客，如何操作？
2、吸客：微營銷集客進店“鐵三角”模型
2、留客：人的專業(yè)化、貨的生動化、場的氛圍化
3、鎖客：互聯(lián)網(wǎng)時代，技師如何轉(zhuǎn)變成“跟單員”？
4、養(yǎng)客：門店轉(zhuǎn)型時代，VIP會員關(guān)系管理的5大“養(yǎng)客”策略
三、小組研討：如何建立你門店品牌優(yōu)勢的“四客循環(huán)系統(tǒng)”？(吸客的工具、留客的工具、鎖客的工具、養(yǎng)客的工具，怎么落地？)
【本單元原創(chuàng)落地工具】：四客循環(huán)系統(tǒng)、商圈客流分布餅圖、導購員變成跟單員五部曲、ABC會員粘性管理法、門店“鐵三角”集客模型及落地五部曲。
第二項技能：如何做好目標管理？
一、門店目標管理的誤區(qū)
1、門店目標管理5個誤區(qū)？
2、你的方法有誤嗎？如何有效做好員工目標追蹤？
①目標分解科學嗎？-有人找借口；有人無所謂；有人月末破罐子破甩；怎么啦？
②學會用PK法激勵部屬達標-PK后遺癥，新人進不來，員工關(guān)系差，怎辦呢？
二、開局：科學下達目標“三連環(huán)”操作原則，立馬見效！
1、分解目標直到人頭的“五分法”：月周日時品，如何操作？
2、任務落地的三連環(huán)原則與話術(shù)：5W2H法、承諾法、激將法，如何操作？
3、目標落地“神器”：目標流水線！
三、中盤：徹底追蹤目標達成的“四合一”導航儀。
1、墻壁上一個“PK”業(yè)績榜；2、天花下一副“標語”沖視覺；
3、微信圈一組“點贊”造氛圍；4、會議中四種“指標”追任務
-牢記例會兩大目的：總結(jié)經(jīng)驗，喚起行動
-如何開好月、周、日、班四種例會?
-晨會流程－《活力晨會五步曲》與《月度晨會經(jīng)營表》操作
－對付會后無執(zhí)行的“利器”《改善行動計劃表》
四、收官：如何利用數(shù)據(jù)分析，調(diào)整對策，推進目標達成？
1、數(shù)字是店鋪的溫度計：
2、店長用數(shù)據(jù)分析讀懂銷售報表，有效進行貨品調(diào)整，降低庫存？
①數(shù)據(jù)分析四部曲
②案例分析：××運動服飾《銷售周報表數(shù)據(jù)分析》心得
【本單元原創(chuàng)落地工具】：5W1H目標分解法、目標承諾法、目標激將法、“四合一”目標導航儀、VPC目標達成流水線、周目標進度糾偏表、進銷存數(shù)據(jù)分析四部曲、貨品組合金字塔原理
第三項技能：如何做好領(lǐng)導執(zhí)行？
一、門店執(zhí)行力“*”解剖
1、連鎖終端門店為什么沒有執(zhí)行力？
2、三個原因：沒有企業(yè)文化漂白人品，沒有規(guī)范制度約束行為，沒有魄力領(lǐng)導強力推動
二、我是誰？
1、店長不明白“開門七件事”
2、角色的苦惱：為什么我總是站錯位？
三、優(yōu)秀店長如何在門店做好“五好”角色？
1、好“太太”—做好本職樹榜樣，如何做？2、好“媳婦”—上司職務代理人，如何做？
3、好“妯娌”—部門協(xié)作創(chuàng)績效，如何做？4、好“媽媽”—帶人帶心還帶性，如何做？
5、好“朋友”—刺猬取暖常跟進，如何做？
四、由工地“包工頭”到佛堂“觀世音”的領(lǐng)導力轉(zhuǎn)變：由內(nèi)而外改變員工行為
1、為什么頭腦里只有導購思維，沒有店長思維？
2、如何做好四種領(lǐng)導力轉(zhuǎn)變？①首要任務； ②工作關(guān)系；③角色轉(zhuǎn)變；④工作范圍
3、不授權(quán)下屬就不會成長。有效授權(quán)的一中心、兩大原則、三個步驟與四個陷阱
4、“全員操心法”徹底改變員工執(zhí)行力的落地工具
五、如何有效樹立門店領(lǐng)導者威信？
1、擁有威信的9種基因
2、快速樹立威信的123工程
3、店長服眾由弱到強的五種權(quán)力來源
六、店長必須掌握的136鐵軍團隊模板復制方法
1、為什么團隊人心散、凝聚力差？
2、打造快速反應的門店“136鐵軍”模板：
①團隊游戲《我們是一個人》的深刻啟示
②打造136鐵軍：一個信念（日行一善手冊）、三個特征（家文化五部曲）、六個條件（團隊使命樹）
③課堂作業(yè)：136鐵軍團隊三套落地模板的運用
3、案例分析：學習麥當勞“船員”文化。你的店長各有各的風格，如何形成連鎖企業(yè)統(tǒng)一的“門店文化”？
【本單元原創(chuàng)落地工具】：門店執(zhí)行力*模型、全員操心法、××問題行動計劃表、店長威信菊花圖、店長威信123工程、負能量懲罰杯、門店授權(quán)三部曲、高效團隊三一工程、136鐵軍團隊模板、日行一善手冊、打造家文化五部曲、團隊使命樹提煉法
第四項技能：如何做好教練輔導？
一、員工帶教與輔導的五大困惑
1、店面培訓五個老大難問題：
新員工不想學、老員工抗拒學、學習后不去用、店長不會教練、導購難以復制
2、五大對策：導入《培訓積分制》、《神秘顧客制》等等五大落地工具方法
二、專業(yè)店長必須精通的三大帶教部屬的教練技術(shù)
1、教練模型四步法－解決崗位技能不足問題，現(xiàn)場操作？
2、教練模型五步法－解決思維應變不力問題，現(xiàn)場操作？
3、教練模型六步法－解決工作績效不佳問題，現(xiàn)場操作？
4、教練技術(shù)中的四步溝通法與5個細節(jié)問題
三、“新人”到“熟手”立竿見影的五套“模具”
1、如何快速復制人才？如何縮短新人成長周期？
2、工具：《三洗五會訓練體系》快速復制銷售高手
【本單元原創(chuàng)落地工具】：教練跟進計劃表、四部教練法、向?qū)浇叹毞?、指導式教練法、教練技術(shù)四部法、新人7天帶教計劃表、師徒帶教協(xié)議書、員工三洗五會訓練計劃、培訓積分制
第五項技能：如何做好員工激勵？
一、你的激勵手段老化了嗎？
①薪酬機制老化②精神激勵缺失③店長沒有激情④不會員工情緒管理⑤沒有打造快樂門店
二、激勵別人先激勵自己
①店長做到“激情三部曲”
②現(xiàn)場演練
三、激勵員工及員工情緒管理的有效策略
1、員工消極的6大原因
2、《員工情緒管理五部曲》工具現(xiàn)場運用
三、提升門店氛圍的有效方法：
1、除金錢以外就無其他激勵方法嗎？看看這六臺大排量渦輪發(fā)動機如何制造氛圍？
2、課堂作業(yè)：如何診斷自己公司員工士氣低落的六臺“氛圍”發(fā)動機？
3、淡場門店氛圍制造的六字方針
四、*挑戰(zhàn)－如何讓員工天天擁有持續(xù)的工作激情？
1、打造快樂門店的方法與機制
2、你會現(xiàn)場落地嗎？
五、請問：什么樣的員工薪酬激勵制度是最有效的？
－個人提成制度？-團隊提成制度？-混合提成制度？三者利弊分析
【本單元原創(chuàng)落地工具】：店長激情三部曲、2P情緒管理原理、員工情緒管控五步法、門店氛圍六大機制圖、氛圍必旺的五字真經(jīng)、淡場六字真言、打造快樂門店五部曲
第六項技能：如何做好溝通攻關(guān)？
一、為什么員工很難溝通？不懂人性之故
1、精通人性四墻：自我性、差異性、被動性、恐懼性
2、因人而異的溝通策略：四性溝通法
3、檢查工作，指出員工工作不足的藝術(shù)
-為什么夸獎一個人打倒一群人？為什么批評一個人，離散一團隊？
-落地工具：導入《夸獎與批評的溝通機制》
4、二、在現(xiàn)場，員工有效的溝通管理藝術(shù)
1、10種“刺頭”管理溝通三部曲
2、IQ高EQ低的90后店員管理溝通法
3、溝通神器：員工達成共識三部曲
4、“三點式”檢查工作、指出問題的溝通技巧
三、跨部門溝通與整合資源六原則
1、目標每前進一步都要溝通開路
2、與總部職能部門溝通六原則
3、商圈物業(yè)公司與政府部門公關(guān)三策略
4、顧客投訴與沖突處理五步消氣法
四、案例分析：我店中一老員工，每天自以為是，自己覺得很了不起，好像我店面離開她就要關(guān)門，怎么溝通管理這種類型員工？
【本單元原創(chuàng)落地工具】：人性四墻溝通圖、門店夸獎機制、門店批評機制、三點式檢查工作溝通法、跨部門溝通六原則、對外公關(guān)溝通三藝術(shù)、沖突處理八字方針、顧客投訴處理五部曲、同理心達成共識三步驟、刺頭管理溝通三部曲
第七項技能：如何做好解決問題？
1、為什么店長看不到問題？為什么只有老板一個人操心？
2、門店里誰是上交問題的高手?
3、你學會了帶領(lǐng)團隊解決問題的工作方法嗎？
二、培養(yǎng)店長系統(tǒng)分析問題與解決問題的能力
1、現(xiàn)場解決問題的意識與思維方式的培養(yǎng)
工具－“連問5個WHY”
2、現(xiàn)場帶領(lǐng)團隊解決問題的核心工具與應用
工具1：《魚骨圖六步法》運用
工具2：《解決現(xiàn)場問題六步驟》運用
3、作業(yè)：現(xiàn)場運用“魚骨圖”解決門店問題
三、如何在企業(yè)內(nèi)部培養(yǎng)創(chuàng)造性解決問題的文化？
1、制度－下屬不可向上司出問答題，必須出選擇題！
2、工具－頭腦風暴法的操作
3、培養(yǎng)企業(yè)創(chuàng)造性解決問題文化的五部曲
【本單元原創(chuàng)落地工具】：頭腦風暴法、魚骨圖六步解決問題法、PSP解決問題程序圖、5WHY連問法、培養(yǎng)解決問題文化五部曲、下屬匯報工作的“選擇題”思維模型
模塊三：企業(yè)培訓后如何有效執(zhí)行“落地指南”？
一、《落地指南》包括：近百套工具在門店的運用說明
1、“落地工具”分為店長思維工具與門店管理工具
2、“落地小組”組成以及分工推動門店持續(xù)改善
3、“每周落地行動計劃表”操作說明

店面管理培訓課程