課程描述INTRODUCTION
連鎖經(jīng)營管理模式培訓(xùn)
培訓(xùn)講師：康曉東
課程價格：￥元/人
培訓(xùn)天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
連鎖經(jīng)營管理模式培訓(xùn)
【課程背景】
為什么連鎖企業(yè)出現(xiàn)效率下降？
為什么連鎖模式做大而不能做強(qiáng)？
為什么連鎖管理的標(biāo)準(zhǔn)化只有其形沒有其神？
為什么連鎖基層員工沒有清晰的工作思路？
為什么連鎖模式固步自封沒有創(chuàng)新的思路與方法？
怎樣應(yīng)對電子商務(wù)和互聯(lián)網(wǎng)時代的連鎖管理沖突和難題？
沒有經(jīng)過系統(tǒng)培養(yǎng)，90%以上管理人員，都是在憑感覺、憑經(jīng)驗、憑模仿！
沒有經(jīng)過系統(tǒng)訓(xùn)練，很難獲得系統(tǒng)、全面的連鎖思維,獲得良好的管理成效！
只有中高層承上啟下，帶領(lǐng)員工一起“優(yōu)秀的連鎖管理”，企業(yè)才能“創(chuàng)新”！
【課程大綱】
前言：
1.思考：連鎖執(zhí)行力只是員工的問題?
2.思考: 連鎖戰(zhàn)略只是企業(yè)高層的問題?
3.連鎖模式: 格局決定結(jié)局,細(xì)節(jié)決定成敗;
4.企業(yè)運(yùn)營模型，易經(jīng)哲學(xué)與西方經(jīng)濟(jì)學(xué)闡述比較案例
課程的性質(zhì)和目的：
《連鎖經(jīng)營管理》是管理專業(yè)、市場營銷專業(yè)、連鎖經(jīng)營專業(yè)的重要課程之一。通過本課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)員首先明確連鎖經(jīng)營作為一種高效的商業(yè)模式，成為中國的零售業(yè)和服務(wù)業(yè)除電商之外的主流。其次，在結(jié)合實際的基礎(chǔ)上理解連鎖經(jīng)營的相關(guān)理論，包括：連鎖經(jīng)營的本質(zhì)和特征、連鎖經(jīng)營的發(fā)展歷史和趨勢、連鎖經(jīng)營模式、連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)及連鎖經(jīng)營管理體系。最后，掌握連鎖經(jīng)營實務(wù)方面的主要技能。包括：連鎖企業(yè)店鋪開發(fā)與設(shè)計、商品管理、價格管理、促銷管理、門店運(yùn)營管理和配送中心等方面技能。另外,加入電子商務(wù)與連鎖的O2O模式研討互聯(lián)網(wǎng)的沖擊;
課程大綱：
第一章 連鎖經(jīng)營概述
[教學(xué)目的和要求]：
通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解零售業(yè)演變和國內(nèi)外連鎖經(jīng)營的發(fā)展歷程，掌握連鎖經(jīng)營的基本概念、本質(zhì)及特征，熟悉我國連鎖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及其趨勢。
[本章的重點包括]：
1 連鎖經(jīng)營的歷史。
2 連鎖經(jīng)營的本質(zhì)及特征
3 我國連鎖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及其趨勢。
第二章 連鎖經(jīng)營模式
[教學(xué)目的和要求]：
通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)熟悉正規(guī)連鎖、特許連鎖和自由連鎖三種不同的連鎖經(jīng)營模式，了解并掌握各種類型的特征、優(yōu)缺點，及三種模式的適用范圍。
[本章的重點包括]：
1 三種模式的特征
2 三種模式的優(yōu)缺點
3 三種模式的適用范圍
4 三種模式的共同點與不同點
第三章 連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)
[教學(xué)目的和要求]：
通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解業(yè)態(tài)的含義，了解連鎖經(jīng)營的主要業(yè)態(tài)；掌握各主要業(yè)態(tài)的基本特征，熟悉我國連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢。
[本章的重點包括]：
1.了解和掌握區(qū)分零售業(yè)態(tài)與零售業(yè)種;
2.了解和掌握百貨商店、超市和大型超市、專業(yè)店、專賣店、便利店
這些經(jīng)營業(yè)態(tài)特征和現(xiàn)狀。
第四章 連鎖經(jīng)營管理體系建設(shè)
[教學(xué)目的和要求]：
通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解連鎖經(jīng)營的管理體系和基本模式，掌握連鎖經(jīng)營總部和門店的主要職能及機(jī)構(gòu)設(shè)置，進(jìn)一步明確崗位設(shè)置及崗位職能，培養(yǎng)相應(yīng)的崗位能力。
[本章的重點包括]：
1.連鎖經(jīng)營管理系統(tǒng)的基本要素和基本模式
2.連鎖經(jīng)營總部的職能和機(jī)構(gòu)設(shè)置
3.連鎖經(jīng)營門店的職能和機(jī)構(gòu)設(shè)置
第五章 連鎖企業(yè)店鋪開發(fā)和管理
[教學(xué)目的和要求]：
通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解連鎖店鋪開發(fā)的工作流程，掌握商圈調(diào)研與商店選址的基本技能；通過對賣場設(shè)計基本原理的學(xué)習(xí)，為深入學(xué)習(xí)主業(yè)課搭建知識框架。
[本章的重點包括]：
1.店鋪開發(fā)策略與流程
2.商圈構(gòu)成及調(diào)研
3.店鋪位置選擇因素分析與店址評估
4.賣場設(shè)計的主要內(nèi)容
第六章 連鎖企業(yè)商品管理
[教學(xué)目的和要求]：
通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解連鎖企業(yè)商品管理的基本體系，掌握連鎖企業(yè)商品結(jié)構(gòu)的確定與調(diào)整的方法，熟悉連鎖企業(yè)組織與采購流程的設(shè)計思路，了解商品管理的核心品類管理在國內(nèi)外的發(fā)展情況與基本流程，培養(yǎng)相應(yīng)的商品管理能力。
[本章的重點包括]：
1.商品管理原則
2.商品結(jié)構(gòu)定位與優(yōu)化
3.連鎖企業(yè)采購的特點及功能
4.采購流程及程序
5.品類管理流程
第七章 連鎖企業(yè)價格管理
[教學(xué)目的和要求]：
通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解影響連鎖企業(yè)定價的主要因素和定價原則，掌握商品貢獻(xiàn)度分析和毛利目標(biāo)模型的建立方法，重點掌握并學(xué)會運(yùn)用以成本、需求、競爭為導(dǎo)向的各種定價方法。
[本章的重點包括]：
1.影響連鎖企業(yè)定價的主要因素
2.商品貢獻(xiàn)度分析與毛利目標(biāo)模型的建立
3.連鎖企業(yè)定價策略與方法
第八章 連鎖企業(yè)配送與配送中心
[教學(xué)目的和要求]：
通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解連鎖企業(yè)配送的含義和特點；掌握連鎖企業(yè)的配送流程；理解連鎖企業(yè)配送中心設(shè)計的原則和程序；熟悉連鎖企業(yè)配送中心的作業(yè)流程；掌握連鎖企業(yè)配送中心管理的內(nèi)容。
[本章的重點包括]：
1.連鎖企業(yè)配送的含義和特點
2.連鎖企業(yè)的配送流程
3.連鎖企業(yè)配送中心的類型與設(shè)計方法
4.連鎖企業(yè)配送中心管理的內(nèi)容
第九章 連鎖企業(yè)促銷管理
[教學(xué)目的與要求]：
通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)主要掌握連鎖企業(yè)廣告策劃的內(nèi)容，POP廣告在連鎖企業(yè)中的運(yùn)用，連鎖企業(yè)內(nèi)部和外部的公共關(guān)系，營業(yè)推廣的步驟和方法。認(rèn)識通過促銷活動以增進(jìn)企業(yè)和消費(fèi)者之間的了解，強(qiáng)化企業(yè)與消費(fèi)者之間的互信關(guān)系，突出品牌特色，進(jìn)而達(dá)到提升企業(yè)形象目的的重要性。
[本章的重點包括]：
1.連鎖企業(yè)促銷管理
2.POP廣告促銷策略
3.連鎖企業(yè)營業(yè)推廣促銷策略
4.連鎖企業(yè)公共關(guān)系促銷策略
第十章 連鎖企業(yè)門店運(yùn)營管理
[教學(xué)目的和要求]：
通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解連鎖企業(yè)門店營運(yùn)管理概況，了解連鎖企業(yè)門店店長管理規(guī)范，掌握門店進(jìn)貨、存貨、收銀、理貨、盤點、防損等基本作業(yè)的管理規(guī)范。
[本章的重點包括]：
1.店長的工作職責(zé)和工作流程
2.門店進(jìn)貨、存貨、收銀、理貨、盤點、防損等基本作業(yè)的管理規(guī)范。
第十一章 連鎖企業(yè)的創(chuàng)新與互聯(lián)網(wǎng)O2O模式( ONLINE TO OFFLINE)運(yùn)營
[教學(xué)目的和要求]：
通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解連鎖企業(yè)門店經(jīng)受互聯(lián)網(wǎng)沖擊的實質(zhì),連鎖企業(yè)在與電子商務(wù)的磨合和互補(bǔ)共生發(fā)展的方法和研討。
[本章的重點包括]：
1.連鎖模式的創(chuàng)新發(fā)展
2.互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展及電子商務(wù)的趨勢
3.連鎖模式與電子商務(wù)模式的O2O結(jié)合探討與案例
案例分析：
連鎖執(zhí)行力與管理標(biāo)準(zhǔn)化案例
連鎖經(jīng)營管理模式培訓(xùn)
轉(zhuǎn)載：http://www.jkyingpanluxiangji.com/gkk_detail/53845.html
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