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中國(guó)企業(yè)培訓(xùn)講師
新零售新商業(yè)趨勢(shì)下的供應(yīng)鏈系統(tǒng)性變革技巧
 
講師:陶威 瀏覽次數(shù):2554

課程描述INTRODUCTION

供應(yīng)鏈系統(tǒng)性變革技巧培訓(xùn)

· 采購(gòu)經(jīng)理

培訓(xùn)講師:陶威    課程價(jià)格:¥元/人    培訓(xùn)天數(shù):2天   

日程安排SCHEDULE



課程大綱Syllabus

供應(yīng)鏈系統(tǒng)性變革技巧培訓(xùn)

課程背景:
零售行業(yè)經(jīng)過(guò)四次變革,每一次變革對(duì)供應(yīng)鏈模式的設(shè)計(jì)規(guī)劃都有質(zhì)的改變,隨著世界進(jìn)一步深度數(shù)字化,新零售時(shí)代已經(jīng)到來(lái),新零售所倡導(dǎo)的,以消費(fèi)者為中心,依托大數(shù)據(jù),人工智能等驅(qū)動(dòng),對(duì)商品生產(chǎn),流通,與銷售過(guò)程進(jìn)行梳理,改造和重組,其真正依托的就是供應(yīng)鏈系統(tǒng)性變革。早在2012年3月12日,時(shí)任*總統(tǒng)簽署了《全球供應(yīng)鏈安全國(guó)家戰(zhàn)略》,在2017年10月13日,我國(guó)*辦公廳發(fā)布了《關(guān)于積極推進(jìn)供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用的指導(dǎo)意見(jiàn)》,國(guó)家層面尚如此重視,企業(yè)建立一支精通新零售行業(yè)運(yùn)營(yíng),有能夠?qū)⑺枷胪ㄟ^(guò)搭建合理的供應(yīng)鏈系統(tǒng),并持續(xù)對(duì)供應(yīng)鏈系統(tǒng)優(yōu)化改進(jìn)的員工團(tuán)隊(duì),是企業(yè)面對(duì)的*問(wèn)題。
通過(guò)學(xué)習(xí)本課程,將能夠從新零售的特點(diǎn),需要解決的問(wèn)題、痛點(diǎn)以及零售發(fā)展的不同階段,依據(jù)實(shí)際地使用系統(tǒng)性的搭建模型和提供工具方法,讓學(xué)員掌握突破性的思維,改造單一供應(yīng)鏈思維,能夠依據(jù)企業(yè)實(shí)際去搭建自身的供應(yīng)鏈體系,對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行系統(tǒng)性變革。

課程收益:
.了解零售行業(yè)4次變革過(guò)程及供應(yīng)鏈體系演變
.解讀新零售的未來(lái)趨勢(shì)及供應(yīng)鏈體系化變革策略
.掌握新零售趨勢(shì)下供應(yīng)鏈體系化變革的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
.結(jié)合典型案例解析企業(yè)供應(yīng)鏈體系創(chuàng)新模式

課程時(shí)間:2天,6小時(shí)/天
課程對(duì)象:企業(yè)中高層管理者、供應(yīng)鏈總監(jiān)、物流負(fù)責(zé)人與骨干員工
課程方式:講演結(jié)合、全程互動(dòng)、案例豐富、情景操練

課程大綱
破冰開(kāi)場(chǎng)故事:美寶蓮兩小時(shí)賣出10000支口紅后
第一講:零售業(yè)的發(fā)展
一、零售行業(yè)的四次革命
1. 百貨商店
案例:法國(guó)樂(lè)蓬馬歇Le Bon Marche
2. 連鎖店
案例:萬(wàn)家百貨
3. 超級(jí)購(gòu)物中心
案例:沃爾瑪超市
4. 全業(yè)態(tài),全渠道,新零售
案例:京東-無(wú)界零售

二、新零售行業(yè)發(fā)展
1. 行業(yè)發(fā)展催生概念,概念反哺行業(yè)發(fā)展
1)全渠道
案例:阿里全渠道
2)無(wú)人超市
案例:亞馬遜無(wú)人超市
3)重構(gòu)線下超級(jí)市場(chǎng)
案例:盒馬生鮮
2.新零售地圖畫(huà)像
傳統(tǒng)模型+超級(jí)購(gòu)物中心+新零售體系
案例:沃爾瑪發(fā)展的三個(gè)階段對(duì)應(yīng)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)化變革模式
互動(dòng):自身企業(yè)分析+小組討論+分享

第二講:供應(yīng)鏈體系在零售行業(yè)的演變
一、傳統(tǒng)供應(yīng)鏈:推式供應(yīng)鏈體系

1. 生產(chǎn)的發(fā)起以經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)調(diào)研為依據(jù)
2. 并以生產(chǎn)驅(qū)動(dòng)下游零售商和和企業(yè)
3. 供需分離
4. 庫(kù)存積壓
5. 市場(chǎng)反應(yīng)速度慢
案例:李寧的供應(yīng)鏈

二、新零售供應(yīng)鏈:拉式供應(yīng)鏈體系
1. 消費(fèi)者消費(fèi)拉動(dòng)
2. 大數(shù)據(jù)分析還原消費(fèi)場(chǎng)景和生活場(chǎng)景
3. 挖掘消費(fèi)者特點(diǎn)和偏好并提供給上游供應(yīng)鏈企業(yè)
4. 品牌商精準(zhǔn)分析,計(jì)劃和安排生產(chǎn)設(shè)計(jì),柔性生產(chǎn)與制造
5. 需求導(dǎo)向,消費(fèi)拉動(dòng),需求是供應(yīng)鏈體系的第一步
案例:端午節(jié)五芳齋的粽子銷售

第三講:新零售趨勢(shì)下供應(yīng)鏈體系化變革典型策略
一、新零售趨勢(shì)下的供應(yīng)鏈典型策略圖

1. 企業(yè)供應(yīng)鏈畫(huà)像
2. 供應(yīng)鏈畫(huà)像的作用

二、新零售趨勢(shì)下的供應(yīng)鏈體系化變革策略
1. 應(yīng)鏈之商流-消費(fèi)環(huán)節(jié)提升
1)反向供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)
案例:紅領(lǐng)西服
2)敏捷物流體系
案例:每日優(yōu)鮮
3)供應(yīng)鏈體系化四流整合
案例:盒馬生鮮
2. 供應(yīng)鏈優(yōu)化之渠道變革
1)縮短渠道
案例:名創(chuàng)優(yōu)品
2)補(bǔ)全渠道,實(shí)現(xiàn)全渠道
案例:太平鳥(niǎo)
3)泛渠道
案例:繽果盒子
3. 上游供應(yīng)鏈體系改進(jìn)
1)控制供應(yīng)鏈制造端核心,保證品質(zhì)
案例:沃爾瑪
2)自營(yíng)供應(yīng)鏈物流體系,提升供應(yīng)鏈效率
案例:蘇寧云商
3)整合第三方物流供應(yīng)鏈平臺(tái),*化資源優(yōu)勢(shì)
案例:菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)

第四講:新零售趨勢(shì)下供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新的質(zhì)量保證
一、供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新質(zhì)量保證模型
1. 數(shù)據(jù)交互清晰
2. 貼合場(chǎng)景需求
3. 節(jié)點(diǎn)完善
4. 容易協(xié)同融合
5. 易操作執(zhí)行
6. 風(fēng)險(xiǎn)可控
7. 高效高質(zhì)
案例:國(guó)美

二、供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新基礎(chǔ)工具表
1. 供應(yīng)鏈地圖
2. 企業(yè)核心業(yè)務(wù)流程圖
3. 供應(yīng)鏈定位表
4. 信息系統(tǒng)
5. 項(xiàng)目管理流程圖
6. 組織架構(gòu)
7. 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)案
案例:聯(lián)想供應(yīng)鏈VMI項(xiàng)目

第五講:典型案例分析
一、不同企業(yè)對(duì)新零售的認(rèn)知
案例:小米對(duì)新零售趨勢(shì)的認(rèn)知
案例:阿里巴巴對(duì)新零售趨勢(shì)的認(rèn)知
案例:海爾在新零售趨勢(shì)下的變革和發(fā)展
二、網(wǎng)易嚴(yán)選的精準(zhǔn)入局
1. ODM模式創(chuàng)造的高性價(jià)比產(chǎn)品
2. 精致產(chǎn)品打造消費(fèi)升級(jí)
案例:網(wǎng)易嚴(yán)選的供應(yīng)鏈體系化變革
現(xiàn)場(chǎng)方案設(shè)計(jì)+老師指導(dǎo)
課程總結(jié)

供應(yīng)鏈系統(tǒng)性變革技巧培訓(xùn)


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