一家門店客戶管理體系是非常重要的。為什么客戶會(huì)流失?為什么客戶的滿意度不高?就要建立一套完整的客戶管理體系。從門診的前臺(tái)接待到咨詢師的客戶管理,到護(hù)士的配合協(xié)作,到醫(yī)生的方案的設(shè)定,到運(yùn)營(yíng)的后臺(tái)的管理,這是一個(gè)整體的體系。比如在前臺(tái)預(yù)約管理
我們分享一下關(guān)于項(xiàng)目中客戶體驗(yàn)的話題。那團(tuán)隊(duì)下要么是把用戶體驗(yàn)提升了,有的時(shí)候我的成本也沒下降,效率也沒提升。但是如果你能把用戶體驗(yàn)提供好,也可以總之,在一個(gè)優(yōu)秀的成功的團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ)之上,你只要能夠把用戶體驗(yàn),能夠把成本或者效率三者至少做到唯一
1、就是視覺。客人來(lái)到你店,最開始那30秒鐘來(lái)到你店了,第一時(shí)間看到的場(chǎng)景是什么?比如感覺很舒服,看到你這個(gè)物品擺放的很整齊。一進(jìn)門你看有那些飯店嗎?就是把那些什么啤酒箱子,雜七雜八非得堆在大廳門口。從風(fēng)水學(xué)來(lái)講,你這個(gè)叫擋財(cái)路。如果你拿你
跟大家分享一下,處理客訴有什么樣的一個(gè)流程,分幾個(gè)步驟。 1、我們是肯定要接待一下會(huì)員,會(huì)員已經(jīng)來(lái)了,或者說(shuō)我們等待著會(huì)員過(guò)來(lái)。我們首先準(zhǔn)備一下,要接待一下會(huì)員。 2、叫安撫會(huì)員情緒,首先還是先解決情緒的事兒,先不要解決事情,先
現(xiàn)在的夫妻店不改變態(tài)度,你想經(jīng)營(yíng)下去都很難。前幾天我在一個(gè)飯店吃飯,一個(gè)很小的農(nóng)家院,是個(gè)夫妻店,我從進(jìn)店到離開老板跟我說(shuō)了不超過(guò)五句話。無(wú)論是我點(diǎn)菜還是買單,還是他上菜,全程冷臉無(wú)交流,我在想這樣的餐廳怎么能經(jīng)營(yíng)好呢?回頭一看,整個(gè)一個(gè)店
高績(jī)效文化的企業(yè)肯定是要以客戶為中心的。這樣的老板深刻的知道,我們只有概念,不給客戶創(chuàng)造實(shí)實(shí)在在的價(jià)值,那肯定是不行的。 做餐飲服務(wù)的企業(yè),我們一定要滿足客戶對(duì)品質(zhì)、安全、健康以及營(yíng)養(yǎng)的需求,不能單單是在口味和形式上下功夫。做服裝銷售
針對(duì)餐飲服務(wù)就幾個(gè)板塊。第一個(gè)服務(wù)就是基礎(chǔ)服務(wù)。大部分餐飲店都是沒有基礎(chǔ)服務(wù)的,比如說(shuō)老是顧客喊服務(wù)員叫被動(dòng)服務(wù)。中小企業(yè)的老板、店長(zhǎng)或者經(jīng)理,對(duì)這種服務(wù)是沒有意識(shí),常態(tài)的是培訓(xùn)就是服務(wù),就是流程。是不是經(jīng)常導(dǎo)致這種服務(wù)缺陷,完了遭到客人投
你適合做餐飲嗎?有很多人做餐飲的基礎(chǔ)邏輯都不懂。比如說(shuō)餐飲行業(yè)突出一個(gè)理念叫服務(wù)。我們來(lái)講服務(wù)就是在感動(dòng)客人。我們把服務(wù)分成三個(gè)階段,基礎(chǔ)服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)、感動(dòng)服務(wù)。很多飯店在基礎(chǔ)服務(wù)上就很欠缺,沒有基礎(chǔ)服務(wù),連個(gè)基本的禮貌用語(yǔ)接待流程都沒有