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中國企業(yè)培訓(xùn)講師
華為供應(yīng)鏈管理與運營分析
 
講師:吳誠 瀏覽次數(shù):2535

課程描述INTRODUCTION

華為供應(yīng)鏈管理課程

· 采購經(jīng)理

培訓(xùn)講師:吳誠    課程價格:¥元/人    培訓(xùn)天數(shù):2天   

日程安排SCHEDULE



課程大綱Syllabus

華為供應(yīng)鏈管理課程

【課程背景】
隨著我國經(jīng)濟大國、制造大國、消費大國地位的確立,及產(chǎn)品更新?lián)Q代的加速,供應(yīng)鏈管理水平將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標。企業(yè)需要根據(jù)自身現(xiàn)狀、所處階段與環(huán)境,制定出適合自身的供應(yīng)鏈管理策略、計劃與庫存控制體系、采購與供應(yīng)商管理體系、物流與配送體系來取得競爭優(yōu)勢。吳誠博士(曾任:華為公司,采購總監(jiān)、計劃商務(wù)總監(jiān);富士康,供應(yīng)鏈高層領(lǐng)導(dǎo);康佳,集團副總經(jīng)理;現(xiàn)任:北大、清華等總裁班特聘教授),將與您一起學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理原理,探討知名企業(yè)(以華為為例)的成功經(jīng)驗及失敗教訓(xùn)……故此,特推出《華為供應(yīng)鏈管理與運營分析》課程。
【培訓(xùn)對象】公司層領(lǐng)導(dǎo)及管理層;研發(fā)、銷售、運營、計劃、采購、生產(chǎn)、物流、質(zhì)量等部門主管;及與供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)相關(guān)的人員。
 
【課程特點及受益】
本課程詳細介紹了供應(yīng)鏈管理及流程管理理論,詳細介紹了華為供應(yīng)鏈的運營模式與流程體系,來闡述供應(yīng)鏈構(gòu)建的原理與方法。同時,本課程結(jié)合中國企業(yè)的運營現(xiàn)狀,融合教學(xué)、研究、實踐、實務(wù)為一體,讓企業(yè)開始關(guān)注與重視供應(yīng)鏈管理的經(jīng)營戰(zhàn)略,并從中受益:
1.了解供應(yīng)鏈管理與流程管理的特點及模式,掌握供應(yīng)鏈管理體系的構(gòu)建與管理方法;
2.了解并掌握供應(yīng)鏈戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理、制度管理、流程管理的方法與工具,并能熟練應(yīng)用;
3.了解并掌握研發(fā)、計劃、采購、生產(chǎn)、物流的供應(yīng)鏈協(xié)同管理策略、流程、方法與技巧;
4.了解并掌握供應(yīng)鏈管理的風險監(jiān)控體系、績效評估策略、組織及業(yè)務(wù)流程的KPI體系。
 
【授課方式與特點】
1. 豐富性與針對性。信息量大,專業(yè)性及針對性強,案例多,能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點與現(xiàn)狀,有針對性地制定大綱及培訓(xùn);
2. 指導(dǎo)性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現(xiàn)場研討具體工作問題;
3. 操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解,將現(xiàn)場分析、分享標桿企業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地;
4. 通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業(yè)問題通俗化,復(fù)雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑,現(xiàn)場分析解答;
5. 氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調(diào)節(jié)課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
 
【課程大綱】
第一部分:供應(yīng)鏈管理與運營理論概述
1.供應(yīng)鏈管理與運營理論及行業(yè)應(yīng)用情況介紹
價值鏈理論的提出與發(fā)展
供應(yīng)鏈的類型、特征與形式
供應(yīng)鏈SCOR模型介紹
供應(yīng)鏈的主要內(nèi)容、目標、要求及挑戰(zhàn)
供應(yīng)鏈管理的四大支點及其原理
供應(yīng)鏈管理流程再造BPR(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒)
2.供應(yīng)鏈管理與運營的核心內(nèi)容
需求預(yù)測、計劃與庫存控制
采購策略與供應(yīng)商管理
物流配送與成本管理
運營與績效管理……
3.供應(yīng)鏈管理與運營戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理
集成供應(yīng)鏈管理(如何實現(xiàn)ISC?)
供應(yīng)鏈一體化管理(如何實現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化?)
推式與拉式生產(chǎn)規(guī)劃與管理
生產(chǎn)計劃模式分析與流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒)
柔性計劃與均衡生產(chǎn)管理
延遲制造與快速反應(yīng)管理
快速響應(yīng)的方法與工具
Milk-Run與“糖果人”
JIT、VMI、JMT等管理技術(shù)介紹
供應(yīng)商關(guān)系(SRM)維護與管理策略(如何實現(xiàn)戰(zhàn)略采購與供應(yīng)商合作伙伴)
物流規(guī)劃與管理(內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)
ODM、OEM策略選擇
供應(yīng)鏈管理與運營監(jiān)控平臺設(shè)計與智能分析工具……
案例:制造型企業(yè):“華為”、“富士康”、“海爾”供應(yīng)鏈管理與運營體系介紹與比較;
案例:互聯(lián)網(wǎng)企業(yè):“戴爾”、“小米”價值鏈分析與供應(yīng)鏈運作模式探討;
案例:機械行業(yè):“中聯(lián)重科”“三一重工”供應(yīng)鏈運作模式研討;
 
第二部分 華為供應(yīng)鏈管理與運營分析之----需求預(yù)測、計劃與訂單管理(S&OP)
1.生產(chǎn)模式與計劃模式的選擇
生產(chǎn)模式介紹(流程式、裝配式、單元式…)
傳統(tǒng)生產(chǎn)模式的特征與不足分析
生產(chǎn)模式的特征及形式詳述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
如何選擇最優(yōu)的生產(chǎn)計劃模式?
計劃與庫存控制業(yè)務(wù)的組織與分工
計劃與庫存控制人員的工作理念和行為準則(華為)
 
2.需求預(yù)測與計劃管理
如何做好需求預(yù)測管理(預(yù)測、計劃、訂單等)?
制定預(yù)測的原則與一般步驟
需求預(yù)測制定方法
專家意見法(情景分析法、德爾菲法)
市場測試法
定量分析法
基于計算機的物料計劃系統(tǒng)(MRPMRPIIERPERPIIDRPDRPII…)……
 
3.訂單計劃制定方法
一般計劃方法
物料需求計劃(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
訂貨點法(最小*庫存計劃方法)
甘特圖計劃(什么是甘特圖?如何制作甘特圖?)……
如何管理與評估計劃變更?如何應(yīng)對計劃變更帶來的風險與成本損失?
如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
如何應(yīng)對計劃變更帶來的風險與成本損失?
4.計劃的管理策略及其策略制定(均衡生產(chǎn)、柔性控制)
5.如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
6.如何管理與評估訂單變更?如何應(yīng)對訂單變更帶來的風險與成本損失?
7.如何制定各種計劃管理監(jiān)控報表及報告?
案例:S&OP理論介紹,及“華為”銷售與運營計劃體系(S&OP)探討;
 
第三部分 華為供應(yīng)鏈管理與運營分析之----計劃運營與物資齊套供應(yīng)管理(S&OP)
1.如何從組織流程上保證及時齊套供貨?
2.如何實現(xiàn)計劃與調(diào)度的合理分工、協(xié)作與管理?
3.什么是欠料(欠料的標準與定義)?什么是物料及時供應(yīng)管理(“齊套”的標準與定義)?
4.如何從策略上保證物料及時齊套供應(yīng)?
相關(guān)需求獨立需求的管理
L/T管理機制
計劃批量的設(shè)置
如何設(shè)定安全庫存?
*庫存的管理
最小庫存的管理
經(jīng)濟訂貨批量的管理
長周期物料、高價值物料的計劃方法分析……
5.如何從技術(shù)上保證物料及時齊套供應(yīng)?
生產(chǎn)調(diào)度例會管理機制
TOC理論研討
物料基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的監(jiān)控與管理
IT工具的運用管理(ERP、APS及其它輔助工具)
庫存告警機制的建設(shè)(RYG管理、預(yù)缺料管理)
如何有效跟單與追料?
物料供應(yīng)管理的其它辦法及工具……
6.需求分析與產(chǎn)能規(guī)劃管理
供應(yīng)平衡的基本業(yè)務(wù)內(nèi)容
需求規(guī)劃的類別、產(chǎn)能的構(gòu)成分析
產(chǎn)能規(guī)劃的步驟
產(chǎn)能的衡量標準與體系
如何合理規(guī)劃與改善產(chǎn)能?
效率改善的基礎(chǔ)與改善方向
案例:“華為”“預(yù)/缺料”管理機制,“富士康”“RYG”欠料管理機制的對比分析與探討;
案例:“華為預(yù)/缺料”信息系統(tǒng)及調(diào)度管理平臺(IT)的設(shè)計原理分析與分享;
 
第四部分 華為供應(yīng)鏈管理與運營分析之----庫存結(jié)構(gòu)分析與庫存控制(S&OP)
1.庫存構(gòu)成及特點分析
庫存控制系統(tǒng)的構(gòu)成
需求特性(獨立需求與相關(guān)需求)
供應(yīng)特性(提前期/起訂點/折扣……)
進貨方式(定量訂貨方式/定期訂貨方式)
庫存控制系統(tǒng)中的成本(訂貨成本/庫存存儲成本/缺貨成本)
2.供應(yīng)鏈管理與運營環(huán)境下的庫存控制方法
定期庫存控制
定量庫存控制
經(jīng)濟訂貨批量
庫存分類管理
產(chǎn)品預(yù)測準確率的控制方法(產(chǎn)品預(yù)測準確率模型及應(yīng)用)
VMI、JIT、“糖果人“等模式
……
3.其它庫存控制方法與策略
L/T管理
寄售法
折扣法
批量控制法
……
4.如何有效監(jiān)控與管理庫存?
庫存的構(gòu)成、分類與分析概述
低周轉(zhuǎn)、呆滯、死料、廢料的定義與原因分析
如何監(jiān)控與處理呆滯物料(處理的原則、要求、途經(jīng)…)
如何及時處理呆滯物料(替代、消耗、變買…)
如何實現(xiàn)庫存的動態(tài)監(jiān)控?
如何進行庫存分析?如何制作《庫存分析報告》?
案例:“華為供應(yīng)鏈”經(jīng)常采用的20余種庫存控制方法案例講解;
案例:“華為”庫存風險預(yù)警與監(jiān)控、庫存結(jié)構(gòu)分析模板、庫存分級控制體系的經(jīng)驗探討。
 
第五部分 華為供應(yīng)鏈管理與運營分析之----采購組織與供應(yīng)商管理策略(SRM)
1.如何界定采購組織與業(yè)務(wù)的職能?
采購業(yè)務(wù)組織的搭建
采購業(yè)務(wù)績效的衡量
采購流程與制度的建立與保證
采購風險管理……
 
2.如何設(shè)計與優(yōu)化采購流程?
采購全流程設(shè)計
流程1、管理產(chǎn)品技術(shù)需求--確定新物料選用
流程2、甄別與評定供應(yīng)商資格
流程3、選擇合格供應(yīng)商及簽訂合同
流程4、執(zhí)行采購
流程5、供應(yīng)商績效管理流程(QCDS…)
流程6、供應(yīng)商選擇方式及因素……
 
3.供應(yīng)商關(guān)系差異化的的采購策略分析與制定
從CRM到SRM,再到SCM
SRM1:供應(yīng)商關(guān)系圖譜與采購戰(zhàn)略分析
SRM2:供應(yīng)定位模型與采購戰(zhàn)略分析
SRM3:供應(yīng)商感知模型與采購戰(zhàn)略分析
SRM4:供應(yīng)商能力與積極性模型與采購戰(zhàn)略分析
SRM5:買方占優(yōu)勢的管理戰(zhàn)略
SRM6:賣方占優(yōu)勢的管理戰(zhàn)略
SRM7:均勢的管理策略……
供應(yīng)商開發(fā)、評估、選擇及績效考核……
 
4.采購戰(zhàn)略設(shè)計與管理
策略1:集中認證,分散采購
策略2:“WIN-WIN”
策略3:與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系
策略4:采取多種采購方式,并與供應(yīng)商共享采購預(yù)測
策略5:全球采購
策略6:電子商務(wù)采購……
 
5.品類差異化的采購策略分析與制定
戰(zhàn)術(shù)1:通用物資的采購策略
戰(zhàn)術(shù)2:低附加值物資的采購策略
戰(zhàn)術(shù)3:高技術(shù)物資的采購策略
戰(zhàn)術(shù)4:壟斷及準壟斷物資的采購策略
戰(zhàn)術(shù)5:價格頻繁波動物資的采購策略
戰(zhàn)術(shù)6:配套物資的采購策略……
戰(zhàn)術(shù)7:工程或服務(wù)類的采購策略……
 
6.采購模式的分析來選擇
供應(yīng)模式的分析與選擇
標準采購訂單
一攬子采購訂單與長單供應(yīng)模式
 看板模式JIT模式
VMICMIJMI供應(yīng)模式
Milk-Run“糖果人”供應(yīng)模式
風險采購與戰(zhàn)略儲備模式
ODM與OEM供貨模式……
案例:“華為供應(yīng)鏈”的采購組織、采購流程、采購策略、采購運作模式詳細介紹與分析;
案例:“華為供應(yīng)鏈”的供應(yīng)商關(guān)系(SRM)分析、分類、評級、維護與管理介紹與分析。
 
第六部分 華為供應(yīng)鏈管理與運營分析之----采購成本分析與控制策略(SRM)
1.影響采購成本的途徑分析與深度挖掘?
傳統(tǒng)的控制采購成本的方法介紹
如何通過設(shè)計控制來降成本?
如何通過性能控制來降成本?
如何通過質(zhì)量管理來降成本?
如何通過批量控制來降成本?……
2.供應(yīng)商的成本結(jié)構(gòu)分析
如何計算供應(yīng)商材料成本生產(chǎn)成本折舊成本……?
如何界定固定成本與可變成本?
如何利用盈虧平衡的方法來分析成本?
供應(yīng)商是如何定價的?
如何向供應(yīng)商索取價格折扣?
如何分析供應(yīng)商的報價?
3.降低采購成本的十大手法(系列經(jīng)典案例分析)
VA/VE
目標成本法
杠桿采購
長單與一攬子訂單
價格與成本分析法
標準化與歸一化……
4.其它常用的30余種降低采購成本的方法介紹(系列經(jīng)典案例分析)
自制或外包
利用學(xué)習(xí)曲線LEANING CURVE
產(chǎn)品生命周期成本法
總成本法TCO
供應(yīng)商先期參與(Early Supplierlnvolvement ESL)
作業(yè)成本導(dǎo)向法……
案例:“華為”供應(yīng)鏈成本控制體系分析與探討;
案例:“華為”采購總成本控制體系分析與探討。
 
第七部分 華為供應(yīng)鏈管理與運營分析之----物流配送管理與成本控制(L&D)
1.物流與配送管理
物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與設(shè)計的原理、及與成本的關(guān)系
物流中心、配送中心、保管倉儲的概念、種類、功能介紹
物流園區(qū)、配送中心的規(guī)劃、設(shè)計與運營管理
配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)
配送中心的工藝及運作管理
配送中心的信息化與流程管理
各種運輸模式比較和選擇
物流合理理化的原則與原理分析
2.第三方物流管理策略分析(及第四方物流管理)
第一方物流、第二方物流模式的優(yōu)、劣勢分析
什么是3PL、4PL?采用第三方物流服務(wù)模式的意義與風險分析
物流外包與自營物流的決定模型及要素分析
第三方物?的發(fā)展戰(zhàn)?、運作模式分析
第三方物流的核心能力與服務(wù)內(nèi)容分析
物流贏利與物流模式創(chuàng)新的方向分析
第三方物流的運營模式
與制造相結(jié)合的物流服務(wù)運作模式
與商業(yè)零售業(yè)相結(jié)合的物流服務(wù)運作模式
物流一體化運作模式……
3.物流成本分析與控制
物流成本構(gòu)成與控制介紹
倉儲、運輸、配送、包裝、裝卸、搬運成本分析與控制
流通加工成本分析與控制
物流信息成本分析與控制
其他物流成本分析與控制……
案例:“華為”外包體系、第三方物流策略分析(為什么說物流成本是“沉沒成本”?);
案例:“華為”自動物流,及深圳某倉儲配送中心規(guī)劃與設(shè)計案例分享(“3D”視頻)。
 
第八部分:華為供應(yīng)鏈管理與運營分析----供應(yīng)鏈信息化規(guī)劃與設(shè)計(IT)
1.供應(yīng)鏈信息化概述
2.供應(yīng)鏈信息化的基本概念
3.供應(yīng)鏈信息化的價值
4.CRM系統(tǒng)
5.MRP系統(tǒng)(ERP)
6.EMS系統(tǒng)
7.DRP系統(tǒng)
8.SRM系統(tǒng)
“華為”供應(yīng)鏈主要信息化技術(shù)、電子商務(wù)平臺、內(nèi)部業(yè)務(wù)平臺介紹;
案例:“華為供應(yīng)鏈”IT信息系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計及系統(tǒng)功能介紹,及案例分析。
 
第九部分 華為供應(yīng)鏈管理與運營分析----供應(yīng)鏈管理與運營KPI體系及改善(KPI & BPR)
1.供應(yīng)鏈整體績效的設(shè)計原理、原則、流程及方式;
2.供應(yīng)鏈“計劃業(yè)務(wù)”指標體系分析
合同及時齊套發(fā)貨率(%)
訂單平均運作周期(天)
 存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)
低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例(%)
庫存準確率(%)
缺貨率……
3.供應(yīng)鏈“采購業(yè)務(wù)”考核與績效體系設(shè)計
QCT
QCDS
TQRDCSS
5R……
4.供應(yīng)鏈“供應(yīng)商管理”體系及績效分析
準時交貨率
價格趨勢
材料合格率(PPM)
整體配合度
如何實現(xiàn)供應(yīng)商分級管理與訂單比例分配?如何維護與供應(yīng)商的關(guān)系?……
5.供應(yīng)鏈“物流管理”體系及績效分析
運輸計劃完成率
裝卸計劃完成率
公司內(nèi)物資噸貨儲運費用控制率
物資盤點準確率……
6.供應(yīng)鏈績效改進策略分析
7.供應(yīng)鏈績效改進方法工具介紹
8.如何適時協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈績效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配
案例:“華為供應(yīng)鏈管理變革”之組織結(jié)構(gòu)與業(yè)務(wù)流程再造(BPR)項目管理模式介紹;
案例:“華為供應(yīng)鏈”績效評價體系、協(xié)調(diào)機制、激勵機制探討;
經(jīng)驗分享:現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗交流

華為供應(yīng)鏈管理課程


轉(zhuǎn)載:http://www.jkyingpanluxiangji.com/gkk_detail/64336.html

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