連鎖總部店長復制手冊:連鎖門店標準化之店長手冊
講師：李一環(huán) 瀏覽次數(shù)：2548
課程描述INTRODUCTION
連鎖總部店長培訓
培訓講師：李一環(huán)
課程價格：￥元/人
培訓天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
連鎖總部店長培訓
課程背景
您的連鎖門店標準化店長手冊是否遇到過以下情況：
1、店長如何將連鎖企業(yè)總部的目標與計劃、運營、活動、政策與行為的要求，體現(xiàn)到門店的日常化管理當中，落地執(zhí)行到位。2、連鎖品牌想擴張，沒店長可派，想開店，沒店長可用，開了店，門店不賺錢。3、如何讓門店能快速實現(xiàn)規(guī)范運作，降低營運成本，提升利潤，幫助店長盡快熟悉公司的營運規(guī)范，店長快速熟悉門店運營管理。
4、店長的具體崗位職責是什么，店長的例行性工作和主題性工作是什么，門店盈利分析與業(yè)績診斷提升怎么做。
5、店長標準化營運管理質(zhì)量的好壞決定了門店的總體經(jīng)營效益，可店長手冊怎么編寫，店長手冊的具體框架和內(nèi)容是什么。
6、從銷售/儲備店長提升為店長，新店長如何快速成為優(yōu)秀的店長。
7、店長手冊標準化的工作流程、工具、表格應該怎么設(shè)計才有用。
8、店長如何訓練，店長培訓課程如何設(shè)計，店長的考核怎么做。
9、優(yōu)秀店長的工作經(jīng)驗如何萃取提煉出來，讓店長經(jīng)驗成為公司可傳承的財富。
《連鎖總部店長復制手冊》課程收益
1、建標準：
連鎖門店標準化運營，縮短店長培養(yǎng)時間，降低營運成本；
2、明方向：
店長可列舉連鎖門店具體的運營管理，減少摸索試錯成本；
3、有策略：
制定連鎖門店年度經(jīng)營計劃，年度銷售計劃，月周日計劃；
4、會運營：
處理連鎖門店各種協(xié)調(diào)工作，促銷活動、排班、例會管理；
5、能管理：
商品管理，團隊管理，客戶管理，門店管理，高目標管理；
6、高利潤：
提升進店率，客單價，成交率，會門店業(yè)績診斷提升利潤；
《連鎖總部店長復制手冊》課程須知
【培訓對象】 老板、總經(jīng)理、營銷總監(jiān)、銷售總監(jiān)、培訓部、督導、運營經(jīng)理、店長等；為獲得*的落地效果，產(chǎn)生*績效，特別建議黃金團隊組合：老板+總經(jīng)理+營銷總監(jiān)+運營經(jīng)理+培訓經(jīng)理+督導+精英店長！
【企業(yè)輔導】 店長復制手冊可為企業(yè)量身定制內(nèi)訓服務(wù)，歡迎咨詢。
【連鎖總部店長復制手冊課程結(jié)構(gòu)】
店長手冊對店長來說，明確了應該：
干什么、怎么干、干到什么標準。
開多少店是公司的戰(zhàn)略
在那開店是選址的模型
合格門店是標準化復制
快速開店是資本的力量
門店盈利是店長的能力
優(yōu)秀店長來自店長手冊
《連鎖總部店長復制手冊》課程大綱
模塊一：店長手冊是連鎖品牌發(fā)展的基石
1、店長手冊對連鎖門店復制重要性
2、各行業(yè)連鎖品牌店長手冊的區(qū)別
3、店長手冊對復制新店長的重要性
4、編寫店長復制手冊六大核心原則
5、店長復制手冊的內(nèi)容設(shè)計和框架
6、店長復制手冊的編寫方法和策略
7、單店的門店組織結(jié)構(gòu)設(shè)計和方法
模塊二：店長手冊對店長工作任務(wù)的編寫
1、第一步：明確列舉出店長的崗位職責
2、第二步：分解店長工作目標任務(wù)流程
3、第三步：分析店長工作關(guān)鍵任務(wù)動作
4、第四步：確定店長工作職責內(nèi)容完整
5、第五步：店長對每項工作的職責描述
6、店長任務(wù)職責描述=做什么+工作成果
模塊三：店長手冊對店長工作計劃/總結(jié)的編寫
1、店長計劃/總結(jié)是盈利保證
2、店長的每日工作計劃/總結(jié)
3、店長的每周工作計劃/總結(jié)
4、店長的每月工作計劃/總結(jié)
5、店長的每季工作計劃/總結(jié)
6、店長的每年工作計劃/總結(jié)
模塊四：店長手冊對門店管理表格的設(shè)計
1、門店經(jīng)營管理表格設(shè)計方法
2、門店人員管理表格設(shè)計編寫
3、門店商品管理表格設(shè)計編寫
4、門店環(huán)境管理表格設(shè)計編寫
5、門店客戶經(jīng)營管理表格設(shè)計
6、店長工作內(nèi)容表格設(shè)計編寫
7、銷售工作內(nèi)容表格設(shè)計編寫
模塊五：店長手冊對門店例會的設(shè)計編寫
1、連鎖門店早會的流程內(nèi)容設(shè)計編寫
2、連鎖門店午會的流程內(nèi)容設(shè)計編寫
3、連鎖門店夕會的流程內(nèi)容設(shè)計編寫
4、連鎖門店周會的流程內(nèi)容設(shè)計編寫
5、連鎖門店月會的流程內(nèi)容設(shè)計編寫
6、門店各種會議的流程內(nèi)容設(shè)計編寫
模塊六：店長手冊對門店日常管理的編寫
1、店長一天的工作內(nèi)容
2、門店排班管理與技巧
3、門店交接班管理方法
4、每日收銀明細表管理
5、每日門店備用金管理
6、門店每日的檢查評估
模塊七：店長手冊對商品管理的編寫
1、門店商品的進銷存管理
2、門店滯銷商品解決方法
3、門店暢銷商品經(jīng)營管理
4、門店商品組合銷售方法
5、門店商品促銷銷售策略
6、門店商品有效陳列方法
模塊八：店長手冊對門店經(jīng)營管理的編寫
1、店長手冊對門店業(yè)績分析的編寫
2、店長手冊對門店績效診斷的編寫
3、店長手冊對店員輔導培訓的編寫
4、店長手冊對團隊激勵溝通的編寫
5、店長手冊常用的溝通語言的編寫
6、店長手冊對問題分析解決的編寫
模塊九：店長手冊對客戶投訴及應對策略的編寫
1、門店預防客戶投訴的工作
2、門店客戶投訴的問題收集
3、門店投訴的一般原因分析
4、處理門店顧客投訴的原則
4、和客戶同理心的溝通方法
5、門店顧客投訴處理的技巧
模塊十：連鎖總部店長復制手冊/店長訓練
1、標桿店長經(jīng)驗萃取復制
2、店長手冊課件設(shè)計開發(fā)
3、店長手冊情景模擬訓練
4、店長手冊內(nèi)容筆試考核
5、標桿店長訓練方法策略
6、店長手冊迭代升級方法
連鎖總部店長培訓
轉(zhuǎn)載：http://www.jkyingpanluxiangji.com/gkk_detail/65051.html
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