智者取其謀，也就是說(shuō)這個(gè)員工很有智慧。你比如說(shuō)像這個(gè)諸葛亮鳳雛，是吧？非常有智慧的人，我就取你的謀略。說(shuō)是愚者取其力，說(shuō)你這個(gè)人就是比較笨，不太聰明，那我就取你的力氣。就好比說(shuō)咱們西游記這個(gè)沙僧，他就是這個(gè)角色是吧？那就是愚者取其力，你像咱們店里邊并不是需要很多經(jīng)理，是不是？有很多比如說(shuō)基層的員工，洗碗工，還有這個(gè)保潔員就取他的力氣，包括這個(gè)基層員工的服務(wù)員，我們就取其力。然后勇者取其威，說(shuō)這個(gè)員工說(shuō)這個(gè)人很勇敢很勇猛，那我們就取他的這個(gè)威嚴(yán)。你比如說(shuō)這個(gè)關(guān)羽、張飛，你看這個(gè)劉備用的時(shí)候就取你的威。將軍開戰(zhàn)的時(shí)候，他們一般都會(huì)打頭陣。為什么？威代表著士氣。還有說(shuō)怯者取其慎，這個(gè)人很膽小，這個(gè)人能不能用？我說(shuō)是很膽小很膽小，很怕事，能用，說(shuō)怯者取其慎。在我們這個(gè)餐飲管理里面，你像我們這個(gè)財(cái)務(wù)部門的，你像這個(gè)采購(gòu)出納、會(huì)計(jì)，你還就得用這行人。需要這種謹(jǐn)慎的是吧？小心翼翼的這種。
你看就等于是啥，不同類型的員工，我們都可以取他身上的這個(gè)優(yōu)勢(shì)為我們企業(yè)所用。最后一句話更牛，無(wú)智愚勇慎者，怎么用，這種人就兼而有之，這號(hào)人呢?zé)o智，無(wú)愚然后無(wú)勇，又無(wú)怯。這號(hào)人是干嘛的？比如這號(hào)人適合當(dāng)大領(lǐng)導(dǎo)，當(dāng)小領(lǐng)導(dǎo)都不行，就適合當(dāng)大領(lǐng)導(dǎo)。你像這個(gè)劉備或者是這個(gè)宋江，他們實(shí)際上就是你說(shuō)他多有智慧，你還看不出來(lái)。你說(shuō)他很賣力氣，也不會(huì)有。你說(shuō)他多么威猛，你看不見，動(dòng)不動(dòng)就哭鼻子。你看你說(shuō)他膽子很小，他不小，他可以揭竿起義，他膽子不小是吧。往往就是這種性格的人就適合當(dāng)這種大領(lǐng)導(dǎo)。你看他諸葛亮他就當(dāng)不了。為什么諸葛亮他就當(dāng)不了？因?yàn)橹T葛亮的個(gè)人能力太強(qiáng)。在我們用人智慧里就是智者過(guò)勝，謀略過(guò)勝，就是個(gè)人能力太強(qiáng)，他就不行。所以說(shuō)你看我們不管是經(jīng)營(yíng)我們其他行業(yè)，還是我們餐飲行業(yè)，在用人管理方面，我以前就說(shuō)過(guò)這么一句話，我說(shuō)用人之長(zhǎng)，是人皆可為我所用，說(shuō)用人之短，天下無(wú)可用之人。
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