供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)管理
講師：郭濤 瀏覽次數(shù)：2541
課程描述INTRODUCTION
供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)管理課
· 總經(jīng)理· 物流經(jīng)理· 采購(gòu)經(jīng)理
培訓(xùn)講師：郭濤
課程價(jià)格：￥元/人
培訓(xùn)天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)管理課
【課程背景】
隨著我國(guó)制造企業(yè)大國(guó)地位的確立，及產(chǎn)品制造技術(shù)的飛速發(fā)展，供應(yīng)鏈管理水平與能力將成為衡量我國(guó)制造企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)。但我國(guó)企業(yè)供應(yīng)鏈管理起步較晚，若不及時(shí)醒悟奮起直追，將來(lái)必定要吃大虧。因?yàn)閺?005年開(kāi)始，整個(gè)世界已經(jīng)進(jìn)入了”產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)爭(zhēng)”的時(shí)代。”在全球產(chǎn)業(yè)鏈定位中，中國(guó)企業(yè)處在價(jià)值鏈的最底端。如何讓企業(yè)在 全球產(chǎn)業(yè)鏈中爭(zhēng)得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？如何讓企業(yè)立于不敗之地？如何讓企業(yè)供應(yīng)鏈有效運(yùn)營(yíng)？是擺在每家企業(yè)面前必須面對(duì)的難題！
本課程結(jié)合國(guó)內(nèi)企業(yè)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀，從企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略著手，有效匹配企業(yè)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略，再以供應(yīng)鏈六大驅(qū)動(dòng)要素為支撐，從服務(wù)策略，供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)策略，運(yùn)輸策略，需求計(jì)劃策略，采購(gòu)策略與庫(kù)存策略依次展開(kāi)，并通過(guò)典型案例的分析，現(xiàn)場(chǎng)案例演練，給您帶來(lái)您想要的答案…..
【授課對(duì)象】總經(jīng)理、供應(yīng)鏈/物流總監(jiān)、PMC、采購(gòu)、物流、制造等部門(mén)經(jīng)理/主管等
【課程價(jià)值】
1、 明確供應(yīng)鏈定義，目標(biāo)與“三流“內(nèi)容釋義
2、 掌握供應(yīng)鏈中的“鏈主”三個(gè)誤區(qū)內(nèi)容與供應(yīng)鏈中各成員的關(guān)系
3、 掌握供應(yīng)鏈”三流”集成規(guī)劃五個(gè)步驟
4、 掌握供應(yīng)鏈需求預(yù)測(cè)的四大預(yù)測(cè)方法與預(yù)測(cè)的五大步驟
5、 掌握供應(yīng)鏈綜合計(jì)劃制定的三大策略與線性規(guī)劃的三大思路與方法
6、 掌握供應(yīng)鏈牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因與消除牛鞭效應(yīng)的四種策略
7、 掌握供應(yīng)商的協(xié)調(diào)的五大障礙與解決障礙的五種方法，即四種常見(jiàn)的協(xié)調(diào)方法
8、 掌握供應(yīng)鏈銷(xiāo)售與運(yùn)作計(jì)劃（S&OP）實(shí)施的五步驟
9、掌握供應(yīng)鏈庫(kù)存計(jì)劃三內(nèi)容，安全庫(kù)存設(shè)三要素，安全庫(kù)存計(jì)算的三種方法
10、掌握供應(yīng)鏈安全庫(kù)存跟蹤的五種方法與庫(kù)存監(jiān)控的三種方法
11、掌握采購(gòu)的五個(gè)層級(jí)，自制與外包策略的五大挑戰(zhàn)與三大分析
12、掌握采購(gòu)物料品類(lèi)管理策略，供應(yīng)商總成本分析與供應(yīng)商選擇的兩種方法
13、掌握供應(yīng)鏈績(jī)效管理的四大類(lèi)別與績(jī)效改進(jìn)的方法
【課綱內(nèi)容】
第一講：供應(yīng)鏈框架分析與構(gòu)建
案例導(dǎo)入：蘋(píng)果手機(jī)為什么會(huì)成功
一、理解供應(yīng)鏈
1、供應(yīng)鏈的定義，目標(biāo)
2、供應(yīng)鏈“三流”解讀—正向逆向供應(yīng)鏈
案例分析：某日企退貨風(fēng)波
某日企翻新產(chǎn)品為什么成了搶手貨
二、供應(yīng)鏈中的“鏈主”三個(gè)誤區(qū)
1、客戶(hù)就是“鏈主”
2、都想做“供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)商”
3、鏈主都是“對(duì)”的嗎
案例分析：海爾供應(yīng)鏈分析
三、供應(yīng)鏈上有哪些成員
1、服務(wù)商是供應(yīng)鏈成員嗎
2、需要供應(yīng)鏈上的“中間商“嗎
3、小企業(yè)需要供應(yīng)鏈管理嗎
案例分析：如何讓融資變得更輕松
“互聯(lián)網(wǎng)+”焦慮癥
某茶具公司供應(yīng)鏈鏈管理分析
四、供應(yīng)鏈三流集成規(guī)劃五步驟一原則
1、信息流，實(shí)物流，資金流有何不同
2、供應(yīng)鏈架構(gòu)思維樹(shù)
3、供應(yīng)鏈集成規(guī)劃圖
4、供應(yīng)鏈控制圖譜
5、逆向供應(yīng)鏈流程規(guī)劃
6、供應(yīng)鏈規(guī)劃防呆法-01原則
案例分析：上海福喜公司分析
A公司供應(yīng)鏈集成設(shè)計(jì)圖分析
案例演練：如何繪制本公司三流圖譜
第二講：供應(yīng)鏈需求計(jì)劃管理
一、如何搭建計(jì)劃管理平臺(tái)
1、企業(yè)中誰(shuí)擁有運(yùn)營(yíng)計(jì)劃的指揮權(quán)？
2、共識(shí)預(yù)測(cè)與計(jì)劃流程
案例分析：主婦燒飯的啟示
二、銷(xiāo)售預(yù)測(cè)：理想VS感性
案例分析：維護(hù)CRM是浪費(fèi)時(shí)間嗎？
三、供應(yīng)鏈需求預(yù)測(cè)
1、預(yù)測(cè)的四個(gè)特點(diǎn)
2、預(yù)測(cè)組成的兩要素與四種預(yù)測(cè)方法
3、需求預(yù)測(cè)展開(kāi)的五個(gè)基本步驟
4、時(shí)間序列預(yù)測(cè)法
案例分析：靜態(tài)預(yù)測(cè)法/適應(yīng)性預(yù)測(cè)法案例表分析
現(xiàn)場(chǎng)演練：預(yù)測(cè)法運(yùn)用
5、四種常見(jiàn)的最優(yōu)的平滑指數(shù)方法
6、幾種常用的預(yù)測(cè)誤差度量方法
案例分析：某鹽業(yè)公司的需求預(yù)測(cè)
四、供應(yīng)鏈綜合計(jì)劃
1、綜合計(jì)劃有關(guān)兩大問(wèn)題
2、綜合計(jì)劃的三大策略
案例分析：紅番茄公司綜合計(jì)劃策略分析
案例演練：根據(jù)所給數(shù)據(jù)，確定那種策略成本*
3、用線性規(guī)劃制定綜合計(jì)劃
案例演練：根據(jù)所給數(shù)據(jù)，確定那種策略成本*
4、粗略主生產(chǎn)計(jì)劃制定
案例分析：紅番茄公司主生產(chǎn)計(jì)劃
第三講：供應(yīng)鏈協(xié)同管理-內(nèi)外協(xié)調(diào)，步調(diào)一致
一、供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)與牛鞭效應(yīng)
1、供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)對(duì)績(jī)效的影響
2、供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)中的五大障礙因素
3、牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因
沙盤(pán)模擬：啤酒游戲
二、降低牛鞭效應(yīng)四種策略
1、實(shí)現(xiàn)信息共享
2、減少價(jià)格波動(dòng)
3、推拉結(jié)合
4、延遲策略
案例分析：京東供應(yīng)鏈協(xié)同分析
日本7-11便利店分析
油漆公司的推拉供應(yīng)鏈
三、供應(yīng)鏈協(xié)同
1、供應(yīng)鏈協(xié)同的四個(gè)層級(jí)
2、實(shí)施協(xié)同的五大管理方法
3、持續(xù)補(bǔ)貨與供應(yīng)商管理庫(kù)存實(shí)施步驟
案例分析：A公司VMI實(shí)施案例
4、四種常見(jiàn)的協(xié)作計(jì)劃，預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨方式
五、打造供應(yīng)鏈協(xié)同與創(chuàng)新平臺(tái)—S&OP銷(xiāo)售與運(yùn)作計(jì)劃
1、運(yùn)行銷(xiāo)售預(yù)測(cè)報(bào)告
2、需求預(yù)測(cè)計(jì)劃流程
3、供應(yīng)計(jì)劃階段
4、預(yù)備S&OP會(huì)議流程
6、領(lǐng)導(dǎo)S&OP會(huì)議流程
案例分析：某企業(yè)預(yù)測(cè)與實(shí)際出貨分析表
案例分析：某企業(yè)供應(yīng)能力分析表
案例分析：某汽車(chē)零件公司銷(xiāo)售運(yùn)作計(jì)劃表
案例分析：S&OP實(shí)施之路
案例演練：S&OP運(yùn)作計(jì)劃模擬
第四講：供應(yīng)鏈庫(kù)存計(jì)劃管理-庫(kù)存決策
一、庫(kù)存管理常見(jiàn)的五個(gè)誤區(qū)
二、庫(kù)存定位
三、庫(kù)存管理的兩大核心—量值與精度
四、庫(kù)存周轉(zhuǎn)與現(xiàn)金流的關(guān)系
案例分析：某電子企業(yè)的現(xiàn)金流是否足夠？
五、周轉(zhuǎn)庫(kù)存與成本
1、供應(yīng)鏈中周轉(zhuǎn)庫(kù)存的兩大作用
案例分析：每次應(yīng)進(jìn)貨多少臺(tái)電腦
2、庫(kù)存持有成本
3、訂貨成本
案例分析：三種方式那種成本最高?
案例演練：需要多少現(xiàn)金？
六、安全庫(kù)存設(shè)置與管理
1、安全庫(kù)存定義
2、影響安全庫(kù)存三大因素
案例分析：某日資企業(yè)客戶(hù)服務(wù)水平評(píng)估表
七、安全庫(kù)存設(shè)置：要不要備安全庫(kù)存
1、四種物料分類(lèi)方法
2、不同物料安全庫(kù)存設(shè)置思路
3、安全庫(kù)存設(shè)置考慮的其它因素
案例分析：某日資企業(yè)物料ABC-XYZ分類(lèi)模型
八、安全庫(kù)存設(shè)置：備多少安全庫(kù)存—三種算法
1、滅絕師太算法
2、簡(jiǎn)單粗暴算法
3、文藝青年算法
案例分析：三種庫(kù)存計(jì)算實(shí)例
九、安全庫(kù)存設(shè)置：庫(kù)存跟蹤五大策略
1、連續(xù)性檢查法
2、階段性檢查法
3、公平份額分配法
4、需求計(jì)劃法
5、聯(lián)合庫(kù)存補(bǔ)充法-JIT
十、如何利用固定成本獲取規(guī)模經(jīng)濟(jì)
1、單一產(chǎn)品的訂貨批量
2、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量
案例演練：經(jīng)濟(jì)批量計(jì)算
十一、一批集中訂購(gòu)多種產(chǎn)品實(shí)施方法
案例分析：百思買(mǎi)多品訂貨案例分析
案例演練：多品訂購(gòu)計(jì)算
十二、供應(yīng)鏈庫(kù)存控制之監(jiān)控手段
1、識(shí)別物料庫(kù)存報(bào)表-P/O/E/S/Z
2、庫(kù)存監(jiān)測(cè)方式-庫(kù)齡報(bào)告表
3、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率
案例討論：KPI績(jī)效考核指標(biāo)的目的是什么？
案例討論：這樣的KPI的考核合理嗎
第五講：供應(yīng)鏈采購(gòu)決策管理
一、采購(gòu)在供應(yīng)鏈中的角色定位
二、采購(gòu)管理五大層級(jí)
1、采購(gòu)五大層級(jí)
2、采購(gòu)組織架構(gòu)發(fā)展的四個(gè)階段
案例分析：B公司采購(gòu)組織變革之惑
三、自制與外包決策
1、外包定義
2、外包面臨的五大挑戰(zhàn)
3、外包中的風(fēng)險(xiǎn)
4、自制與外包決策三大分析
5、外包非成本因素
案例分析：臺(tái)灣A公司自制與外包決策分析
四、基于卡拉杰克模型物料品類(lèi)管理策略
1、為什么要進(jìn)行品類(lèi)管理
2、品類(lèi)管理五步法
3、不同品類(lèi)采購(gòu)策略制定
案例分析：某企業(yè)物料分類(lèi)分析
現(xiàn)場(chǎng)演練：物料策略制定
五、基于采購(gòu)價(jià)格的物料總成本分析決策
1、供應(yīng)商提供成本構(gòu)成分析方法
2、供應(yīng)商只提供物料價(jià)格的分析方法
案例分析：三種物料通過(guò)TPSM模型證明合理性分析
3、物料TCO所有權(quán)成本分析
案例分析：貝納通公司TCO總成本分析
六、供應(yīng)商選擇決策
1、招標(biāo)
2、競(jìng)爭(zhēng)性談判
視頻案例分析：大秦帝國(guó)片段
七、供應(yīng)商績(jī)效管控
案例分析：某集團(tuán)供應(yīng)商績(jī)效評(píng)估管理
案例分析：某企業(yè)供應(yīng)商績(jī)效考核結(jié)果
第六講：供應(yīng)鏈績(jī)效管理
一、供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的五個(gè)作用，兩大特點(diǎn)與六個(gè)共同點(diǎn)
二、供應(yīng)鏈績(jī)效衡量的四類(lèi)指標(biāo)
1、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程十個(gè)指標(biāo)
2、供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)關(guān)系四個(gè)指標(biāo)
3、供應(yīng)鏈客戶(hù)服務(wù)五個(gè)指標(biāo)
4、供應(yīng)鏈財(cái)務(wù)效益四個(gè)指標(biāo)
案例分析：某日本企業(yè)供應(yīng)鏈指標(biāo)分析
三、供應(yīng)鏈績(jī)效改進(jìn)方法
1、關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)法
2、平衡記分卡方法
3、績(jī)效改進(jìn)的標(biāo)桿管理
案例分析：某日資企業(yè)供應(yīng)鏈績(jī)效改進(jìn)分析
總結(jié)，答疑！
供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)管理課
轉(zhuǎn)載：http://www.jkyingpanluxiangji.com/gkk_detail/264928.html
已開(kāi)課時(shí)間Have start time
- 郭濤
[僅限會(huì)員]
供應(yīng)鏈管理內(nèi)訓(xùn)
- 供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展與變革轉(zhuǎn)型 劉暉
- 《供應(yīng)鏈管理能力提升》 侯俊
- 供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)與沙盤(pán)研討 吳誠(chéng)
- 《供應(yīng)鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理》 侯俊
- 供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)與風(fēng)險(xiǎn)管控 吳誠(chéng)
- 《供應(yīng)鏈庫(kù)存管理》 張冬(
- 國(guó)際供應(yīng)商管理課程大綱 鄭文強(qiáng)
- 供應(yīng)鏈金融創(chuàng)新、風(fēng)控與營(yíng)銷(xiāo) 陳裕
- 《供應(yīng)鏈計(jì)劃管理》 侯俊
- 采購(gòu)流程優(yōu)化與供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、 吳誠(chéng)
- 《打造企業(yè)精益供應(yīng)鏈》 侯俊
- 《零售行業(yè)電商供應(yīng)鏈協(xié)同優(yōu) 黃光偉