門(mén)店轉(zhuǎn)型,應(yīng)該怎么去轉(zhuǎn)型,轉(zhuǎn)型升級(jí)這兩個(gè)詞。
第一個(gè),先談升級(jí),升級(jí)是一個(gè)門(mén)店要用科學(xué)的管理方法來(lái)提升外部營(yíng)銷(xiāo)和內(nèi)部的服務(wù)的水平??茖W(xué)管理的思維,科學(xué)管理的工具一定要導(dǎo)入進(jìn)去。
第二個(gè),當(dāng)門(mén)店利潤(rùn)等于收入減去成本。當(dāng)收入營(yíng)業(yè)額*化,成本相對(duì)管理能產(chǎn)生*的效益的時(shí)候,而利潤(rùn)做到在這個(gè)區(qū)域,在同行業(yè)當(dāng)中,利潤(rùn)值可以做到*化,或者做到一個(gè)相對(duì)的*值的時(shí)候。這個(gè)時(shí)候才謀求轉(zhuǎn)型。而轉(zhuǎn)型一般有三條路徑可以選擇。
第一,投資收益??梢匀ピ偻顿Y開(kāi)辦一個(gè)新的門(mén)店,也可以跟別人聯(lián)合去共同投資一家門(mén)店,也可以去收購(gòu)并購(gòu)一家門(mén)店,這是第一個(gè)靠投資收益股權(quán),投資收益。
第二,也可以當(dāng)自身的品牌。如果有兩家三家以上的連鎖門(mén)店,有了一定的管理的經(jīng)驗(yàn),技術(shù)的沉淀和品牌的價(jià)值的時(shí)候,可以去實(shí)現(xiàn)品牌連鎖,讓別人來(lái)冠名你的名字,然后你可以輸出的是你總部平臺(tái)的整個(gè)數(shù)據(jù),整個(gè)管理,整個(gè)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)師品牌收益。
第三,*的,未來(lái)要走的就是資本收益。在中國(guó)的連鎖機(jī)構(gòu)當(dāng)中有很多的有目共睹的這些企業(yè),大型連鎖機(jī)構(gòu),他們?cè)诩娂姷臄U(kuò)張,紛紛的并購(gòu)。然后他們未來(lái)是通過(guò)利潤(rùn)*化進(jìn)入上市IPO的路徑,這個(gè)叫資本收益。
所以這三個(gè)認(rèn)為仕轉(zhuǎn)型,目前所有的門(mén)店,大部分的門(mén)店還是在創(chuàng)造利潤(rùn)*化,收入*化,然后讓利潤(rùn)*化,這個(gè)升級(jí)的過(guò)程當(dāng)中,而科學(xué)化方法不夠,沒(méi)有用先進(jìn)科學(xué)的方法去提升內(nèi)部的效率的時(shí)候,急于去轉(zhuǎn)型,去尋求并購(gòu),或者是做品牌,或者是做資本,顯然是不符合條件的。所以要先做好收入*化,利潤(rùn)*化,提高內(nèi)部的整個(gè)運(yùn)營(yíng)效率。在此基礎(chǔ)上再去尋求進(jìn)行投資、品牌和資本的收益,才是未來(lái)的更好的選擇。轉(zhuǎn)型升級(jí)可以合在一起,企業(yè)未來(lái)一定是產(chǎn)能結(jié)合的時(shí)代。只有企業(yè)把自己的利潤(rùn)放在投資收益和品牌收益當(dāng)中,甚至資本收益當(dāng)中,才能讓利潤(rùn)*化,才能讓財(cái)富倍增。
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