無(wú)論你是什么樣的餐飲人，一定記住八個(gè)字，多跑碼頭，多拜高人，你一定要相信環(huán)境與圈層重要性。你手機(jī)里，你身邊有多少比你做餐飲做的好的人？多向他們請(qǐng)教，多向他們學(xué)習(xí)。如果可以的話，定期多跑跑碼頭，多拜拜大師們，為什么這么說(shuō)？人就是這樣，你身邊的什么圈層就能決定你的什么樣的狀態(tài)。比如說(shuō)你愛(ài)學(xué)習(xí)，如果你身邊的圈子不愛(ài)學(xué)習(xí)，你慢慢就會(huì)淡化這個(gè)圈子。如果你身邊圈子都是吃喝玩樂(lè)的，你看你很難去頭腦清醒，每天就渾渾噩噩的過(guò)。
所以圈子很重要，這個(gè)行業(yè)只有20%的人才能賺到錢(qián)，為什么？因?yàn)樗?0%的精力都聚焦在學(xué)習(xí)破層經(jīng)營(yíng)圈子，經(jīng)營(yíng)人脈，不斷提升自我價(jià)值。而大部分混得不好的人，是把80%的時(shí)間放在低價(jià)值的社交，還有一些每天偽努力無(wú)用的功身上。完了同時(shí)還怪餐飲行業(yè)不好做，這個(gè)行業(yè)還是那句話，經(jīng)久不衰，就看你怎么在這個(gè)行業(yè)分羹而已。所以說(shuō)不要去怪環(huán)境，也不要去怨運(yùn)氣，就看看自己到底在這個(gè)行業(yè)真正的努力了，還是假努力了。
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