大家聽過這詞叫三冷嗎?三冷都什么呢?語言冷,態(tài)度冷,表情冷,什么意思呢?
1、語言冷是最可怕的。尤其你作為管理者,或者你作為企業(yè)主來講,你的冷語言也就是冷暴力,就是無形的利劍。比如說很多經理,新人進不來,老人管不好,基本上都是天天冷言冷語,還覺得自己的話有道理,還覺得自己有個性,老是覺得自己在爭辯中獲勝了。贏了一次爭辯,輸了一個團隊的和諧,新人來了,基本上愛答不理是吧?冷言冷語對老人個性化十足。所以你看團隊新的學進不來,老的學業(yè)給你對著干,甚至互相詆毀。
2、就是表情冷。跟員工跟上級跟顧客沒有一個好表情,你就不太適合做餐飲服務行業(yè),需要一個表情,沒有人拒絕一個微笑的人。所以說你看當你的表情很冷的時候,你覺得你適合做服務業(yè)嗎?那你換位思考一下,如果你是顧客,你會喜歡一個冷表情的人跟你溝通。
3、就是態(tài)度冷。無論是遇到客訴,還是遇到員工之間的問題,基本上沒有好態(tài)度??腿藳]接,他先鬧了,員工沒怎么著,他先爆了。你看這種冷態(tài)度也很夠嗆,如果你真的想在服務業(yè)持續(xù)的走下去,那你一定要注意這三冷,每天早上起來規(guī)劃好一天的工作。晚上休息之前,總結這一天的工作,主動發(fā)現(xiàn)自己問題,反思自己的不足的人都是高人。
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