門(mén)店的產(chǎn)品管理分為三個(gè)重要的點(diǎn)。
1、就是產(chǎn)品的質(zhì)量管理。質(zhì)量管理是最基礎(chǔ)，也是最重要的，因?yàn)橘|(zhì)量管理它是切身關(guān)系到消費(fèi)者利益的。所以我們所有的在門(mén)店的員工，你要確保從你手中流出去的產(chǎn)品是經(jīng)過(guò)最后一道的檢測(cè)的。無(wú)論是一個(gè)臨時(shí)的包裝日期，還是一件衣服的扣子或者是線頭，這個(gè)應(yīng)該都是你有檢查目視管理過(guò)，甚至是在提前的時(shí)候，已經(jīng)經(jīng)過(guò)一輪處理的，再才把它送到顧客的手中，因?yàn)槟愕漠a(chǎn)品質(zhì)量關(guān)系到你的顧客他的評(píng)價(jià)，以及他未來(lái)的復(fù)購(gòu)。
2、就是產(chǎn)品的庫(kù)存管理。庫(kù)存管理的話分為三個(gè)部分。第一個(gè)就是你們店的來(lái)貨驗(yàn)收，那來(lái)貨的驗(yàn)收，一定要注意清點(diǎn)核對(duì)，一個(gè)是要對(duì)著你的訂貨計(jì)劃來(lái)。第二個(gè)你的清點(diǎn)核對(duì)要核對(duì)你的產(chǎn)品的比如說(shuō)它的數(shù)量、日期、品名、規(guī)格這些東西。第三個(gè)就是如果在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)你的訂貨計(jì)劃跟你的實(shí)際是不相符的，要及時(shí)的去反饋和處理。第二個(gè)部分就是我們門(mén)店的缺貨。如果是在這個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中發(fā)生缺貨的這種情況，那此時(shí)你優(yōu)先想到的是你的附近有沒(méi)有這種對(duì)應(yīng)的門(mén)店，可以跟你一起去做調(diào)配。如果沒(méi)有的話，那你究竟有沒(méi)有這種倉(cāng)庫(kù)中轉(zhuǎn)倉(cāng)可以幫我們?nèi)プ鰠f(xié)調(diào)。如果以上都沒(méi)有，那表明其實(shí)你這個(gè)地方這一家門(mén)店對(duì)你的這個(gè)庫(kù)存管理的要求是非常高的。那你后期在你整個(gè)銷(xiāo)售預(yù)估的過(guò)程當(dāng)中，可能你需要去做調(diào)整，要讓它更*，減少降低你的這個(gè)缺貨率。第三個(gè)就是我們門(mén)店的訂貨，訂貨我們一般要基于第一個(gè)是門(mén)店的銷(xiāo)售狀況，還有你往期的銷(xiāo)售情況，以及你月度的銷(xiāo)售計(jì)劃來(lái)做。同時(shí)要結(jié)合你的，比如說(shuō)有沒(méi)有節(jié)日，你的天氣，以及你周邊的經(jīng)營(yíng)狀況來(lái)做一個(gè)綜合的考量，來(lái)確定你每日的這個(gè)訂貨計(jì)劃。新員工在他剛剛上崗的初期，不建議他直接去做，因?yàn)樗枰獙?duì)整個(gè)經(jīng)營(yíng)權(quán)他有一個(gè)了解之后再做。所以如果新員工新上崗，建議先給他培訓(xùn)，培訓(xùn)完了之后再讓他去操作。這樣的話我們可以避免因?yàn)樗氖д`而造成的這種大面積的缺貨，或者是說(shuō)這種庫(kù)存積壓。
3、就是我們的陳列的管理。陳列就好比一個(gè)人穿了一件漂亮得體的衣服，能夠讓人一眼就看得出來(lái)，或者是說(shuō)給他給別人留下深刻的印象。我們的產(chǎn)品在零售門(mén)店的產(chǎn)品陳列也是這樣。我們?cè)陂T(mén)店，比如說(shuō)服裝品牌的門(mén)店，它會(huì)把它當(dāng)季最流行的款式，顏色搭配最好，款式最潮流的那一套放在櫥窗里，并且是連接的那個(gè)櫥窗，大家可以來(lái)回走動(dòng)，人群中可以看到去吸引消費(fèi)者進(jìn)店，然后進(jìn)店中的產(chǎn)品陳列，又是依據(jù)我們的搭配美學(xué)去做了一系列陳列。讓你覺(jué)得這一套可能穿在我身上會(huì)是一個(gè)什么樣子？會(huì)有一個(gè)想象。最后能夠讓顧客成功去推薦他去試穿，并且去購(gòu)買(mǎi)那一樣的。如果作為一個(gè)零售的實(shí)體門(mén)店，那你的產(chǎn)品你要主推的新品，它應(yīng)該有它的關(guān)鍵位置。你的主推產(chǎn)品應(yīng)該擺在它能夠一眼看到的地方。甚至是說(shuō)你可以通過(guò)一些價(jià)格貼或者是提示的這種立牌，來(lái)讓你的促銷(xiāo)活動(dòng)得到消費(fèi)者的關(guān)注。我們的門(mén)店成立必須按照公司的標(biāo)準(zhǔn)要求來(lái)。所有的陳列，因?yàn)樗陌b形式不同，它會(huì)有差異。所以我們要用統(tǒng)一的陳列標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范這個(gè)事情，讓消費(fèi)者對(duì)于你的產(chǎn)品陳列有一個(gè)統(tǒng)一的現(xiàn)象，印象和認(rèn)知。對(duì)于這個(gè)品牌有統(tǒng)一的印象和認(rèn)知。門(mén)店的產(chǎn)品陳列既是我們促銷(xiāo)的重要手段，也是提升我們產(chǎn)品銷(xiāo)售的關(guān)鍵措施之一。以上就是關(guān)于連鎖門(mén)店的產(chǎn)品管理如何做的三個(gè)方面。
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