課程描述INTRODUCTION
培訓(xùn)講師：陳老師
課程價格：￥4680元/人
培訓(xùn)天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
倉儲運營課程
課程背景：
新時代供需雙變、價格波動、供應(yīng)受阻、低的利潤率、高的庫存及資金占用，多的應(yīng)收賬款、低的庫存周轉(zhuǎn)率，對企業(yè)供應(yīng)鏈運營能力提出了新的挑戰(zhàn)。作為供應(yīng)鏈管理中的倉儲環(huán)節(jié)，常常易不受重視，導(dǎo)致年年降庫存，庫存卻如打不死的妖怪，年年降，年年居高不下。隨著物聯(lián)網(wǎng)、RFID、移動互聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)與新模式的發(fā)展，現(xiàn)代企業(yè)又迎來了以自動化、信息化與網(wǎng)絡(luò)化為主的智慧倉儲物流新時代，對企業(yè)倉儲物流從業(yè)人員的專業(yè)、高效、精準(zhǔn)、協(xié)作提出了更高的挑戰(zhàn)。面對市場需求的低迷、企業(yè)的產(chǎn)能過剩，如何解決企業(yè)倉儲運營優(yōu)化問題？如何有效降低庫存積壓問題？如何提升庫存周轉(zhuǎn)率？如何提高企業(yè)利潤率，降低資金的占用？如何提升倉儲管理的人效，降低倉儲成本？如何提升倉儲人員現(xiàn)代倉儲管理的系統(tǒng)知識？如何對倉儲進行精細化管理？
本課程針對如上問題，基于現(xiàn)代生產(chǎn)制造型企業(yè)倉儲運營管理和降本管理的需求，從供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)認知、現(xiàn)代倉儲運營管理的系統(tǒng)知識、現(xiàn)代倉儲物流的精細化管理、現(xiàn)代倉儲庫存成本的管控措施四方面，知行結(jié)合，拓展企業(yè)倉儲人員對現(xiàn)代倉儲管理與成本控制的專業(yè)知識，增強對倉儲關(guān)鍵業(yè)務(wù)節(jié)點操作的細化管理，與現(xiàn)代倉儲運營降本要求相結(jié)合，提升企業(yè)倉儲管理的效益。
課程收益：
理解供應(yīng)鏈管理本質(zhì)與收益，構(gòu)建供應(yīng)鏈協(xié)同的框架；
厘清組織設(shè)計與績效的關(guān)系，優(yōu)化現(xiàn)代倉儲KPI指標(biāo)；
掌握柔性供應(yīng)鏈目標(biāo)與要素，提升倉儲協(xié)同作業(yè)效益；
應(yīng)用倉儲細化操作要點措施，提升倉儲運作績效收益；
掌握倉儲成本管控三大措施，保障合理庫存現(xiàn)場安全；
課程風(fēng)格：
源于實戰(zhàn)：課程內(nèi)容基于企業(yè)實踐經(jīng)驗，注重理論、實效，舉一反三
邏輯性強：結(jié)構(gòu)化思維，深入淺出解構(gòu)現(xiàn)象，本質(zhì)-工具-方法
價值度高：課程內(nèi)容經(jīng)過市場實戰(zhàn)打磨，講解的工具方法一學(xué)就會，好用有效
課程工具(節(jié)選部分)：
工具一：“供應(yīng)鏈SCOR模型”
工具二：“S&OP協(xié)同平臺”
工具三：“6張物資驗收表單”
工具四：“6張物資入庫表單”
工具五：“4張物資出庫表單”
工具六：“5張揀貨效率評價表”
工具七：“10張物資配送運輸表單”
工具八：“倉儲成本控制的6個方案”
工具九：“庫存分析表”
工具十：“庫存管控措施”
工具十一：“庫存關(guān)鍵KPI指標(biāo)”
課程大綱：
導(dǎo)入：現(xiàn)代倉儲管理需要運營思維
思考：倉儲降本管理從哪里入手？
第一講：供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)認知
一、供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)
模型：供應(yīng)鏈三力模型
圖：供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D
1、供應(yīng)鏈的基本思想
2、供應(yīng)鏈管理七個要素
3、供應(yīng)鏈管理五大原則
二、供應(yīng)鏈管理的痛點
1、沖突 2、利益 3、牛鞭效應(yīng)
三、供應(yīng)鏈管理的收益
1、供應(yīng)鏈管理的綜合收益 2、成本最優(yōu)
3、敏捷快反 4、高效協(xié)同
四、供應(yīng)鏈的協(xié)同與信息協(xié)調(diào)
1、供應(yīng)鏈協(xié)同的認識 2、供應(yīng)鏈協(xié)同的管理
3、供應(yīng)鏈信息的協(xié)調(diào) 4、S&OP協(xié)同平臺搭建
討論：結(jié)合供應(yīng)鏈綜合收益，畫出本企業(yè)供應(yīng)鏈訂單信息傳遞流程圖，基于供應(yīng)鏈協(xié)同與信息協(xié)調(diào)要點，討論倉儲在該流程如何進行運營管理優(yōu)化？
第二講：現(xiàn)代倉儲物流管理的系統(tǒng)知識
一、現(xiàn)代倉儲管理組織設(shè)計與績效考核
1.組織結(jié)構(gòu)設(shè)計分類
1）大型企業(yè) 2）中小型企業(yè) 3）連鎖商業(yè)企業(yè)
4）電子商務(wù)企業(yè) 5）物流企業(yè) 6）制造企業(yè)
2.職能與責(zé)權(quán)
1）倉儲管理8個職能
2）倉儲管理12個職責(zé)
3）倉儲管理的8個權(quán)力
3.倉儲物流管理崗位職責(zé)
4.全員服務(wù)意識的提升
案例：*接力賽交接棒失誤錯失決賽
5.現(xiàn)代倉儲物流關(guān)鍵KPI設(shè)置
討論：基于現(xiàn)代倉儲運營效率提升需求，本企業(yè)的倉儲管理KPI可以如何優(yōu)化？
二、現(xiàn)代倉儲物流人員需發(fā)展的能力
1.知識拓展
a)基礎(chǔ)數(shù)學(xué)和閱讀技巧 b)安全的包裝處理技術(shù) c)計算機應(yīng)用能力
d)機器操作技能和許可證 e)溝通和人際交往能力 f)運輸和庫存基礎(chǔ)知識
2.知識型倉庫員工的4個維度
a)技術(shù)知識和技能開發(fā) b)正規(guī)培訓(xùn) c)非正式學(xué)習(xí)機會 d)綜合理解
3.七大核心能力
4.信息交換
5.快反協(xié)助
a)響應(yīng)型 b)整體理解 c)指導(dǎo)日常 d)主動計劃
6.績效反饋
a)活動認可 b)績效提升
7.服務(wù)導(dǎo)向
a)跨部門客戶導(dǎo)向 b)內(nèi)部市場導(dǎo)向結(jié)果
練習(xí)：基于現(xiàn)代倉儲物流人員能力發(fā)展的要求，請選一個本企業(yè)關(guān)鍵倉儲崗位制作一份崗位勝任力表單
三、現(xiàn)代物流對倉儲運營的要求
1.現(xiàn)代倉儲管理與物流監(jiān)控
1)倉儲管理六要點
2)物流監(jiān)控五環(huán)節(jié)
3）現(xiàn)代倉儲管理的七要求
a) 預(yù)期庫存 b) 季節(jié)性庫存 c) 供需平衡 d) 應(yīng)對不確定性
e) 競爭性供應(yīng)鏈策略 f) 供應(yīng)鏈對接 g) 關(guān)鍵客戶服務(wù)角色
2.倉儲的作用
1）倉儲的三個傳統(tǒng)作用
a) 支撐制造經(jīng)濟 b) 支撐采購經(jīng)濟 c) 支撐運輸經(jīng)濟
2)現(xiàn)代倉儲的五大核心作用
a）庫存控制中心 b）物流與供應(yīng)鏈調(diào)度中心 c）增值服務(wù)中心
d）設(shè)施設(shè)備技術(shù)中心 e）信息數(shù)據(jù)平臺中心
3.現(xiàn)代倉儲的七大價值
1）存儲產(chǎn)品滿足客戶需求 2）為客戶提供產(chǎn)品分類 3）了解客戶需求存貨承諾
4）合并訂單降低總成本縮短交貨時間 5）交叉轉(zhuǎn)運 6）組件排序
7）執(zhí)行輕工制造與組裝配套
4.實現(xiàn)精益物流
案例：精益物流的改進成效
討論：結(jié)合現(xiàn)代倉儲管理的七要求，如何優(yōu)化本企業(yè)的倉儲精益物流管理？
四、現(xiàn)代倉儲運營管理的柔性決策
1、柔性供應(yīng)鏈的管理決策
1）柔性供應(yīng)鏈的認知
2）柔性供應(yīng)鏈對供應(yīng)商的選擇與管理
3）打造柔性供應(yīng)鏈管理的機制要點
4）柔性供應(yīng)鏈管理的5個目標(biāo)
5）柔性供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)的5大要素
需求 庫存 訂單 運輸系統(tǒng) 信息系統(tǒng)
2、S&OP協(xié)同管控庫存
“轉(zhuǎn)”即是“賺”
練習(xí)：結(jié)合市場不確定性需求，討論倉儲管理如何實施柔性化運營管理？
第三講：現(xiàn)代倉儲的精細化管理
思考：倉儲分類中哪類倉儲管理難度相對更大？
一、物料處理三環(huán)節(jié)
1.接收 2.處理 3.發(fā)貨
討論：在物料接收中，你遇到哪些難點痛點？
案例：阿里VS京東VS拼多多下沉對比
思考：當(dāng)今物流倉儲管理的挑戰(zhàn)是什么？
二、入庫驗收的三種主要方式
1、全檢 2、抽檢 3、免檢
討論：物資柔性配送需求下，如何提升物資的入庫驗收效率？
三、搬運及配送
1、物資裝卸搬運管理
入庫卸車記錄表 出庫裝車記錄表 裝卸搬運費用報表
2、物資運輸配送管理
1) 物資運輸配送注意事項
存貨分配操作方法表 存貨不足的處理方式
配送中心理貨依據(jù) 特殊物品的運輸要求
2) 物資運輸配送方案
揀貨效率評價 運輸方式比較表
3) 物資運輸配送管理表單
倉庫配貨單揀貨記錄表 運輸通知單d)運輸記錄表 貨物交接單配送訂貨單
交運物品清單 貨物運輸回執(zhí)單 運輸車管理表 貨物中轉(zhuǎn)記錄表
四、物資存儲管理
1、倉儲量化指標(biāo)及優(yōu)化
1）倉儲量化指標(biāo)
常用的倉儲量化指標(biāo) 倉儲成本量化指標(biāo)管理方法 呆滯料的管理
物資消耗定額管理 倉儲成本控制的6個方案
2）倉儲目標(biāo)優(yōu)化
正確理解庫存控制 庫存管理的常見誤區(qū)
庫存與倉儲的關(guān)系 倉存目標(biāo)優(yōu)化方法
2、倉儲現(xiàn)場安全管理
1）倉儲安全事故常見原因 2）庫區(qū)安全 3）倉儲作業(yè)安全
4）物資安全 5）消防安全 6）防盜安全
討論：搬運及配送路徑的規(guī)劃，如何對庫存物資的存儲及配送效率產(chǎn)生影響？
3、倉儲包裝管理
1)包裝在現(xiàn)代物流中的作用 2)包裝的基本原則 3)包裝的容器
4)包裝的標(biāo)志 5)包裝的分類 6)包裝發(fā)展與智慧生產(chǎn)的協(xié)同
視頻：RFID在倉儲管理中的應(yīng)用
討論：基于現(xiàn)代倉儲運管理需求，倉庫如何推動包裝的優(yōu)化管理？
第四講：現(xiàn)代倉儲降本管理的措施
一、標(biāo)準(zhǔn)化的應(yīng)用
案例1：DELL的標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用
案例2：江淮汽車的物流標(biāo)準(zhǔn)化
1、標(biāo)準(zhǔn)化的基本理論
2、標(biāo)準(zhǔn)化的制定
1）標(biāo)準(zhǔn)的層次 2）標(biāo)準(zhǔn)的要素 3）標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)則 4）標(biāo)準(zhǔn)的制定
3、標(biāo)準(zhǔn)化的實施
1）實施程序 2）一般形式
4、標(biāo)準(zhǔn)化的應(yīng)用價值
案例1：豐田標(biāo)通化降本30%達100億
案例2：酒店牙具用品的標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用
案例3：物料標(biāo)準(zhǔn)化對降庫存的價值
討論：本企業(yè)SKU的管理措施及對倉儲運營的影響
二、高效益的現(xiàn)玚管理
1、倉儲的高效益
1）倉容利用率 2）貨物周轉(zhuǎn)率 3）進出庫時間
4）裝卸車時間 5）吞吐量 6）質(zhì)量的保障
2、ABC物料控制法
3、價值鏈的精益管理
案例：精益生產(chǎn)實踐
4、質(zhì)量管理
1) 質(zhì)檢流程 2）質(zhì)量KPI考核 3) 質(zhì)量問題協(xié)調(diào)與解決
4) 質(zhì)量風(fēng)險防范 5）質(zhì)量顯性與隱性成本
5、倉儲成本
1）倉儲持有成本（固定成本、變動成本） 2）訂貨成本
3）缺貨成本 4）在途庫存持有成本
案例：財務(wù)與倉儲的同步化規(guī)劃管理
練習(xí)：請列出本企業(yè)倉儲管理中的隱性成本
三、庫存分析與管控
討論：縮短訂單交期，對倉庫來說意味著什么？
視頻：豐田系統(tǒng)
1、出工與出活
1)識別標(biāo)準(zhǔn) 2)物流非物留 3)倉庫浪費
2、先進與先出
案例：被雪藏的余料
3、庫產(chǎn)計劃動態(tài)協(xié)同
案例：爆倉后如何管控回料？
4、庫存分析與管控
1）庫存成本的構(gòu)成
2）庫存持有成本
3）庫存的五個關(guān)鍵指標(biāo)
應(yīng)用：如何計算目標(biāo)庫存持有天數(shù)與庫存周轉(zhuǎn)率
4）高庫存的三個指標(biāo)
5）庫存合理化的理解
6）數(shù)字可視化
四、如何基于倉儲物流動數(shù)據(jù)分析協(xié)同降本
1）倉儲物資流動分析
2）庫存物資的再利用
3）呆滯庫存預(yù)警機制
4）節(jié)拍收發(fā)動態(tài)管控
5）從倉庫入手降庫存
討論：結(jié)合本企業(yè)庫存現(xiàn)狀，基于供應(yīng)鏈協(xié)同模式，倉儲部門如何有效推動供應(yīng)鏈庫存的降低？
【課程回顧、結(jié)業(yè)、總結(jié)行動計劃表、祝福、合影】
講師簡介：
陳慶蘭老師 供應(yīng)鏈管理實戰(zhàn)專家
23年供應(yīng)鏈管理實戰(zhàn)經(jīng)驗
廣西師范大學(xué)工商管理碩士
大型企業(yè)供應(yīng)鏈體系核心構(gòu)建者
深大校友會MBA創(chuàng)業(yè)俱樂部副主席兼秘書長
曾任：威仕風(fēng)制衣廠（大型港資企業(yè)）|采購總助
曾任：安莉芳服裝有限公司（上市企業(yè)）|供應(yīng)鏈總助、采購統(tǒng)籌
曾任：廣東多拉美有限公司（大型民營企業(yè)）|供應(yīng)鏈總監(jiān)
擅長領(lǐng)域：供應(yīng)鏈管理/采購與供應(yīng)商/倉儲物流/生產(chǎn)成本/質(zhì)量管理……
倉儲運營課程
轉(zhuǎn)載：http://www.jkyingpanluxiangji.com/gkk_detail/312060.html