有一個(gè)老板跟我交流,說菜里出異物了,客人很不滿意,不買單,直接走了。問我怎么處罰廚師或者是誰來承擔(dān)責(zé)任。當(dāng)時(shí)他說完這話以后,他想尋求我的辦法,我先問他幾個(gè)問題,我說客人走的時(shí)候是不是非常滿意,他說對,非常不滿意。我說你怎么解決,他說我沒有解
讓客戶的滿意度持續(xù)的提升,其實(shí)是一件非常不容易做到的事兒。如果這件工作做的很好,也會(huì)給我們帶來持續(xù)的繁榮和發(fā)展。當(dāng)然當(dāng)下企業(yè)管理者都在力求完美,非常重視我們的產(chǎn)品和我們公司細(xì)節(jié),也在不斷的去努力追求我們客戶滿意度的提升。那么什么是客戶的滿意
如果三年前的客戶找到我們的企業(yè),原因是當(dāng)時(shí)建筑的一個(gè)小工程出現(xiàn)了坍塌。但是基于合同呢又已經(jīng)過了質(zhì)保期,那我們企業(yè)應(yīng)該怎么樣去回應(yīng)呢?這是參加我們一家客戶的周例會(huì)時(shí),業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)提出的一個(gè)觀點(diǎn),希望能夠在這個(gè)會(huì)議上得到領(lǐng)導(dǎo)的答復(fù)。如果會(huì)議的決策方
你有沒有發(fā)現(xiàn),處理客戶投訴其實(shí)是一件非常重要的事情,你做了100件好事沒用,只要有一件壞事被一個(gè)人抱怨,你的口碑可能就被砸了。我們有一套處理投訴的方法論,我分享給你,你學(xué)會(huì)了也能做到零差評,關(guān)鍵要做好以下三點(diǎn)。 1、叫做先處理情緒后處
線上的服務(wù)和線下的服務(wù)差別有多大呢? 1、服務(wù)及溝通溝通的第一要?jiǎng)?wù)在于信任,當(dāng)你線下一見面,人與人之間自然就產(chǎn)生了信任,為你后面的溝通打好了良好的鋪墊。 2、叫反饋,良好的溝通需要及時(shí)反饋,就是我觀察到你有什么樣的反應(yīng),我馬上調(diào)
我做了一個(gè)調(diào)研,有一個(gè)問題我看到了大家的回答,從公司成立至今,你的企業(yè)最大的瓶頸是什么?在我調(diào)研的十家企業(yè)中有八家企業(yè)提到的問題是客戶流量。這個(gè)周末,我準(zhǔn)備帶著家人去海島民宿玩兩天,就選擇了去年做過的那個(gè)民宿。然后我跟那個(gè)老板溝通的時(shí)候,我
三種服務(wù)模式,看看你屬于哪一種。 1、跟隨??蛻粼谇懊媾?,你在后面跟,你只能看到客戶的背影,永遠(yuǎn)看不到他眼前的風(fēng)景。這種公司最多客戶要做什么你就做什么,做的還不一定滿足客戶的需求,并且往往做到最后就變成了虧錢。 2、叫并肩。你和
為什么到駕校報(bào)名后,服質(zhì)量就變差了呢?很多人到駕校報(bào)名,交完錢之后,基本上就沒人管了,而且辦事也推三阻四的,跟繳費(fèi)前的熱情態(tài)度簡直是冰火兩重天,如果想退費(fèi)的話,也是非常困難的,為什么會(huì)這樣呢?其實(shí)還是跟駕校的分成機(jī)制有關(guān),假設(shè)你交了5000
越是小規(guī)模的企業(yè),越需要規(guī)范流程和標(biāo)準(zhǔn),這是咱們小微企業(yè)老板之前一直沒有意識到的問題。大家一直覺得企業(yè)規(guī)模不夠大,大家推著往前走就可以了,沒有必要去做這么仔細(xì)。但其實(shí)這是完全錯(cuò)誤的,因?yàn)樾∑髽I(yè)的整體管理來說,是無序的是不可控的。如果是老板一
他從非常小的活動(dòng)到公司的這個(gè)過程,我就是反復(fù)在做,反復(fù)在提升,反復(fù)在升級,到最后我能收到錢變得更好,那是不是在做迭代?我們突破了這個(gè)想法,從原本的N次交易的服務(wù)的思維去做保險(xiǎn),到變成了你要做成品質(zhì)服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)的思維,我們用了大概有三年的時(shí)間去
門店的服務(wù)質(zhì)量直接影響顧客的購買決策和消費(fèi)體驗(yàn),提高門店服務(wù)質(zhì)量需要從以下幾個(gè)方面入手。 1、提高員工素質(zhì)。門店員工應(yīng)具備良好的服務(wù)意識和溝通能力,能夠主動(dòng)、熱情的為顧客提供幫助和服務(wù)。 2、優(yōu)化店鋪環(huán)境。門店的環(huán)境整潔明亮舒適
客戶服務(wù)對于企業(yè)的意義。 第一,優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)是最好的企業(yè)的品牌。服務(wù)很簡單,甚至簡單到荒謬的程度。雖然它簡單,但是要不斷的為客戶提供高水平、熱情周到的服務(wù),談何容易。 第二,服務(wù)對于任何一個(gè)企業(yè)的意義遠(yuǎn)超過銷售。美國斯坦林電訊
餐廳的服務(wù)可以分為四個(gè)層次。 1、是基礎(chǔ)服務(wù),這是作為餐飲行業(yè)從業(yè)者的最起碼應(yīng)該做到的。比如給顧客點(diǎn)菜上菜,保持你的語氣柔和,動(dòng)作溫柔,這是大部分參與人都能做到的。如果連這些基礎(chǔ)服務(wù)都做不到的話,那么應(yīng)該去自我反思了。 2、是標(biāo)
銷售人員不僅業(yè)績好,被顧客喜歡,被店長喜歡,在同事間也有好人緣,這并不是無緣無故的。一般而言,這些銷售人員都具有以下職業(yè)素養(yǎng): 1、多面帶笑容,多與顧客交談 實(shí)體業(yè)是依賴于顧客而存在的。與其他店鋪相比
我要退貨,抱歉啊,沒有辦法退,您當(dāng)初不是挺喜歡的嗎?這是您自己當(dāng)初選的,不是質(zhì)量問題,我們不能退貨的。你怎么能這么說呢?所顧客說,我要退貨,沒有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的銷售可能會(huì)很簡單的說上一句很抱歉,不能退,這樣直接的拒絕推卸責(zé)任的說法,會(huì)讓客戶更
高績效文化的企業(yè)肯定是要以客戶為中心的。這樣的老板深刻的知道,我們只有概念,不給客戶創(chuàng)造實(shí)實(shí)在在的價(jià)值,那肯定是不行的。 做餐飲服務(wù)的企業(yè),我們一定要滿足客戶對品質(zhì)、安全、健康以及營養(yǎng)的需求,不能單單是在口味和形式上下功夫。做服裝銷售
盡管劉強(qiáng)東前幾年是非不斷,但是在企業(yè)經(jīng)營的核心能力層面,還是很有一套的,我這里講的經(jīng)營核心能力就是站在用戶的角度做出的決策和行動(dòng)力。今年2月16號,港交所官網(wǎng)披露了京東物流的招股說明書,第二天,京東集團(tuán)的股票逆勢大漲4.7%。大家都知道京東
和大家分享關(guān)于酒店或餐飲經(jīng)常會(huì)碰到的一個(gè)場景,我們應(yīng)該怎么來處理,那就是抱怨或投訴。面對抱怨或投訴,我們應(yīng)該具備哪一些溝通技巧呢? 1、同理心,一定要仔細(xì)聆聽客人投訴的內(nèi)容,搞清楚投訴的點(diǎn)在哪里。 2、就是我們表示感謝,我們很多
1、就是視覺??腿藖淼侥愕?,最開始那30秒鐘來到你店了,第一時(shí)間看到的場景是什么?比如感覺很舒服,看到你這個(gè)物品擺放的很整齊。一進(jìn)門你看有那些飯店嗎?就是把那些什么啤酒箱子,雜七雜八非得堆在大廳門口。從風(fēng)水學(xué)來講,你這個(gè)叫擋財(cái)路。如果你拿你
有這樣一家企業(yè),他是從一個(gè)非常小的婦產(chǎn)科診所,經(jīng)過三年的時(shí)間,做成了一家綜合性的醫(yī)療機(jī)構(gòu)。除了有他們的專業(yè)背景,專業(yè)的醫(yī)生,專業(yè)的體系之外,我個(gè)人認(rèn)為他們最重要的就是在客戶管理上做的非常扎實(shí),更適合我們這類中小規(guī)模的企業(yè)學(xué)習(xí)。因?yàn)檫@種客戶管
你的客戶為什么不斷的流失呢?因?yàn)槟銢]有重視過客戶體驗(yàn),你看你是什么品類的餐廳。比如說你是快餐,那我們以快為主。顧客來了,從點(diǎn)單下單到吃飯,這個(gè)時(shí)間一定不能超出他的心理預(yù)期,那你要做的就是如何讓顧客體驗(yàn)感好。如果你是一個(gè)商務(wù)宴請的餐廳,把你的
跟大家分享一下,處理客訴有什么樣的一個(gè)流程,分幾個(gè)步驟。 1、我們是肯定要接待一下會(huì)員,會(huì)員已經(jīng)來了,或者說我們等待著會(huì)員過來。我們首先準(zhǔn)備一下,要接待一下會(huì)員。 2、叫安撫會(huì)員情緒,首先還是先解決情緒的事兒,先不要解決事情,先
設(shè)計(jì)與改進(jìn)。為了能更好的提升客戶服務(wù)質(zhì)量,往往需要在客戶服務(wù)傳遞的過程中加以改善,主要有以下三種理念和工具。 1、服務(wù)藍(lán)圖。服務(wù)藍(lán)圖是一種服務(wù)過程流程圖,可用于隔離過程潛在的失敗點(diǎn)。藍(lán)圖應(yīng)包含服務(wù)的每一個(gè)過程,而且藍(lán)圖管理者應(yīng)對公司的
零售行業(yè)老板做好三點(diǎn)能成為 “胖東來” 式企業(yè)。 一、建立舍得文化。在企業(yè)文化建立之初要設(shè)計(jì)好員工薪酬,以員工利益最大化為基礎(chǔ)。像胖東來將 95% 的利潤分給員工和管理層,讓員工成為企業(yè)主人。
客戶在憤怒的燃燒時(shí),如何高情商的道歉,既能表達(dá)委屈,還能被欣賞和原諒。今天的話說來分三步幫你輕松搞定炸裂的客戶。這個(gè)道歉啊,最忌諱的就是淡化錯(cuò)誤和推卸責(zé)任。比如很多人道歉時(shí)就愛說,哎呀,這個(gè)確實(shí)很抱歉,但沒你想的那么嚴(yán)重哈。哎呀,這個(gè)呢也確
為什么送禮不要送茶葉呢?那要看送禮是為什么了,要是求人辦事就送點(diǎn)茶葉,那確實(shí)是不太合適,原因是現(xiàn)在的茶葉品質(zhì)魚龍混雜啊,價(jià)格水分很大,不透明,不是很專業(yè)的人,是很難判斷這個(gè)茶葉的價(jià)值的,收禮的人就更加的不去判斷了。一般大家都是往便宜了去想,
為什么奢侈品店里的員工態(tài)度很差?公司高管都是傻子嗎?不管管嗎?有沒有想過,其實(shí)是品牌默許了這種風(fēng)氣的存在。奢侈品本身是屬于少數(shù)人的,如果他放低了自己的身份,門檻,降低到普通人都能夠到的位置,它會(huì)很快死掉。為什么?因?yàn)楸葍r(jià)格比不過普通品牌,比
如何打造高品質(zhì)的服務(wù)。 1、了解客戶的需求是品質(zhì)服務(wù)的起點(diǎn)。必須重視與客戶的直接接觸,主動(dòng)且定期的進(jìn)行溝通,這樣才能掌控他們的心理,了解他們的真正需求,并隨時(shí)洞察這些需求的變化。 2、喜出望外是服務(wù)的最高境界。營銷大師科特勒曾說
如何提升客戶的就診體驗(yàn),口腔診所如何去提升客戶的就診體驗(yàn)。達(dá)到一個(gè)最佳的轉(zhuǎn)換和客戶的回頭率。 第一個(gè)事情,要做的就是搭建三角陣型。口腔診所之所以服務(wù)不好,之所以客戶不愿意來,其中有一個(gè)最重要的原因就是醫(yī)生和護(hù)士,因?yàn)榇蟛糠值臅r(shí)間是在做
零售企業(yè)在實(shí)施跨界服務(wù)的過程中,首要任務(wù)是對目標(biāo)市場進(jìn)行全面調(diào)研。了解消費(fèi)者多元化和個(gè)性化的消費(fèi)需求,挖掘跨界的潛在契合點(diǎn),具體操作如下。 一、融合業(yè)態(tài)。零售企業(yè)可與其他行業(yè)如餐飲、娛樂、教育、健康等領(lǐng)域深度融合。例如在商場開設(shè)書店、