你的客戶為什么不斷的流失呢?因為你沒有重視過客戶體驗,你看你是什么品類的餐廳。比如說你是快餐,那我們以快為主。顧客來了,從點單下單到吃飯,這個時間一定不能超出他的心理預期,那你要做的就是如何讓顧客體驗感好。如果你是一個商務宴請的餐廳,把你的
我要退貨,抱歉啊,沒有辦法退,您當初不是挺喜歡的嗎?這是您自己當初選的,不是質量問題,我們不能退貨的。你怎么能這么說呢?所顧客說,我要退貨,沒有經過專業(yè)訓練的銷售可能會很簡單的說上一句很抱歉,不能退,這樣直接的拒絕推卸責任的說法,會讓客戶更
針對餐飲服務就幾個板塊。第一個服務就是基礎服務。大部分餐飲店都是沒有基礎服務的,比如說老是顧客喊服務員叫被動服務。中小企業(yè)的老板、店長或者經理,對這種服務是沒有意識,常態(tài)的是培訓就是服務,就是流程。是不是經常導致這種服務缺陷,完了遭到客人投
銷售不怕處理客戶異議,怕的是處理了半天,那些壓根就不是客戶異議,或者我說的再到位一些,那就是銷售在給客戶機會去不斷的制造異議。這話怎么說呢?比如我見過很多的銷售,都是客戶提出一個異議,他去解決這個,然后客戶再提出第二個,他又去解決,客戶再提
頂尖銷售需要具備的不只是客情或傳聲筒的能力,而是像頂尖咨詢顧問一樣。不能僅僅關注專業(yè)和業(yè)務,還要從如何做這件事的角度出發(fā)??蛻艨赡茉跇I(yè)務完成一段時間后反饋不滿意,此時要分析并提前解決。 不是解決 6 個月之后大家有怨言的問題,重點不是
讓客戶的滿意度持續(xù)的提升,其實是一件非常不容易做到的事兒。如果這件工作做的很好,也會給我們帶來持續(xù)的繁榮和發(fā)展。當然當下企業(yè)管理者都在力求完美,非常重視我們的產品和我們公司細節(jié),也在不斷的去努力追求我們客戶滿意度的提升。那么什么是客戶的滿意
三種服務模式,看看你屬于哪一種。 1、跟隨??蛻粼谇懊媾?,你在后面跟,你只能看到客戶的背影,永遠看不到他眼前的風景。這種公司最多客戶要做什么你就做什么,做的還不一定滿足客戶的需求,并且往往做到最后就變成了虧錢。 2、叫并肩。你和
有些企業(yè)死掉真的只能賴你自己,是你內部出現了問題,尤其是當一線員工和企業(yè)不同心的話,你的客戶就會逐漸遠離你。我記得之前去國外的一家店里買電子產品,買了很多,花了一萬多,因為我拿不動,所以我在這家店付款的柜臺,希望購買一個大的袋子。而店員告訴
產品中看得見、摸得著的部分,做的比競爭對手更好,然后拿出來主動的讓客戶去體驗。舉一個例子,為什么肯德基麥當勞在中國會這么受歡迎?其實并不是他們的漢堡做的有多好吃,而是他們的服務做的讓我們印象深刻。當我們去體驗他們服務的時候,你買不買他們家的
和大家分享關于酒店或餐飲經常會碰到的一個場景,我們應該怎么來處理,那就是抱怨或投訴。面對抱怨或投訴,我們應該具備哪一些溝通技巧呢? 1、同理心,一定要仔細聆聽客人投訴的內容,搞清楚投訴的點在哪里。 2、就是我們表示感謝,我們很多
如何打造高品質的服務。 1、了解客戶的需求是品質服務的起點。必須重視與客戶的直接接觸,主動且定期的進行溝通,這樣才能掌控他們的心理,了解他們的真正需求,并隨時洞察這些需求的變化。 2、喜出望外是服務的最高境界。營銷大師科特勒曾說
越是小規(guī)模的企業(yè),越需要規(guī)范流程和標準,這是咱們小微企業(yè)老板之前一直沒有意識到的問題。大家一直覺得企業(yè)規(guī)模不夠大,大家推著往前走就可以了,沒有必要去做這么仔細。但其實這是完全錯誤的,因為小企業(yè)的整體管理來說,是無序的是不可控的。如果是老板一
為什么奢侈品店里的員工態(tài)度很差?公司高管都是傻子嗎?不管管嗎?有沒有想過,其實是品牌默許了這種風氣的存在。奢侈品本身是屬于少數人的,如果他放低了自己的身份,門檻,降低到普通人都能夠到的位置,它會很快死掉。為什么?因為比價格比不過普通品牌,比
零售行業(yè)老板做好三點能成為 “胖東來” 式企業(yè)。 一、建立舍得文化。在企業(yè)文化建立之初要設計好員工薪酬,以員工利益最大化為基礎。像胖東來將 95% 的利潤分給員工和管理層,讓員工成為企業(yè)主人。
如果三年前的客戶找到我們的企業(yè),原因是當時建筑的一個小工程出現了坍塌。但是基于合同呢又已經過了質保期,那我們企業(yè)應該怎么樣去回應呢?這是參加我們一家客戶的周例會時,業(yè)務團隊提出的一個觀點,希望能夠在這個會議上得到領導的答復。如果會議的決策方
我們分享一下關于項目中客戶體驗的話題。那團隊下要么是把用戶體驗提升了,有的時候我的成本也沒下降,效率也沒提升。但是如果你能把用戶體驗提供好,也可以總之,在一個優(yōu)秀的成功的團隊基礎之上,你只要能夠把用戶體驗,能夠把成本或者效率三者至少做到唯一
他從非常小的活動到公司的這個過程,我就是反復在做,反復在提升,反復在升級,到最后我能收到錢變得更好,那是不是在做迭代?我們突破了這個想法,從原本的N次交易的服務的思維去做保險,到變成了你要做成品質服務的網絡的思維,我們用了大概有三年的時間去
高韜詩一首:對得起歌 對得起人民, 對得起國家, 對得起社會, 對得起時代, 對得起地球, 對得起天地, 對得起過去, 對得起當下, 對得起未來, 對得起家人, 對得起朋友,
為什么送禮不要送茶葉呢?那要看送禮是為什么了,要是求人辦事就送點茶葉,那確實是不太合適,原因是現在的茶葉品質魚龍混雜啊,價格水分很大,不透明,不是很專業(yè)的人,是很難判斷這個茶葉的價值的,收禮的人就更加的不去判斷了。一般大家都是往便宜了去想,
老板們不要去討好所有的顧客,這是一個很愚蠢的做法。有顧客喜歡你,就有顧客討厭你,讓所有的人都喜歡的不是產品,那是人民幣。想把產品賣給全天下所有的人,也就意味著沒有人真正為你去買單,心越大越不賺錢。服裝舉個案例。 第一類人,對品牌特別忠
我做了一個調研,有一個問題我看到了大家的回答,從公司成立至今,你的企業(yè)最大的瓶頸是什么?在我調研的十家企業(yè)中有八家企業(yè)提到的問題是客戶流量。這個周末,我準備帶著家人去海島民宿玩兩天,就選擇了去年做過的那個民宿。然后我跟那個老板溝通的時候,我
線上的服務和線下的服務差別有多大呢? 1、服務及溝通溝通的第一要務在于信任,當你線下一見面,人與人之間自然就產生了信任,為你后面的溝通打好了良好的鋪墊。 2、叫反饋,良好的溝通需要及時反饋,就是我觀察到你有什么樣的反應,我馬上調
1、就是視覺。客人來到你店,最開始那30秒鐘來到你店了,第一時間看到的場景是什么?比如感覺很舒服,看到你這個物品擺放的很整齊。一進門你看有那些飯店嗎?就是把那些什么啤酒箱子,雜七雜八非得堆在大廳門口。從風水學來講,你這個叫擋財路。如果你拿你
設計與改進。為了能更好的提升客戶服務質量,往往需要在客戶服務傳遞的過程中加以改善,主要有以下三種理念和工具。 1、服務藍圖。服務藍圖是一種服務過程流程圖,可用于隔離過程潛在的失敗點。藍圖應包含服務的每一個過程,而且藍圖管理者應對公司的
你有沒有發(fā)現,處理客戶投訴其實是一件非常重要的事情,你做了100件好事沒用,只要有一件壞事被一個人抱怨,你的口碑可能就被砸了。我們有一套處理投訴的方法論,我分享給你,你學會了也能做到零差評,關鍵要做好以下三點。 1、叫做先處理情緒后處
門店的服務質量直接影響顧客的購買決策和消費體驗,提高門店服務質量需要從以下幾個方面入手。 1、提高員工素質。門店員工應具備良好的服務意識和溝通能力,能夠主動、熱情的為顧客提供幫助和服務。 2、優(yōu)化店鋪環(huán)境。門店的環(huán)境整潔明亮舒適
零售企業(yè)在實施跨界服務的過程中,首要任務是對目標市場進行全面調研。了解消費者多元化和個性化的消費需求,挖掘跨界的潛在契合點,具體操作如下。 一、融合業(yè)態(tài)。零售企業(yè)可與其他行業(yè)如餐飲、娛樂、教育、健康等領域深度融合。例如在商場開設書店、
一家門店客戶管理體系是非常重要的。為什么客戶會流失?為什么客戶的滿意度不高?就要建立一套完整的客戶管理體系。從門診的前臺接待到咨詢師的客戶管理,到護士的配合協作,到醫(yī)生的方案的設定,到運營的后臺的管理,這是一個整體的體系。比如在前臺預約管理
如何去建立一家門店服務體系。 第一層,標準化服務體系。它的主要目的是增加提升客戶的滿意度。所以通過對團隊前臺客戶的職業(yè)禮儀或者醫(yī)護禮儀的打造,音容笑貌,整體服務上面打造,讓客戶有賓至如歸的感覺。 第二層,標準流程,也就是全院的就
你適合做餐飲嗎?有很多人做餐飲的基礎邏輯都不懂。比如說餐飲行業(yè)突出一個理念叫服務。我們來講服務就是在感動客人。我們把服務分成三個階段,基礎服務、主動服務、感動服務。很多飯店在基礎服務上就很欠缺,沒有基礎服務,連個基本的禮貌用語接待流程都沒有